Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
542 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER
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Thunfisch mit Paprikasauce Rezept
Thunfisch mit Paprikasauce
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35 Min.

35 Min.

Gefüllte Zucchini vegetarisch Rezept
Gefüllte Zucchini vegetarisch
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45 Min.

45 Min.

600 kcal

92
Safrankartoffeln Rezept
Safrankartoffeln
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70 Min.

70 Min.

263 kcal

89
Lammtajine Rezept
Lammtajine
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60 Min.

60 Min.

Sangria Rezept
Sangria
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255 Min.

255 Min.

335 kcal

57
Hähnchenspieße auf Couscoussalat Rezept
Hähnchenspieße auf Couscoussalat
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30 Min.

30 Min.

740 kcal

87
Mandel-Nougat Rezept
Mandel-Nougat
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750 Min.

750 Min.

2031 kcal

44
Hähnchenpastete auf marokkanische Art Rezept
Hähnchenpastete auf marokkanische Art
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50 Min.

56 Min.

832 kcal

73
Teigtaschen mit Hackfleischfüllung Rezept
Teigtaschen mit Hackfleischfüllung
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50 Min.

50 Min.

652 kcal

76
Topfbrot Rezept
Topfbrot
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140 Min.

140 Min.

3821 kcal

60
Enten-Tajine Rezept
Enten-Tajine
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330 Min.

330 Min.

Couscous mit Garnelen, Kürbis und Mandeln Rezept
Couscous mit Garnelen, Kürbis und Mandeln
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20 Min.

35 Min.

Gegrillte Köfte Rezept
Gegrillte Köfte
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25 Min.

25 Min.

251 kcal

79
Falafel-Sticks Rezept
Falafel-Sticks
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30 Min.

750 Min.

425 kcal

85
Hirsepuffer Rezept
Hirsepuffer
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60 Min.

60 Min.

169 kcal

77
Fischklößchen mit Gemüse Rezept
Fischklößchen mit Gemüse
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40 Min.

40 Min.

647 kcal

90
Beef Vindaloo Rezept
Beef Vindaloo
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265 Min.

265 Min.

375 kcal

87
Griechischer Bulgursalat Rezept
Griechischer Bulgursalat

mit Schafskäse & Oliven

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70 Min.

70 Min.

386 kcal

96
Couscous-Salat mit Aubergine Rezept
Couscous-Salat mit Aubergine
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25 Min.

25 Min.

Tauben auf Couscous Rezept
Tauben auf Couscous
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50 Min.

770 Min.

Lammragout mit Couscous Rezept
Lammragout mit Couscous
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75 Min.

75 Min.

Auberginenpüree Rezept
Auberginenpüree
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50 Min.

50 Min.

120 kcal

100
Hähnchen-Gemüsepfanne Rezept
Hähnchen-Gemüsepfanne
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30 Min.

30 Min.

289 kcal

97
Thunfisch auf Bulgursalat Rezept
Thunfisch auf Bulgursalat
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70 Min.

70 Min.

793 kcal

94
Strauß mit Rotwein Rezept
Strauß mit Rotwein
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25 Min.

25 Min.

Marzipan-Datteln Rezept
Marzipan-Datteln
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15 Min.

15 Min.

134 kcal

73
Scharfe Chicken Wings Rezept
Scharfe Chicken Wings
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30 Min.

750 Min.

Gefüllte Teigdreiecke Rezept
Gefüllte Teigdreiecke
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50 Min.

50 Min.

273 kcal

79
Spinatstrudel Rezept
Spinatstrudel
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80 Min.

80 Min.

3280 kcal

85
Gemüse mit Linsen und Fladen Rezept
Gemüse mit Linsen und Fladen
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165 Min.

165 Min.

Perlhuhnragout Rezept
Perlhuhnragout
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60 Min.

60 Min.

533 kcal

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Schneller Bulgursalat Rezept
Schneller Bulgursalat
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30 Min.

30 Min.

268 kcal

95
Dolmades Rezept
Dolmades
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165 Min.

165 Min.

Gefüllte Weinblätter arabisch Rezept
Gefüllte Weinblätter arabisch
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165 Min.

165 Min.

Tomatenconfit Rezept
Tomatenconfit
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35 Min.

35 Min.

449 kcal

79
Hähnchenbrust mit Kichererbsengemüse Rezept
Hähnchenbrust mit Kichererbsengemüse
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30 Min.

750 Min.

436 kcal

99
Gebratene Auberginen Rezept
Gebratene Auberginen
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25 Min.

25 Min.

223 kcal

79
Vegetarische Couscous-Pfanne Rezept
Vegetarische Couscous-Pfanne
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25 Min.

25 Min.

694 kcal

89
Miesmuschelsuppe Rezept
Miesmuschelsuppe
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30 Min.

30 Min.

494 kcal

72
Lammtajine Rezept
Lammtajine
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180 Min.

180 Min.

493 kcal

90
Barbecue-Hähnchen mit Couscous Rezept
Barbecue-Hähnchen mit Couscous
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50 Min.

50 Min.

Süßkartoffelgratin Rezept
Süßkartoffelgratin
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70 Min.

70 Min.

Reis, Nudeln und Lisen mit Tomatensauce Rezept
Reis, Nudeln und Lisen mit Tomatensauce
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40 Min.

40 Min.

718 kcal

82
Paprika-Pfirsich-Salat Rezept
Paprika-Pfirsich-Salat
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30 Min.

750 Min.

Dicke-Bohnen-Püree Rezept
Dicke-Bohnen-Püree
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60 Min.

1500 Min.

160 kcal

99
Tomaten-Paprika-Salat Rezept
Tomaten-Paprika-Salat
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25 Min.

25 Min.

89 kcal

99
Auberginenpüree Rezept
Auberginenpüree
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40 Min.

40 Min.

113 kcal

100
Kaninchen-Tajine Rezept
Kaninchen-Tajine
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60 Min.

60 Min.

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird.  Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.

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