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Quarkaufstrich mit Gemüse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Quarkaufstrich mit Gemüse
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Stangen
3
300 g
1
200 g
200 g
3 EL
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Staudensellerie waschen und putzen. Die Möhren waschen und schälen. Die Radieschen waschen und putzen. Alle Gemüsesorten in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2
In einer Schüssel den Joghurt und den Frischkäse verrühren. Das Gemüse und den Schnittlauch unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.

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