Kräuter Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Salbei

7.600 Kräuter Rezepte von EAT SMARTER

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Eiweißreich und vegetarisch

Indischer Paneer-Käse in Tomatensoße

(2)

60 Min.

840 Min.

561 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffelsalat

(2)

60 Min.

250 kcal

Veganer Sattmacher

Iranischer Dinkel-Pilaw

(2)

25 Min.

85 Min.

432 kcal

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Eintopf mit Gemüse

(2)

30 Min.

150 Min.

462 kcal

100

Veganer Sattmacher

Bulgursalat mit Lauchzwiebeln und Minze

(2)

30 Min.

60 Min.

357 kcal

Klassiker mal anders

Asiatischer Nudelsalat

(2)

30 Min.

45 Min.

452 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Überbackenes Fischfilet

(2)

30 Min.

40 Min.

591 kcal

Feta-Aufstrich

(2)

10 Min.

407 kcal

Cremige Chicoréesuppe

(2)

15 Min.

30 Min.

283 kcal

Rote Linsen mit Apfel

(2)

20 Min.

633 kcal

Gute-Laune-Rezept

In Öl eingelegte Auberginen

(2)

30 Min.

750 Min.

81 kcal

Figurbewusst genießen

Zucchini-Carpaccio mit Minzdressing

(2)

20 Min.

223 kcal

Clean Eating für Gäste

Grillgemüse Grundrezept

(2)

30 Min.

40 Min.

192 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Zucchini und Auberginen vom Grill mit Paprikasalat

(2)

40 Min.

45 Min.

353 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gegrilltes Gemüse als Antipasti

(2)

10 Min.

18 Min.

240 kcal

100

Basische Genießer-Küche

Olivenöl-Tomaten mit Knoblauch

(2)

30 Min.

1470 Min.

185 kcal

Gesundes Grundrezept

Gulasch mit Sauerkraut und Paprika (Szegediner)

(2)

25 Min.

130 Min.

382 kcal

Smarter Klassiker

Gnocchi mit Lachs

(2)

50 Min.

100 Min.

717 kcal

Linsen-Pflaumen-Salat mit Schafskäse

(2)

30 Min.

55 Min.

465 kcal

Schnell und einfach

Senfdressing

(2)

10 Min.

20 Min.

686 kcal

Ricotta-Gnocchi mit Kräuter-Grana-Padano-Pesto und Radicchio Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Ricotta-Gnocchi mit Kräuter-Grana-Padano-Pesto und Radicchio

(2)

35 Min.

776 kcal

Grillen auf leichte Art

Hähnchenschenkel vom Grill

(2)

10 Min.

30 Min.

657 kcal

Gesundes Grundrezept

Tomatensauce Grundrezept

(2)

35 Min.

174 kcal

Vegan für Genießer

Bulgursalat auf libanesische Art

(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

Vegan für Genießer

Avocado-Bohnen-Salat

(2)

20 Min.

293 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Koriander-Salat mit Limette

(2)

20 Min.

50 Min.

239 kcal

100

Weißer Spargel mit pochiertem Ei

(2)

40 Min.

257 kcal

Leichtes Abendessen

Grüner Spargelsalat

mit Schafskäse

(2)

30 Min.

45 Min.

380 kcal

Regional & saisonal

Gratinierter Spargel

(2)

50 Min.

70 Min.

323 kcal

Tomaten-Omelett mit Schafskäse

(2)

20 Min.

407 kcal

Eistee mit Pfirsich, Nektarine und Basilikum

(2)

20 Min.

200 Min.

60 kcal

Smarter Klassiker

Saltimbocca vom Kalb

(2)

15 Min.

23 Min.

320 kcal

Gebratener Loup de mer mit Zitrone und Kapern

(2)

50 Min.

Suppe mit Meeresfrüchten

(2)

30 Min.

65 Min.

412 kcal

Lachsfilet mit Kräutersauce, Essblüten und Kartoffeln

(2)

30 Min.

454 kcal

Kartoffelrösti mit geräucherten Lachs und Meerrettichsoße

(2)

30 Min.

45 Min.

467 kcal

Enthält viele gute Fette

Gefüllte Ofenkartoffel mit Lachs

(2)

60 Min.

120 Min.

500 kcal

Räucherlachsterrine mit Kräuterfrischkäse

(2)

40 Min.

220 Min.

657 kcal

Leichtes Mittagessen

Spargelquiche mit Lachs

(2)

30 Min.

85 Min.

683 kcal

Radieschensalat mit Schnittlauchdressing

(2)

20 Min.

30 Min.

209 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Salat mit Schafskäse

(2)

20 Min.

30 Min.

411 kcal

Kartoffeln mit Hüttenkäse und Hähnchengeschnetzeltem

(2)

40 Min.

414 kcal

Italienisches Kräutersteak mit grünem Spargel und neuen Kartoffeln

(2)

35 Min.

482 kcal

Gnocchi mit Sahnesauce

(2)

50 Min.

508 kcal

Gnocchi mit Käsesauce und Salbei

(2)

75 Min.

582 kcal

Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Räucherlachs

(2)

60 Min.

Leichtes Abendessen

Fisch-Reis-Suppe

mit Kartoffeln und Safran

(2)

20 Min.

40 Min.

415 kcal

Spaghetti in würziger Kräutersauce

(2)

20 Min.

974 kcal

Kräuter-Rezepte von EAT SMARTER. Ob frische Kräuter aus dem Garten oder getrocknete Kräuter, sie gehören bei fast jedem Gericht dazu. Wir stellen Ihnen hier zahlreiche Rezepte vor, bei denen die Kräuter die Hauprolle spielen. Wie zum Beispiel beim Kräuterkartoffelpüree oder der smarten Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Probieren Sie auch die nahrhafte Buchweizen-Kräuter-Grütze oder die Schafskäsespieße mit Kräuter-Öl-Dressing. Kräuter wie zum Beispiel Minze, Schnittlauch oder Petersilie geben einer Speise Aroma und machen es würziger. Kräuter peppen fade Saucen und Salatdressings auf und liefern gleichzeitig gesunde Mineralstoffe.

Zum großen Themen-Special: Kräuter-Rezepte