Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Marinierte Erdbeeren

736 Marinieren Rezepte von EAT SMARTER

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Figurbewusst genießen

Papaya-Mozzarella-Carpaccio

mit Basilikum

(3)

15 Min.

197 kcal

Super Beauty Food

Melonen-Mozzarella-Salat

mit fruchtigem Dressing

(5)

40 Min.

443 kcal

Figurbewusst genießen

Gefüllte Rote Beten

mit Orangenjoghurt

(8)

35 Min.

60 Min.

352 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nordafrikanisches Schmorhuhn

mit Mandeln und Safran

(3)

45 Min.

135 Min.

598 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mosaik von geröstetem Paprika

mit Petersilienflan

(1)

80 Min.

90 Min.

333 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Eingelegtes Gemüse in Chilisud

mit Thymian

(1)

45 Min.

1485 Min.

153 kcal

Zucchinirouladen mit Tomate und Mozzarella

(1)

30 Min.

170 Min.

408 kcal

Marinierter Lachs

(1)

15 Min.

367 kcal

Gebratene Artischocken

(1)

30 Min.

50 Min.

556 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte grüne Oliven

mit Fenchel und Orange

(0)

20 Min.

1820 Min.

169 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brathering auf asiatische Art

mit Ingwer, Sternanis und Chili

(0)

40 Min.

1480 Min.

417 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Samt-Garnelen

in Eiweißhülle mit Gemüse und Pilzen

(0)

45 Min.

572 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mariniertes Huhn

im Gewürzsud mit Gemüse

(0)

50 Min.

1520 Min.

255 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Safran-Couscous

mit Fisch und Gemüse

(0)

45 Min.

165 Min.

634 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thunfischfilets auf algerische Art

mit Granatäpfeln, Teignestern und Blütensalat

(0)

50 Min.

170 Min.

530 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte Tilapiafilets

mit Palmherzen-Mango-Salat

(0)

60 Min.

210 Min.

291 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marmor-Wachteleier

mit asiatischem Gemüsesalat

(0)

40 Min.

1440 Min.

104 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kaninchenspieße

mit Kürbiskern-Pesto

(0)

45 Min.

270 Min.

186 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte Austern auf Avocadocreme

mit Tomatenwürfeln

(0)

30 Min.

55 Min.

283 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Kabeljauschnitte

mit Algen-Koriander-Pesto und weißem Rettich

(0)

50 Min.

554 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

(0)

15 Min.

25 Min.

68 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedämpfter Red Snapper

mit Ingwer und Orangensaft

(0)

20 Min.

40 Min.

251 kcal

Marinierter Karpfen auf Nürnberger Art mit Meerrettichsahne und Kartoffeln

(0)

45 Min.

810 Min.

833 kcal

Makrele mit würziger Marinade

(0)

25 Min.

205 Min.

281 kcal

Perlhuhn mit süßer Zitronenschale und Olivenöl-Marinade

(0)

35 Min.

75 Min.

554 kcal

Marinierte Seezungenröllchen

(0)

50 Min.

780 Min.

240 kcal

Marinerte Entenbrust mit Rucola

(0)

30 Min.

50 Min.

367 kcal

Marinierte Hähnchenspieße

(0)

30 Min.

100 Min.

232 kcal

Mit Wein marinierte Zwiebeln und Fenchel

(0)

15 Min.

755 Min.

120 kcal

Salat aus eingelegten Pilzen

(0)

20 Min.

80 Min.

335 kcal

Hähnchenspieß mit Nektarinensoße

(0)

45 Min.

165 Min.

335 kcal

Marinierte Hähnchenspieße

(0)

30 Min.

40 Min.

598 kcal

Marinierte Lachsforelle

(0)

20 Min.

4340 Min.

128 kcal

Brathuhn mit Teriyaki-Sauce

(0)

30 Min.

90 Min.

957 kcal

Heringe in Marinade

(0)

20 Min.

50 Min.

268 kcal

100

Scharfe Zitronenshrimps

(0)

60 Min.

75 Min.

303 kcal

Würzige Hähnchenkeulen mit Orangen

(0)

30 Min.

92 Min.

Auberginen mit Misosoße

(0)

15 Min.

35 Min.

171 kcal

Marinierter Thunfisch und Sesamhaube

(0)

30 Min.

452 kcal

Mariniertes Brathähnchen mit Kartoffelsalat

(0)

40 Min.

100 Min.

766 kcal

Gegrillter Spargel mit Zitrus-Dressing

(0)

40 Min.

130 Min.

265 kcal

Marinierte Zwiebel-Bratheringe

(0)

25 Min.

765 Min.

774 kcal

Marinierte Artischocken

(0)

30 Min.

55 Min.

884 kcal

Gegrillte marinierte Auberginen mit Frischkäse-Füllung

(0)

45 Min.

165 Min.

566 kcal

Matjesfilets mit marinierten Kartoffeln und Radieschen

(0)

40 Min.

901 kcal

Salat aus gegrillten Auberginen und Schafskäse

(0)

20 Min.

28 Min.

189 kcal

Fleisch-Zucchini-Spieße vom Grill mit Aprikosen-Ingwer-Kompott

(0)

45 Min.

1945 kcal

Forellen mit Escabeche-Mariande

(0)

30 Min.

750 Min.

229 kcal

Ursprünglich sollte das Marinieren die Speisen länger haltbar machen. Doch das Marinieren hat noch einen Nebeneffekt: Es lässt Fleisch oder Fisch aromatischer und zarter werden. Aus diesem Grund wird es heute noch immer gerne eingesetzt. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren von unterschiedlichen Sorten von Fleisch und Fisch. Eine besondere Form der Marinade ist die Salzlake, da normalerweise kein Salz für Marinaden verwendet wird. Finden Sie hier außerdem Marinaden für Salat oder Tofugerichte. Seien Sie kreativ – es geht nichts über eine selbstgemachte, frische Marinade – und lassen Sie sich von unseren Marinadenrezepten inspirieren.