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Lammfleisch-Marinade

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Lammfleisch-Marinade
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leicht
Schwierigkeit
5 min
Zubereitung
fertig in 2 h 5 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2 Zweige
4 EL
2 EL
2 TL
edelsüßes Paprikapulver
1 EL
2 EL
6 EL
100 ml
4
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Rosmarin waschen und die Blätter von den Zweigen streifen.

Schritt 2/3

Olivenöl, Tomatenmark, Paprikapulver, Senf, Honig, Essig und Brühe verrühren.

Schritt 3/3

Mit Rosmarin und Lorbeer vermischen, Lammfleisch darin wälzen und ca. 2 Stunden marinieren lassen.

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