Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Lammschulter mit Trauben und geröstetem grünem Weizen (Freekeh)

20 Min.

80 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

50 Min.

290 Min.

923 kcal

Clean-Eating-Rezept

Auberginenpüree

30 Min.

60 Min.

116 kcal

Joghurtcreme mit Sesam

Gebratene Auberginen mit Joghurtcreme und Granatapfel

10 Min.

Vegetarisch für Genießer

Fattoush mit Spinat und Granatapfelkernen

30 Min.

473 kcal

Klassiker für Vegetarier

Couscous-Quinoa-Salat mit Roter Bete

25 Min.

290 kcal

Vegetarisch für Genießer

Quinoa-Taboulé mit Grünkohl

40 Min.

389 kcal

Clean Eating fürs Büro

30 Min.

448 kcal

Auberginensalat mit getrockneten Tomaten

Feine Gemüseküche

Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen

40 Min.

323 kcal

Seelenwärmer

Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl

25 Min.

385 Min.

386 kcal

Vegetarisch für Genießer

Putenbrust mit Spitzkohlfüllung und Rotkohl-Taboulé

30 Min.

50 Min.

424 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Bohnensalat auf marokkanische Art

45 Min.

404 kcal

Verdauungsfördernd

Lamm mit Gemüse und Mandeln aus der Tajine

15 Min.

25 Min.

241 kcal

Bulgur-Lachs-Salat mit Orangen

25 Min.

95 Min.

517 kcal

Flusskrebs mit malaiischen Gewürzen und Porree

40 Min.

561 kcal

Tajine mit Hähnchen, Oliven und Zitrone

25 Min.

55 Min.

Thunfisch am Spieß mit würziger Kräutersoße

90 Min.

435 kcal

Grillen auf leichte Art

30 Min.

55 Min.

554 kcal

Goldbrasse in der Tajine

40 Min.

110 Min.

Bohnen-Fleisch-Topf

Tajine mit Hähnchen, Zwiebeln und Zitronenconfit

90 Min.

690 Min.

308 kcal

Lammragout mit Trockenfrüchten

80 Min.

Reis mit Hackfleisch, Gemüse und Aprikosen

100 Min.

502 kcal

25 Min.

581 kcal

Pfefferminztee

Pikanter Paprika-Couscous

15 Min.

Hähnchenspieße mit Hummus

25 Min.

386 kcal

Orangen-Couscous mit Möhren

60 Min.

780 Min.

30 Min.

449 kcal

Zucchinisalat

Reich an Omega-3-Fettsäuren

25 Min.

80 kcal

Sardinen mit Chermoula

Bulgurbratlinge mit Harissa-Joghurt

90 Min.

490 kcal

Klassiker für Vegetarier

Lauwarmer Kichererbsensalat mit Spinat

20 Min.

65 Min.

530 kcal

10 Min.

775 Min.

150 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Auberginen mit Hummus nach orientalischer Art

30 Min.

795 Min.

514 kcal

Couscous mit Lamm

120 Min.

706 kcal

Orangen-Mandelmilch

30 Min.

930 Min.

Hähncheneintopf

20 Min.

70 Min.

Rote-Bete-Quinoasalat

Orangen-Putengeschnetzeltes

35 Min.

75 Min.

448 kcal

15 Min.

25 Min.

389 kcal

Gemüse mit Feta

20 Min.

790 Min.

337 kcal

Erfrischend und leicht

Arabischer Brotsalat

20 Min.

220 kcal

Vegetarisch snacken

Pitabrote mit Gemüse

Kafta-Kebabs mit Muhammara-Sauce

45 Min.

363 kcal

Besonders eiweißreich

45 Min.

582 kcal

Starkoch-Rezept

Romanesco-Couscous

mit getrockneten Feigen, Vanillemandeln und Safranjoghurt

Gebackene Aubergine an Linsensalat und Minzedip

30 Min.

422 kcal

Starkoch-Rezept

Vegane Shakshuka mit Linsen und Aprikosen

45 Min.

828 kcal

Klassiker mal anders

Linsen-Tomaten-Suppe mit gefüllten Peperoncini

25 Min.

382 kcal

Starkoch-Rezept

Quinoa-Salat auf libanesische Art (Tabouleh)

35 Min.

379 kcal

30 Min.

45 Min.

283 kcal