EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rouladen auf marokkanische Art
mit Sultaninen und Mandeln
| Bewertung | Benutzer | Datum |
|---|---|---|
| Antje Proske | 19.05.2020 | |
| wholefoodlover | 27.04.2020 | |
| Hurga1971 | 23.06.2018 | |
| Anna_Gaby | 05.06.2017 | |
| Malva | 09.02.2016 | |
| Gitte123 | 18.06.2015 | |
| Sphinx59 | 01.11.2014 | |
| SindyHaberkoch | 03.05.2014 | |
| peterundderwolf | 25.02.2014 | |
| Lionne | 21.10.2013 |
Kommentare
wholefoodlover
vom 27.04.2020.
Total lecker und einfach nachzukochen! Den Sherry ersetze ich immer durch Fleischbrühe. - Antworten
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Kerstin Kästner
vom 26.08.2017.
Welche Vorspeise passt gut zu den Rouladen? Vorab vielen Dank für eure Vorschläge. - Antworten
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Diana14
vom 08.01.2017.
Ich habe die Rouladen schon 2 mal gekocht, und sie sind immer sehr gut angekommen :-). Möchte sie demnächst wieder machen als Menü, nun würde ich gerne wissen was mann so als Nachtisch servieren könnte? Vielleicht hab ihr ja ein Tipp!
Lg Diana
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Sigrid Pfaffel
vom 09.04.2016.
Ich habe eine Frage, beziehen sich die Kohlenhydrat-Angaben auf 100g oder auf das ganze Rezept? Was mich irritiert sind die Hinweise auf ähnliche Rezepte, da ich zuerst ein Low Carb Rezept aufgerufen habe, dann aber Rezepte für Nudelgerichte, Couscous u.a. als ähnlich Rezepte erscheinen. Das sind doch keine Low Carb Rezepte oder irre ich mich? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 10.04.2016.
Die Kohlenhydrate beziehen sich auf 1 Portion. Unser Computer wählt ähnliche Rezepte ohne die Vorauswahl zu berücksichtigen. Wir werden das Problem intern besprechen. - Antworten
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hannelore petersen
vom 23.03.2014.
hört sich gut an ,ist es wert mal nach zukochen - Antworten
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Tillidil
vom 10.10.2013.
Hallo, die Harissa Creme schmeckt schon speziell. Die würde ich eher durch scharfen Senf ersetzen. Das Couscous ist zwar länder- typisch aber mit 72g KH pro 100g alles andere als low carb. Wie wärs mit einem Gurkensalat mit Hirtenkäse und einem leichten Joghurt-Minz-Dressing ? EAT SMARTER sagt: Couscous ist nur eine Beilagenempfehlung unsererseits. Als Low-Carb-Mahlzeit, da haben Sie vollkommen recht, sicher nicht geeignet. Danke für Ihren Tipp. - Antworten
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Helga
vom 11.10.2012.
Was kann man denn ersatzweise für den Sherry nehmen (alkoholfrei)?
EAT SMARTER sagt: Nehmen Sie in diesem Fall am besten gestückelte Tomaten und Gemüsebrühe. - Antworten
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Ali
vom 08.11.2011.
An dem Sherry merkt jeder sofort, dass dieses kein Original Rezept aus Marocco sein kann. - Antworten
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Rolf Dernen
vom 12.08.2011.
Klingt sehr interessant und wird baldmöglichst nachgekocht. Ich könnte mir vorstellen, in der Soße eine Stange Zimt und etwas Cumin mitschmoren zu lassen. - Antworten
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bain-marie
vom 12.08.2011.
Die Paprikaschote: Erst Stielansatz entfernen, dann waschen, dann vierteln, dann entkernen... Viel zuviel Fläche für das Wasser! Denkt an wasserlösliche Vitamine!
EAT SMARTER sagt: Sie können die Paprikaschote natürlich auch vor dem Zerteilen waschen. Viel wichter für den Erhalt der Vitamin ist allerdings, dass Obst und Gemüse nicht so lange gelagert werden, dass es erst direkt vor der Verwendung geputzt wird und gegebenenfalls nur knackig "al dente" gegart wird. - Antworten
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Olcan Akyldiz
vom 14.11.2010.
Was für ein leckeres Gericht, danke. Ich habe noch eine Spur Majoran drangetan. Köstlich! - Antworten
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