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Ofenkartoffeln

Rezeptautor: EAT SMARTER
Ofenkartoffeln
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15 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Butter für das Blech
1 kg
festkochende Kartoffeln
l
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
2 EL
grobes Salz
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Das Backblech mit Butter einfetten und den Ofen auf 220°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln gut waschen und längs halbieren.

Schritt 2/3

Mit der Schnittfläche nach oben auf das Backblech geben und die Schnittflächen mit Olivenöl einpinseln.

Schritt 3/3

Mit Pfeffer würzen, mit Kümmel und Salz bestreuen und in ca. 30-35 Minuten im Ofen garen. Herausnehmen und servieren.

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