frischer Salat Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
400 frischer Salat Rezepte von EAT SMARTER
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Marokkanischer Spinatsalat Rezept
Regionale Küche
Marokkanischer Spinatsalat

mit Granatapfelkernen und Mandeln

4.81818
(11)

30 Min.

35 Min.

228 kcal

98
Französischer Hirtensalat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Französischer Hirtensalat

mit Ziegenkäsetoast

4.8
(5)

15 Min.

25 Min.

425 kcal

85
Melonensalat auf Frischkäse Rezept
Clever naschen
Melonensalat auf Frischkäse

mit Koriander-Dip

4.8
(5)

25 Min.

25 Min.

185 kcal

87
Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept
Schlank und vegan
Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

98
Orangen-Zwiebel-Salat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Orangen-Zwiebel-Salat

mit Honig-Vinaigrette

4.8
(5)

20 Min.

20 Min.

91 kcal

84
Schafskäse mit Gemüse Rezept
Erfrischend und leicht
Schafskäse mit Gemüse

und frischer Minze

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

80 kcal

98
Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat

mit Orangen-Limetten-Sauce

4.75
(12)

20 Min.

25 Min.

180 kcal

97
Eiersalat mit Rucola Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eiersalat mit Rucola

und knusprigem Speck

4.75
(8)

30 Min.

30 Min.

163 kcal

76
Nizza-Salat Rezept
Smarter Klassiker
Nizza-Salat

mit Thunfisch, grünen Bohnen und Eiern

4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

526 kcal

94
Mischsalat mit Dressing Rezept
Erfrischend und leicht
Mischsalat mit Dressing

mit Gemüsestreifen und Schafskäse

4.75
(4)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

99
Mexikanischer Salat Rezept
Smart snacken
Mexikanischer Salat

mit scharfem Rindfleisch im Tortillakorb

4.75
(4)

50 Min.

50 Min.

452 kcal

89
Rucolasalat mit Fenchel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rucolasalat mit Fenchel

und Parmesan

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

300 kcal

83
Eskariol-Melonen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eskariol-Melonen-Salat

mit Tomaten-Minz-Salsa und Garnelen

4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

209 kcal

89
Rucola-Mango-Salat Rezept
Leichtes Mittagessen
Rucola-Mango-Salat

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

4.727275
(11)

40 Min.

40 Min.

604 kcal

83
Pikanter Feigensalat Rezept
Erfrischend und leicht
Pikanter Feigensalat

mit Manchego

4.714285
(7)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

92
Grapefruit-Avocado-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Grapefruit-Avocado-Salat

mit Gewürz-Dressing

4.714285
(7)

25 Min.

25 Min.

360 kcal

90
Pikante Kohlrabi-Rohkost Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikante Kohlrabi-Rohkost

mit Joghurt-Limetten-Sauce

4.7
(10)

20 Min.

75 Min.

106 kcal

85
Nudel-Schinken-Salat mit Rucola und Tomaten Rezept
Schnell und einfach
Nudel-Schinken-Salat mit Rucola und Tomaten
4.7
(10)

30 Min.

30 Min.

540 kcal

83
Feldsalat nach bayrischer Art Rezept
Regionale Küche
Feldsalat nach bayrischer Art

mit Laugenstange, Radieschen und Bergkäse

4.666665
(6)

30 Min.

30 Min.

563 kcal

87
Mozzarella-Melonen-Salat Rezept
Erfrischend und leicht
Mozzarella-Melonen-Salat

mit Himbeeren

4.666665
(6)

20 Min.

20 Min.

141 kcal

89
Pfirsich-Rucola-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfirsich-Rucola-Salat

mit Hähnchenbrustfilet

4.666665
(6)

30 Min.

30 Min.

354 kcal

85
Obstsalat mit Joghurt Rezept
Energy-Kick am Morgen
Obstsalat mit Joghurt
4.666665
(6)

25 Min.

25 Min.

136 kcal

79
Möhren-Radieschen-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Perfekt fürs Büro
Möhren-Radieschen-Salat mit Ziegenkäse
4.666665
(6)

25 Min.

25 Min.

241 kcal

95
Thai-Gurkensalat Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Thai-Gurkensalat

mit Erdnüssen und Minze

4.666665
(3)

25 Min.

45 Min.

156 kcal

90
Fenchel-Birnen-Salat Rezept
Schlank und vegan
Fenchel-Birnen-Salat

mit Brunnenkresse

4.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

98 kcal

99
Blattsalat mit Wassermelone und Schafskäse Rezept
Erfrischend und leicht
Blattsalat mit Wassermelone und Schafskäse
4.666665
(3)

20 Min.

20 Min.

250 kcal

90
Ricotta-Spinat-Plätzchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ricotta-Spinat-Plätzchen

mit Tomatensalat

4.625
(8)

50 Min.

65 Min.

288 kcal

87
Scharfer Thai-Salat Rezept
Grillen auf leichte Art
Scharfer Thai-Salat

mit mariniertem Steak

4.6
(5)

45 Min.

45 Min.

300 kcal

92
Pfifferlingssalat mit Artischocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfifferlingssalat mit Artischocken

und Walnussöl

4.6
(5)

35 Min.

35 Min.

267 kcal

84
Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern Rezept
Leichtes Mittagessen
Löwenzahnsalat mit Ziegenkäsetalern

und gerösteter Paprikaschote

4.57143
(7)

40 Min.

40 Min.

474 kcal

82
Pikanter Mangosalat Rezept
Figurbewusst genießen
Pikanter Mangosalat

mit Schafskäse

4.57143
(7)

15 Min.

25 Min.

217 kcal

94
Winterlicher Feldsalat Rezept
Regional & saisonal
Winterlicher Feldsalat

mit gehobeltem Ziegenkäse

4.545455
(11)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

79
Kartoffel-Kohlrabi-Puffer Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Kohlrabi-Puffer

mit Tomatensalat

4.545455
(11)

45 Min.

55 Min.

239 kcal

98
Gebratene Putenbrust Rezept
Erfrischend und leicht
Gebratene Putenbrust

mit Paprika-Melonen-Salat

4.5
(6)

25 Min.

25 Min.

272 kcal

89
Gebackene Forellen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Forellen

mit scharfem Avocado-Mais-Salat

4.5
(4)

25 Min.

45 Min.

537 kcal

96
Räucherforelle auf grünem Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Räucherforelle auf grünem Salat

mit Kartoffel-Croûtons und Meerrettichsauce

4.5
(4)

30 Min.

30 Min.

309 kcal

87
Chicoréesalat Rezept
Figurbewusst genießen
Chicoréesalat

mit Putenstreifen und Granatapfel

4.5
(4)

40 Min.

40 Min.

230 kcal

88
Bunter Gemüsesalat Rezept
Vegetarisch abnehmen
Bunter Gemüsesalat

mit Apfel und Joghurtsauce

4.5
(4)

30 Min.

40 Min.

290 kcal

100
Chicorée-Garnelen-Salat Rezept
Verdauungsfördernd
Chicorée-Garnelen-Salat

mit Spargel, Grapefruits und Mohn-Vinaigrette

4.5
(4)

45 Min.

45 Min.

507 kcal

92
Garnelen-Gemüse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelen-Gemüse-Salat

mit Senf-Dressing

4.5
(4)

45 Min.

60 Min.

208 kcal

96
Garnelen in süß-scharfer Glasur Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Garnelen in süß-scharfer Glasur

mit China-Cole-Slaw

4.5
(2)

50 Min.

75 Min.

500 kcal

81
Hähnchensalat mit gegrillten Pfirsichen Rezept
Erfrischend und leicht
Hähnchensalat mit gegrillten Pfirsichen

und Mozzarella und Tomaten

4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

504 kcal

95
Salatschüssel mit Fenchel, Zitrusfrüchten und grünem Spargel Rezept
Gesunder Feierabend
Salatschüssel mit Fenchel, Zitrusfrüchten und grünem Spargel
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

443 kcal

92
Spitzkohl-Waldorf-Salat Rezept
Smarter Klassiker
Spitzkohl-Waldorf-Salat

mit Schweinefilet

4.5
(2)

30 Min.

40 Min.

543 kcal

87
Leichter Geflügelsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Leichter Geflügelsalat

mit Äpfeln, Gurke und Blattsalaten in Meerrettich-Dressing

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

336 kcal

92
Steirischer Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steirischer Salat

mit Geflügelsülze und Kürbis

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

400 kcal

96
Meeresfrüchtesalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Meeresfrüchtesalat

mit Tomaten und Oliven

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

423 kcal

95
Löwenzahnsalat Rezept
Saisonale Küche
Löwenzahnsalat

mit Schmandsauce und Croûtons

4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

149 kcal

69

Viele leckere Rezepte für einen frischen Salat von EAT SMARTER. Was gibt es erfrischenderes und gesünderes als einen knackigen, leichten Salat? Lassen Sie sich von unseren vielfältigen Rezepten für einen frischen Salat inspirieren und probieren Sie unseren fruchtigen Blattsalat mit Himbeer-Dressing nach französischer Art oder den deftigen Eichblatt-Kresse-Salat mit Edelschimmelkäse. Frische Salate eignen sich hervorragend als Vorspeise oder Beilage. Mit einer Sättigungseinlage wie Käse, Hühnchen oder Fisch werden Sie zu einer vollwertigen gesunden Mahlzeit. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einem leichten Geflügelsalat zum Abendessen? 

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