Herbst-Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
576 Herbst-Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Jägertopf mit Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Jägertopf mit Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln
4.92857
(14)

30 Min.

45 Min.

313 kcal

97
Schokoladenhuhn mit Gewürzreis Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Schokoladenhuhn mit Gewürzreis
4.916665
(12)

45 Min.

75 Min.

722 kcal

81
Gebratene Pilze Rezept
Schlank und vegan
Gebratene Pilze
4.916665
(12)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

100
Kraut-Flammkuchen mit Walnüssen Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Kraut-Flammkuchen mit Walnüssen
4.90909
(11)

15 Min.

35 Min.

494 kcal

86
Himmel und Erde Rezept
Smarter Klassiker
Himmel und Erde
4.9
(20)

60 Min.

65 Min.

524 kcal

93
Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta Rezept
Gesunder Feierabend
Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta
4.9
(10)

30 Min.

40 Min.

258 kcal

98
Meerrettich-Kartoffel-Suppe Rezept
Vegetarisch für Genießer
Meerrettich-Kartoffel-Suppe

mit Walnuss-Petersilien-Gremolata und Preiselbeersauce

4.88889
(9)

30 Min.

50 Min.

332 kcal

94
Rosenkohl auf Reis Rezept
Saisonale Küche
Rosenkohl auf Reis
4.88889
(9)

45 Min.

45 Min.

512 kcal

97
Linsensalat mit Feta und Roter Bete Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Linsensalat mit Feta und Roter Bete
4.88889
(9)

25 Min.

25 Min.

478 kcal

92
Puten-Brokkoli-Gratin mit Mandeln Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Puten-Brokkoli-Gratin mit Mandeln
4.875
(16)

25 Min.

45 Min.

530 kcal

89
Rice Paper Dumplings mit Orangen-Kokos-Dip Rezept
Vegan für Genießer
Rice Paper Dumplings mit Orangen-Kokos-Dip
4.875
(16)

30 Min.

30 Min.

297 kcal

86
Kürbis-Grünkern-Salat Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Grünkern-Salat
4.875
(8)

35 Min.

35 Min.

364 kcal

92
Spaghetti mit Kürbis und Joghurt-Kräuter-Sauce Rezept
Saisonale Küche
Spaghetti mit Kürbis und Joghurt-Kräuter-Sauce
4.875
(8)

36 Min.

36 Min.

609 kcal

97
Kürbissuppe mit Salbei und Walnüssen Rezept
Seelenwärmer
Kürbissuppe mit Salbei und Walnüssen
4.875
(8)

30 Min.

30 Min.

442 kcal

92
Spätzlepfanne mit Lauch und Trauben Rezept
Klassiker mal anders
Spätzlepfanne mit Lauch und Trauben
4.88889
(9)

35 Min.

35 Min.

485 kcal

87
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing Rezept
Besonders kalorienarm
Gebackener Chicorée mit Kiwi-Dressing
4.866665
(15)

20 Min.

20 Min.

253 kcal

90
Kartoffelpüree Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Kartoffelpüree

(Grundrezept)

4.857145
(7)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

87
Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree Rezept
Feine Gemüseküche
Pilzragout mit Lauch und Kartoffelpüree
4.857145
(7)

40 Min.

40 Min.

404 kcal

89
Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Ofenwurzelgemüse mit Ziegenkäse
4.857145
(7)

20 Min.

50 Min.

419 kcal

92
Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce Rezept
Veganer Sattmacher
Vegane Hackbällchen mit Paprikasauce
4.846155
(13)

60 Min.

60 Min.

519 kcal

97
Gnocchi-Blech Rezept
Seelenwärmer
Gnocchi-Blech

mit Kichererbsen und Brokkoli

4.846155
(13)

70 Min.

70 Min.

630 kcal

96
Cremige Butternut-Kürbissuppe Rezept
Gut für die Haut
Cremige Butternut-Kürbissuppe
4.846155
(13)

20 Min.

60 Min.

160 kcal

93
Spaghetti mit Kürbis und Spinat-Ziegenfrischkäse-Sauce Rezept
Regional & saisonal
Spaghetti mit Kürbis und Spinat-Ziegenfrischkäse-Sauce
4.833335
(12)

20 Min.

20 Min.

522 kcal

97
Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt Rezept
Vegan für Genießer
Rote Bete-Suppe mit Kokos, Birne und Zimt
4.833335
(12)

15 Min.

45 Min.

433 kcal

95
Möhren-Orangen-Suppe Rezept
Smarter Klassiker
Möhren-Orangen-Suppe

mit "Streugut"

4.833335
(6)

35 Min.

35 Min.

200 kcal

79
Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben
4.833335
(6)

20 Min.

50 Min.

314 kcal

82
Kokos-Kürbis-Curry Rezept
Smarter Klassiker
Kokos-Kürbis-Curry
4.833335
(6)

40 Min.

40 Min.

581 kcal

100
Feldsalat mit Birne und Brie Rezept
Saisonale Küche
Feldsalat mit Birne und Brie
4.833335
(6)

20 Min.

20 Min.

297 kcal

85
Kürbis-Pasta mit Brokkoli und Salbei Rezept
Seelenwärmer
Kürbis-Pasta mit Brokkoli und Salbei
4.833335
(6)

45 Min.

45 Min.

528 kcal

95
Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta Rezept
Saisonale Küche
Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta
4.833335
(6)

30 Min.

30 Min.

546 kcal

98
Kürbis-Radicchiosalat mit Weintrauben Rezept
Vegan für Genießer
Kürbis-Radicchiosalat mit Weintrauben
4.833335
(6)

25 Min.

40 Min.

272 kcal

94
Cremige Karottensuppe Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Cremige Karottensuppe
4.833335
(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

99
Blumenkohl-Reis-Pilaw Rezept
Feine Gemüseküche
Blumenkohl-Reis-Pilaw

mit Kokosmilch und Kardamom

4.82143
(28)

30 Min.

60 Min.

400 kcal

95
Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel Rezept
Feine Gemüseküche
Herbstliche Bowl mit Kurkumadinkel
4.81818
(11)

35 Min.

55 Min.

380 kcal

88
Buchweizen-Bowl mit Maronen Rezept
Saisonale Küche
Buchweizen-Bowl mit Maronen

und Haselnuss-Hagebutten-Dressing

4.81818
(11)

25 Min.

25 Min.

556 kcal

92
Geröstete Kürbissuppe mit Feta Rezept
Seelenwärmer
Geröstete Kürbissuppe mit Feta
4.81818
(11)

50 Min.

50 Min.

393 kcal

96
Vollkorn-Tagliatelle mit Kürbissauce und Walnüssen Rezept
Klassiker mal anders
Vollkorn-Tagliatelle mit Kürbissauce und Walnüssen
4.81818
(11)

45 Min.

45 Min.

640 kcal

92
Butternusskürbis aus dem Ofen Rezept
Regional & saisonal
Butternusskürbis aus dem Ofen
4.81081
(37)

30 Min.

70 Min.

340 kcal

100
Süßkartoffel-Kürbis-Bratlinge mit Sojajoghurt-Dip Rezept
Vegan für Genießer
Süßkartoffel-Kürbis-Bratlinge mit Sojajoghurt-Dip
4.8
(15)

25 Min.

90 Min.

346 kcal

100
Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto Rezept
Saisonale Küche
Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha-Pesto
4.8
(10)

25 Min.

25 Min.

638 kcal

98
Indisches Gewürzhähnchen Rezept
Protein-Power am Abend
Indisches Gewürzhähnchen

mit Zwiebeln und Ananas

4.8
(5)

65 Min.

180 Min.

604 kcal

88
Grünkohl mit Kassler Rezept
Smarte Hausmannskost
Grünkohl mit Kassler

und Röstkartoffeln

4.8
(5)

60 Min.

60 Min.

467 kcal

76
Zanderfilet mit Wirsing-Kaki-Gemüse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Zanderfilet mit Wirsing-Kaki-Gemüse
4.8
(5)

25 Min.

25 Min.

276 kcal

95
Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat Rezept
Klassiker mal anders
Kürbis-Röstis auf Radicchiosalat
4.8
(5)

50 Min.

50 Min.

240 kcal

93
Hähnchenbrust mit Pilzfüllung Rezept
Besonders eiweißreich
Hähnchenbrust mit Pilzfüllung

auf Estragonschaum mit Topinamburpüree

4.8
(5)

70 Min.

90 Min.

575 kcal

78
Linseneintopf mit Würstchen Rezept
Smarte Hausmannskost
Linseneintopf mit Würstchen
4.8
(5)

40 Min.

60 Min.

540 kcal

88
Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei Rezept
Smarte Hausmannskost
Linsengemüse mit Grünkohl und Spiegelei
4.8
(5)

30 Min.

750 Min.

472 kcal

96
Ofengemüse mit Feta-Polenta Rezept
Klassiker für Vegetarier
Ofengemüse mit Feta-Polenta
4.8
(5)

35 Min.

55 Min.

565 kcal

84

Hier finden Sie wärmende Ofengerichte, tolle Eintöpfe und süße Abrundungen. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

Im Herbst wird es draußen meistens schon wieder etwas ungemütlich und es lockt uns alle in die warmen Wohnzimmer. Da bekommen wir meistens Hunger auf deftige Speisen. Wenn der Sommer vorbei ist, dann schmecken Eintopf und Co. wieder richtig gut. Die Herbst-Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER bieten Ihnen eine ganze Reihe von tollen Herbstgerichten die schnell zuzubereiten sind und Ihnen eine gute Energiebasis für den Tag liefern. Und das Beste daran: Bei EAT SMARTER sind deftige Gerichte nicht gleich reichhaltige Gerichte. Wie immer haben wir auch bei der Auswahl der Herbst-Mittagessen auf die Kalorienzahl der einzelnen Gerichte geachtet. Hier finden Sie wärmende Ofengerichte und tolle Eintöpfe. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat.

Probieren Sie zum Beispiel unsere smarte Version der klassischen Zwiebelsuppe. Auch unser Auberginen-Auflauf bringt nur 323 Kalorien auf den Teller. Und natürlich darf eine süße Abrundung nicht fehlen: fruchtige Pflaumenknödel mit Orangensauce. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

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