Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Marinierte Erdbeeren

774 Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

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Blutorangensalat mit Zwiebeln und Rettich

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30 Min.

60 Min.

154 kcal

100

Marinierter Mozzarella mit Cherrytomaten

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10 Min.

40 Min.

259 kcal

Marinierte Lammkoteletts mit Tomaten-Pfeffer-Dip

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35 Min.

95 Min.

1188 kcal

Marinierte Auberginen

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30 Min.

299 kcal

Forellen im Zitronen-Zwiebel-Sud

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35 Min.

373 kcal

Spargel-Avocado-Salat

mit marinierten Schaf-Spießchen

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40 Min.

60 Min.

563 kcal

Mariniertes Lachsfilet mit Sushi-Gemüse-Reis

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60 Min.

120 Min.

460 kcal

Marinierte Rotbarbe im Bananenblatt vom Grill

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60 Min.

140 Min.

438 kcal

Marinierte Putenbrust

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75 Min.

495 Min.

Salatteller mit Lachs

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50 Min.

260 Min.

291 kcal

Vorspeisenteller mit Flusskrebsen

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75 Min.

225 Min.

Käsecrêpes mit Gurken und Fenchel

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60 Min.

700 kcal

Marinierte Koteletts mit Spitzpaprika und gebratenen Lorbeerkartoffeln

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45 Min.

105 Min.

588 kcal

Gebeiztes Rehrückenfilet

in Madeirasauce mit Rotkohl

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45 Min.

345 Min.

458 kcal

Mariniertes Rinderfilet mit Semmelkren und Topinambur

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60 Min.

458 kcal

Mariniertes Hähnchen vom Grill

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50 Min.

Spargel asiatisch

mit mariniertem Rinderfilet und Mango

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35 Min.

278 kcal

Marinierte Wachsbohnen auf Tomaten mit Garnelen

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60 Min.

103 Min.

Orangensalat

mit Räuchermakrele

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25 Min.

85 Min.

428 kcal

Melonen-Mozzarella-Salat mit gerösteten Mandeln

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20 Min.

60 Min.

498 kcal

Feiner Wachteleiersalat mit geräuchertem Lachs

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20 Min.

Lamm in Gelee mit Paprika-Safran-Aioli

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120 Min.

697 kcal

Gegrillte Nierenspiße

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165 Min.

Hähnchen in Orangenmarinade

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90 Min.

680 kcal

Salat mit getrocknetem Rindfleisch gefüllt

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200 Min.

920 Min.

Profiteroles mit Kräutercremefüllung

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90 Min.

889 kcal

Blattsalat mit Jakobsmuscheln

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25 Min.

Rote Bete-Avocdosalat

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50 Min.

513 kcal

Tomaten-Ceviche

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195 Min.

Würzige Hähnchenflügel

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30 Min.

1356 kcal

Nudelsalat mit grünem Spargel und Muscheln

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25 Min.

Thunfisch-Carpaccio

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15 Min.

gegrillte Haifisch-Spieße

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80 Min.

Marinierter Steinbeißer

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210 Min.

148 kcal

Feta mit Rucola und Oliven

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20 Min.

Marinierte Sardinen

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25 Min.

1465 Min.

175 kcal

Pikante Möhren mit Paprika

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20 Min.

200 Min.

175 kcal

Würzige Chicken Wings

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20 Min.

215 Min.

621 kcal

Hähnchenflügel mit Dip

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25 Min.

160 Min.

827 kcal

Mariniertes Steak

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10 Min.

140 Min.

394 kcal

Hähnchen mit Kartoffeln aus dem Ofen

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30 Min.

130 Min.

680 kcal

Gegrillte Hähnchenteile mit Salat

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25 Min.

40 Min.

761 kcal

Paprika in Öl eingelegt

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25 Min.

155 Min.

957 kcal

Marinierter Lachs

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20 Min.

35 Min.

255 kcal

Hähnchenspieße mit Gemüse vom Grill

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15 Min.

25 Min.

281 kcal

Marinierte Lammchops

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15 Min.

255 Min.

388 kcal

Ceviche

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40 Min.

120 Min.

209 kcal

Gebratene Kartoffeln

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20 Min.

40 Min.

316 kcal

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren.