Gourmet Hauptspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

216 Gourmet Hauptspeisen Rezepte von EAT SMARTER

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Lasagne selbst gemacht Rezept

Gesundes Grundrezept

Lasagne selbst gemacht

(1)

60 Min.

100 Min.

503 kcal

79

Curry vom Walisischen Lamm (g.g.A.) mit Cranberries Rezept

Curry vom Walisischen Lamm (g.g.A.) mit Cranberries

(1)

120 Min.

120 Min.

Ziegenkäse-Spinat-Ravioli Rezept

Ziegenkäse-Spinat-Ravioli

(1)

45 Min.

120 Min.

Risotto mit Safran, Venusmuscheln in Wein, Rezept

Starkoch-Rezept

Risotto mit Safran, Venusmuscheln in Wein,

Fenchel roh gehobelt

(1)

45 Min.

70 Min.

681 kcal

67

Spitzkohl-Fisch-Rouladen mit Kräutern Rezept

Starkoch-Rezept

Spitzkohl-Fisch-Rouladen mit Kräutern

(1)

70 Min.

70 Min.

380 kcal

89

Rinderfilet Rezept

Starkoch-Rezept

mit Süßkartoffelpüree, Blumenkohl-Crumble und Lakritz-Jus

(1)

50 Min.

50 Min.

1194 kcal

64

Makrele mit Sauerkraut und Graupensalat Rezept

Starkoch-Rezept

Makrele mit Sauerkraut und Graupensalat

(1)

70 Min.

70 Min.

550 kcal

95

Teriyaki-Auberginen mit Radieschen und Reis Rezept

Feine Gemüseküche

Teriyaki-Auberginen mit Radieschen und Reis

(1)

45 Min.

45 Min.

436 kcal

92

Spinatwaffeln mit Spargel-Topping Rezept

Klassiker mal anders

Spinatwaffeln mit Spargel-Topping

(7)

70 Min.

70 Min.

654 kcal

88

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Paella mit Meeresfrüchten Rezept

Besonders eiweißreich

Paella mit Meeresfrüchten

(5)

60 Min.

60 Min.

539 kcal

Pizza mit grünem Spargel Rezept

Saisonale Küche

Pizza mit grünem Spargel

und Flusskrebsen

(4)

30 Min.

80 Min.

529 kcal

86

Kartoffel-Lasagne mit Pilzen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Kartoffel-Lasagne mit Pilzen

(7)

35 Min.

95 Min.

548 kcal

91

Aprikosen-Hähnchen mit Kapern und grünen Oliven Rezept

Enthält viel Eisen

Aprikosen-Hähnchen mit Kapern und grünen Oliven

(5)

20 Min.

330 Min.

594 kcal

79

Zander in der Salzkruste Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Zander in der Salzkruste

mit Meerrettich-Zabaglione

(4)

45 Min.

70 Min.

330 kcal

65

Chicorée-Garnelen-Salat Rezept

Verdauungsfördernd

Chicorée-Garnelen-Salat

mit Spargel, Grapefruits und Mohn-Vinaigrette

(4)

45 Min.

45 Min.

507 kcal

92

Spargelragout – smarter Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Spargelragout – smarter

mit Safransauce

(4)

60 Min.

60 Min.

441 kcal

85

Kalbsfrikadellen – smarter Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Kalbsfrikadellen – smarter

mit Austernpilzen

(2)

40 Min.

40 Min.

549 kcal

88

Lachstatar auf Kressebrot Rezept

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

Lachstatar auf Kressebrot

(2)

15 Min.

15 Min.

350 kcal

95

Semmelknödel mit Pilzsoße Rezept

Vegetarisch für Genießer

Semmelknödel mit Pilzsoße

(2)

45 Min.

85 Min.

520 kcal

80

Französischer Gemüsetian mit Käse Rezept

Feine Gemüseküche

Französischer Gemüsetian mit Käse

(2)

40 Min.

100 Min.

512 kcal

99

Orangen-Estragon-Spargel Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Orangen-Estragon-Spargel

mit Lachs und Minikartoffeln

(3)

50 Min.

50 Min.

370 kcal

74

Jakobsmuscheln überbacken mit Semmelbrösel Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Jakobsmuscheln überbacken mit Semmelbrösel

(3)

60 Min.

75 Min.

349 kcal

84

Marinierter Tofu mit Gurken Rezept

Schlank und vegan

Marinierter Tofu mit Gurken

(2)

20 Min.

140 Min.

190 kcal

89

Lachs mit Rösti Rezept

Bauchschmeichler

Lachs mit Rösti

(2)

30 Min.

50 Min.

483 kcal

87

Pfannen Pasta mit gebratener Hähnchenbrust und Trüffellauch Rezept

Pfannen Pasta mit gebratener Hähnchenbrust und Trüffellauch

(2)

40 Min.

40 Min.

Lachs-Mango-Sashimi Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs-Mango-Sashimi

(2)

20 Min.

20 Min.

299 kcal

84

Karpfenfilet mit Karamelltrauben Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Karpfenfilet mit Karamelltrauben

und Pastinakenpüree

(1)

50 Min.

50 Min.

429 kcal

83

Schnitzel mit Kokospanade und Mangofüllung Rezept

Schnitzel mit Kokospanade und Mangofüllung

(1)

30 Min.

30 Min.

470 kcal

63

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken Rezept

Seelenwärmer

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken

(1)

25 Min.

60 Min.

259 kcal

85

Ziegenkäseroulade mit Lachs und Dill Rezept

Low Carb für Gourmets

Ziegenkäseroulade mit Lachs und Dill

(1)

60 Min.

192 Min.

569 kcal

85

Eiernudeln mit weißem Trüffel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Eiernudeln mit weißem Trüffel

(1)

30 Min.

65 Min.

411 kcal

86

Indische Crêpes Rezept

Klassiker mal anders

Indische Crêpes

mit Kokoskartoffeln und Frühlingszwiebeln

(3)

90 Min.

1050 Min.

613 kcal

77

Lasagne mit Lachs und Spinat Rezept

Klassiker mal anders

Lasagne mit Lachs und Spinat

(2)

30 Min.

60 Min.

679 kcal

87

Vegetarische Lasagne mit buntem Gemüse Rezept

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Lasagne mit buntem Gemüse

(2)

45 Min.

105 Min.

419 kcal

91

Andalusische Seezunge Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Andalusische Seezunge

mit gefüllter Fleischtomate

(1)

45 Min.

1055 Min.

268 kcal

93

Gegrillter Wolfsbarsch Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Wolfsbarsch

mit frischem Lorbeer

(0)

15 Min.

45 Min.

320 kcal

92

Cremige Gemüsesuppe mit Rebhuhnbrust, Trauben und Croutons Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Cremige Gemüsesuppe mit Rebhuhnbrust, Trauben und Croutons

(0)

20 Min.

45 Min.

428 kcal

79

Hirschsteak mit Pfefferhaube und Kartoffeln Rezept

Hirschsteak mit Pfefferhaube und Kartoffeln

(0)

45 Min.

45 Min.

Tomatensuppe mit Kokosmilch dazu Scampicroutons Rezept

Tomatensuppe mit Kokosmilch dazu Scampicroutons

(0)

25 Min.

45 Min.

301 kcal

87

Gebratene Asia-Nudeln mit Tintenfisch und Mango Rezept

Gebratene Asia-Nudeln mit Tintenfisch und Mango

(0)

20 Min.

40 Min.

671 kcal

85

Gebratenes Lachsfilet in Ahornsirup mit Quitten und Perlzwiebeln Rezept

Gebratenes Lachsfilet in Ahornsirup mit Quitten und Perlzwiebeln

(0)

15 Min.

35 Min.

527 kcal

65

Miesmuschel-Pasta-Pfanne Rezept

Miesmuschel-Pasta-Pfanne

(0)

40 Min.

40 Min.

772 kcal

79

Gebratene Entenleber mit Feigen, Feldsalat und Rhabarber Rezept

Gebratene Entenleber mit Feigen, Feldsalat und Rhabarber

(0)

30 Min.

30 Min.

Rhabarber-Feigen-Salat mit Entenleber Rezept

Rhabarber-Feigen-Salat mit Entenleber

(0)

40 Min.

40 Min.

Kitzrücken Rezept

mit Kartoffelsalat und frittierten Morcheln

(0)

90 Min.

90 Min.

Kasselerbraten mit süß-saurem Gurkengemüse und Meerrettich-Creme Rezept

Kasselerbraten mit süß-saurem Gurkengemüse und Meerrettich-Creme

(0)

80 Min.

80 Min.

Pistazien-Gemüse-Taboulé mit Lammfilet Rezept

Pistazien-Gemüse-Taboulé mit Lammfilet

(0)

40 Min.

92 Min.

Rebhuhnbrust Rezept

mit schwarzen Nüssen auf Petersilienpüree

(0)

60 Min.

60 Min.