Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
774 Marinieren Rezepte von EAT SMARTER
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Hühnerbrust mit Fenchelsalat Rezept
Hühnerbrust mit Fenchelsalat
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20 Min.

60 Min.

320 kcal

75
Sardinen gerollt Rezept
Sardinen gerollt
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20 Min.

30 Min.

129 kcal

92
Tintenfisch mit Kräutervinaigrette Rezept
Tintenfisch mit Kräutervinaigrette
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25 Min.

250 Min.

158 kcal

98
Karottensalat mit Zitrusdressing Rezept
Karottensalat mit Zitrusdressing
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10 Min.

18 Min.

129 kcal

79
Karpfen mariniert mit Zwiebeln Rezept
Karpfen mariniert mit Zwiebeln
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20 Min.

165 Min.

Marinierter Lachs vom Grill Rezept
Marinierter Lachs vom Grill

auf Gemüse

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20 Min.

150 Min.

438 kcal

87
Krautsalat mit Hünchen und Pilzen Rezept
Krautsalat mit Hünchen und Pilzen
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30 Min.

50 Min.

318 kcal

79
Griechischer Bauernsalat Rezept
Griechischer Bauernsalat

mit marinierten Oliven

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25 Min.

25 Min.

365 kcal

94
Curryhähnchensalat Rezept
Curryhähnchensalat

mit Pfirsichen

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30 Min.

60 Min.

279 kcal

79
Kalte Tomatensuppe, Thunfischbaguette und Olivenpaste Rezept
Kalte Tomatensuppe, Thunfischbaguette und Olivenpaste
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30 Min.

30 Min.

288 kcal

75
Würzige Lammkeule Rezept
Würzige Lammkeule
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30 Min.

750 Min.

601 kcal

96
Knoblauch in Chiliöl einlegen Rezept
Knoblauch in Chiliöl einlegen
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15 Min.

15 Min.

1015 kcal

79
Zucchini und Paprika in Marinade Rezept
Zucchini und Paprika in Marinade
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20 Min.

90 Min.

169 kcal

100
Mediterraner Kabeljau mit Oliven Rezept
Mediterraner Kabeljau mit Oliven
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25 Min.

80 Min.

309 kcal

79
Knoblauch-Sardellen Rezept
Knoblauch-Sardellen
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15 Min.

75 Min.

726 kcal

94
Würziges Gemüse Rezept
Würziges Gemüse
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25 Min.

50 Min.

433 kcal

82
Gemüse nach sizlianischer Art Rezept
Gemüse nach sizlianischer Art
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30 Min.

30 Min.

1319 kcal

97
Marinierte Möhren mit Oliven Rezept
Marinierte Möhren mit Oliven
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30 Min.

90 Min.

122 kcal

73
Knoblauch-Garnelen Rezept
Knoblauch-Garnelen
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15 Min.

21 Min.

262 kcal

86
Lamm mit Spinat Rezept
Lamm mit Spinat
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35 Min.

185 Min.

439 kcal

74
Bulgogi Rezept
Bulgogi
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25 Min.

750 Min.

369 kcal

87
Thunfisch mit Gurke Rezept
Thunfisch mit Gurke
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35 Min.

107 Min.

414 kcal

94
Saté-Spieße mit Erdnusscreme Rezept
Saté-Spieße mit Erdnusscreme
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70 Min.

205 Min.

781 kcal

77
Salat mit Käse und Feigen Rezept
Salat mit Käse und Feigen
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20 Min.

80 Min.

439 kcal

79
Gebratenes Rindfleisch auf Brot Rezept
Gebratenes Rindfleisch auf Brot
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60 Min.

825 Min.

591 kcal

73
Kürbisgemüse Rezept
Kürbisgemüse
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10 Min.

85 Min.

146 kcal

86
Marinierte Hähnchenspieße Rezept
Marinierte Hähnchenspieße
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30 Min.

100 Min.

258 kcal

71
Orangen-Lachs Rezept
Orangen-Lachs
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15 Min.

35 Min.

291 kcal

87
Thunfisch mit Tomaten Rezept
Thunfisch mit Tomaten
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20 Min.

45 Min.

526 kcal

89
Tandoori-Hähnchen Rezept
Tandoori-Hähnchen
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40 Min.

780 Min.

296 kcal

89
Mariniertes Zucchini-Paprika-Gemüse Rezept
Mariniertes Zucchini-Paprika-Gemüse
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40 Min.

40 Min.

50 kcal

100
Mariniertes Zucchini-Paprikagemüse Rezept
Mariniertes Zucchini-Paprikagemüse
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30 Min.

30 Min.

Marinierte Entenbrust aus dem Wok Rezept
Marinierte Entenbrust aus dem Wok
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60 Min.

60 Min.

Mariniertes Kalbsfilet mit Ananasgemüse auf asiatische Art Rezept
Mariniertes Kalbsfilet mit Ananasgemüse auf asiatische Art
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60 Min.

60 Min.

380 kcal

79
Selbstgemachte Rollmöpse Rezept
Selbstgemachte Rollmöpse
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30 Min.

3630 Min.

Hähnchenbrust mit Kürbispüree Rezept
Hähnchenbrust mit Kürbispüree
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45 Min.

260 Min.

581 kcal

76
Gebeizter Lachs mit Rucola Rezept
Gebeizter Lachs mit Rucola
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20 Min.

4340 Min.

301 kcal

79
Kräuter-Artischocken Rezept
Kräuter-Artischocken
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60 Min.

60 Min.

253 kcal

100
Gemüse-Carpaccio mit Parmesan Rezept
Gemüse-Carpaccio mit Parmesan
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45 Min.

45 Min.

158 kcal

97
Eingelegter Fenchel Rezept
Eingelegter Fenchel
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20 Min.

740 Min.

76 kcal

84
Japan-Huhn mit Soba-Nudeln Rezept
Japan-Huhn mit Soba-Nudeln
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40 Min.

100 Min.

454 kcal

77
Indonesischer Gemüsesalat Rezept
Indonesischer Gemüsesalat
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60 Min.

60 Min.

277 kcal

97
Vanilleflan Rezept
Vanilleflan
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25 Min.

55 Min.

274 kcal

67
Kalb mit Fenchel-Orangensalat Rezept
Kalb mit Fenchel-Orangensalat
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20 Min.

65 Min.

273 kcal

92
Saibling mit Kartoffeln Rezept
Saibling mit Kartoffeln
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40 Min.

190 Min.

337 kcal

72
Rote Bete Salat Rezept
Rote Bete Salat
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40 Min.

115 Min.

272 kcal

88
Sardinen in Öl Rezept
Sardinen in Öl
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30 Min.

750 Min.

530 kcal

94
Fischspieße vom Grill Rezept
Fischspieße vom Grill
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20 Min.

24 Min.

311 kcal

92

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren. 

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Rezepte zum Marinieren

Rezepte zum Marinieren Rezepte zum Marinieren

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren.