Kräuter Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Salbei

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Kurbelt den Stoffwechsel an

Tomaten-Omelett mit Zucchini und Basilikum

(2)

25 Min.

493 kcal

Gesunder Feierabend

Mexico-Reis-Bowl mit Paprika-Salsa und Joghurt-Ratatouille-Sauce mit Curry

(2)

45 Min.

447 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Hack-Kräuter-Bällchen mit scharfer Ratatouillesauce und Reis

(2)

45 Min.

680 kcal

Saisonale Küche

Pasta mit Kapuzinerkresse und Bohnen

(2)

30 Min.

589 kcal

Feine Gemüseküche

Blauer Kartoffelsalat

(2)

45 Min.

70 Min.

424 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Gnudi mit Frühlingsgemüse

(2)

45 Min.

576 kcal

Gesunder Feierabend

Buddha Bowl mit Kokos-Puten-Spießen

(2)

20 Min.

Gesunder Feierabend

Lamm-Hackbällchen auf Kichererbsen-Creme

(2)

40 Min.

Figurbewusst genießen

Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse

(2)

20 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Ricotta-Gnocchi mit Kräuter-Grana-Padano-Pesto und Radicchio

(2)

35 Min.

776 kcal

Leichtes Abendessen

Fisch-Reis-Suppe

mit Kartoffeln und Safran

(2)

20 Min.

40 Min.

415 kcal

Figurbewusst genießen

Kürbis-Ravioli mit Salbeibutter

(2)

45 Min.

95 Min.

705 kcal

Kalorienarmer Protein-Kick

Low Carb Chili con Carne

(2)

30 Min.

80 Min.

479 kcal

Vegetarisch abnehmen

Kichererbsen-Tomaten-Eintopf

(2)

30 Min.

50 Min.

290 kcal

Erfrischend und leicht

Dill-Zucchini-Kaltschale

(2)

30 Min.

225 Min.

67 kcal

Suppe mit Meeresfrüchten

(2)

30 Min.

65 Min.

412 kcal

Zucchini-Paprika-Tortilla

(2)

30 Min.

50 Min.

271 kcal

Kürbispüree

(2)

20 Min.

70 Min.

249 kcal

Eistee mit Pfirsich, Nektarine und Basilikum

(2)

20 Min.

200 Min.

60 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratener Kaninchenrücken mit Petersilie

(2)

30 Min.

90 Min.

Italienisches Kräutersteak mit grünem Spargel und neuen Kartoffeln

(2)

35 Min.

482 kcal

Feine Gemüseküche

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian

(2)

15 Min.

50 Min.

86 kcal

Pasta mit Meeresfrüchten und Parmesan

(2)

30 Min.

663 kcal

Kartoffeln mit Hüttenkäse und Hähnchengeschnetzeltem

(2)

40 Min.

414 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gebratenes Gemüse mit Nudeln

(2)

15 Min.

30 Min.

559 kcal

Pasta mit Rindfleischcarpaccio, Tomaten und Salbei

(2)

30 Min.

285 Min.

647 kcal

Gesunder Feierabend

Spieße mit Pfannkuchenröllchen

(2)

45 Min.

75 Min.

646 kcal

Wildlachs mit Kräuterkruste auf Tagliatelle und Spinatsoße Rezept

Enthält viele gute Fette

Wildlachs mit Kräuterkruste auf Tagliatelle und Spinatsoße

(2)

30 Min.

90 Min.

850 kcal

Lachsfilet mit Kräutersauce, Essblüten und Kartoffeln

(2)

30 Min.

454 kcal

Gurkensalat mit Frühlingszwiebeln

(2)

20 Min.

79 kcal

Enthält viele gute Fette

Gefüllte Ofenkartoffel mit Lachs

(2)

60 Min.

120 Min.

500 kcal

Deutscher Klassiker

Bratwurst mit Kartoffel-Zwiebel-Brei

(2)

30 Min.

60 Min.

734 kcal

Kartoffelrösti mit geräucherten Lachs und Meerrettichsoße

(2)

30 Min.

45 Min.

467 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Wolfsbarschfilet auf mediterrane Art

(2)

30 Min.

60 Min.

370 kcal

Saisonale Küche

Rosenkohl mit Linsen

(2)

15 Min.

60 Min.

356 kcal

100

Schlank und vegan

Eingelegter Rotkohl

(2)

30 Min.

58 kcal

100

Gesunde Gourmet-Küche

Knoblauch in Öl eingelegt

(2)

15 Min.

119 kcal

Vegan für Genießer

Bulgursalat auf libanesische Art

(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

Cremige Chicoréesuppe

(2)

15 Min.

30 Min.

283 kcal

Gnocchi mit Kürbis und Basilikum

(2)

30 Min.

70 Min.

414 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Kräuterbrot

(2)

30 Min.

135 Min.

512 kcal

Backen mit Vollkorn

Sodabrot mit Petersilie

(2)

20 Min.

60 Min.

92 kcal

Figurbewusst genießen

Salat mit Garnelen

und Avocado

(2)

20 Min.

299 kcal

Regional & saisonal

Gratinierter Spargel

(2)

50 Min.

70 Min.

323 kcal

Für die ganze Familie

Pikanter Spargel-Erdbeer-Kuchen

(2)

50 Min.

130 Min.

464 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffelsalat Grundrezept

(2)

60 Min.

250 kcal

Smarte Hausmannskost

Johannisbeermarmelade

(2)

50 Min.

236 kcal

Clean Eating fürs Büro

Nudeln mit grünem Spargel Grundrezept

(2)

30 Min.

652 kcal

Kräuter-Rezepte von EAT SMARTER. Ob frische Kräuter aus dem Garten oder getrocknete Kräuter, sie gehören bei fast jedem Gericht dazu. Wir stellen Ihnen hier zahlreiche Rezepte vor, bei denen die Kräuter die Hauprolle spielen. Wie zum Beispiel beim Kräuterkartoffelpüree oder der smarten Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Probieren Sie auch die nahrhafte Buchweizen-Kräuter-Grütze oder die Schafskäsespieße mit Kräuter-Öl-Dressing. Kräuter wie zum Beispiel Minze, Schnittlauch oder Petersilie geben einer Speise Aroma und machen es würziger. Kräuter peppen fade Saucen und Salatdressings auf und liefern gleichzeitig gesunde Mineralstoffe.

Zum großen Themen-Special: Kräuter-Rezepte