Herbst-Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
575 Herbst-Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER
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Salatschüssel mit Fenchel, Zitrusfrüchten und grünem Spargel Rezept
Gesunder Feierabend
Salatschüssel mit Fenchel, Zitrusfrüchten und grünem Spargel
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

443 kcal

92
Selleriesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Selleriesuppe

mit Blauschimmelkäse-Crostini

4.5
(2)

50 Min.

50 Min.

194 kcal

90
Leichter Geflügelsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Leichter Geflügelsalat

mit Äpfeln, Gurke und Blattsalaten in Meerrettich-Dressing

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

336 kcal

92
Hähnchentopf Rezept
Saisonale Küche
Hähnchentopf

mit Birnen und Bohnen

4.5
(2)

20 Min.

30 Min.

381 kcal

98
Lamm-Bolognese Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lamm-Bolognese

mit Anis und Lorbeer

4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

459 kcal

84
Pflaumenknödel mit Orangensauce Rezept
Seelenwärmer
Pflaumenknödel mit Orangensauce

und Mohnbutter

4.5
(2)

85 Min.

110 Min.

576 kcal

77
Maronenpilze mit Kräuter-Nuss-Kruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Maronenpilze mit Kräuter-Nuss-Kruste

und Parmesan

4.5
(2)

30 Min.

45 Min.

310 kcal

71
Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren Rezept
Leichtes Mittagessen
Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren
4.5
(2)

30 Min.

50 Min.

319 kcal

93
Kürbiscremesuppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbiscremesuppe
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

261 kcal

85
Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido Rezept
Feine Gemüseküche
Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

297 kcal

86
Semmelknödeln mit Burgunder-Pfifferling-Soße Rezept
Vegetarisch für Genießer
Semmelknödeln mit Burgunder-Pfifferling-Soße
4.5
(2)

45 Min.

95 Min.

589 kcal

77
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Saisonale Küche
Linsen-Kürbis-Salat mit Ziegenkäse
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

498 kcal

93
Semmelknödel mit Pilzragout Rezept
Klassiker für Vegetarier
Semmelknödel mit Pilzragout
4.5
(2)

35 Min.

75 Min.

631 kcal

83
Couscousalat mit Kürbis Rezept
Clean Eating fürs Büro
Couscousalat mit Kürbis
4.5
(2)

45 Min.

45 Min.

693 kcal

87
Pilzcremesuppe Rezept
Leichtes Mittagessen
Pilzcremesuppe
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

307 kcal

90
Kürbissuppe mit Sahne und Salbei Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbissuppe mit Sahne und Salbei
4.5
(2)

15 Min.

45 Min.

167 kcal

92
Kürbiscremesuppe mit Apfel Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe mit Apfel
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

175 kcal

96
Kohl-Päckchen mit Tomatensauce Rezept
Klassiker mal anders
Kohl-Päckchen mit Tomatensauce
4.5
(2)

30 Min.

65 Min.

482 kcal

84
Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette Rezept
Figurbewusst genießen
Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette
4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

82
Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat Rezept
Seelenwärmer
Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat
4.5
(2)

60 Min.

60 Min.

455 kcal

92
Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth Rezept
Saisonale Küche
Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth
4.5
(2)

20 Min.

100 Min.

580 kcal

79
Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip für den Thermomix® Rezept
Pastinakenpuffer mit Kräuter-Dip für den Thermomix®
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

339 kcal

94
Hähnchenbrust mit Ziegenkäse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hähnchenbrust mit Ziegenkäse

auf Pfifferlingen

4.454545
(11)

45 Min.

45 Min.

411 kcal

95
Kartoffel-Hack-Pizza Rezept
Für die ganze Familie
Kartoffel-Hack-Pizza

mit Paprikaschoten

4.444445
(9)

45 Min.

100 Min.

287 kcal

89
Zwiebelkuchen mit Thymian Rezept
Gesundes Grundrezept
Zwiebelkuchen mit Thymian

aus Quark-Öl-Teig

4.444445
(9)

30 Min.

50 Min.

329 kcal

79
Chicorée mit Nuss-Dressing Rezept
Saisonale Küche
Chicorée mit Nuss-Dressing
4.42857
(7)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

90
Auberginen-Auflauf Rezept
Low Carb Lunch
Auberginen-Auflauf

mit Tomaten, Parmesan und Mozzarella

4.425
(40)

30 Min.

70 Min.

323 kcal

83
Geschmortes Hähnchen in Rotwein Rezept
Low Carb Lunch
Geschmortes Hähnchen in Rotwein

mit Schalotten, Champignons und Kräutern

4.421055
(38)

40 Min.

80 Min.

427 kcal

88
Quinoa mit Kürbis und Schafskäse Rezept
Saisonale Küche
Quinoa mit Kürbis und Schafskäse
4.411765
(17)

40 Min.

40 Min.

552 kcal

94
Sesampfannkuchen mit Pilzen Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Sesampfannkuchen mit Pilzen
4.4
(10)

30 Min.

40 Min.

471 kcal

82
Kürbis-Pommes mit Spinatsalat Rezept
Smarter Klassiker
Kürbis-Pommes mit Spinatsalat
4.4
(10)

40 Min.

40 Min.

193 kcal

86
Römersalat mit Roquefort Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Römersalat mit Roquefort

und Schnittlauchsauce

4.4
(5)

35 Min.

35 Min.

116 kcal

85
Kartoffelgratin mit Kürbis und Feta Rezept
Gute-Laune-Rezept
Kartoffelgratin mit Kürbis und Feta
4.4
(5)

30 Min.

75 Min.

503 kcal

87
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse
4.4
(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

96
Gebackener Kürbis auf Bohnenreis Rezept
Saisonale Küche
Gebackener Kürbis auf Bohnenreis
4.4
(5)

30 Min.

780 Min.

339 kcal

93
Rote Bete-Linsensalat Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Rote Bete-Linsensalat
4.375
(8)

25 Min.

60 Min.

353 kcal

97
Hähnchenpfanne mit Rosenkohl Rezept
Saisonale Küche
Hähnchenpfanne mit Rosenkohl
4.357145
(14)

45 Min.

45 Min.

261 kcal

92
Gebratene Saiblingsfilets Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Gebratene Saiblingsfilets

mit Kürbis und Lauch

4.333335
(6)

30 Min.

30 Min.

300 kcal

92
Pasta mit Pfifferlingen Rezept
Saisonale Küche
Pasta mit Pfifferlingen
4.333335
(6)

20 Min.

20 Min.

594 kcal

90
Kräftige Geflügel-Gemüse-Brühe Rezept
Seelenwärmer
Kräftige Geflügel-Gemüse-Brühe

mit Matzenknödeln und Hähnchenbrust

4.333335
(3)

70 Min.

150 Min.

460 kcal

79
Geröstete Steinpilze Rezept
Saisonale Küche
Geröstete Steinpilze

mit Tomaten-Rührei

4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

299 kcal

93
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung Rezept
Smarte Hausmannskost
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung
4.333335
(3)

40 Min.

100 Min.

393 kcal

81
Kartoffel-Wirsing-Gratin Rezept
Seelenwärmer
Kartoffel-Wirsing-Gratin
4.333335
(3)

30 Min.

70 Min.

324 kcal

83
Rosenkohl-Bacon-Auflauf Rezept
Low Carb für Gourmets
Rosenkohl-Bacon-Auflauf
4.333335
(3)

25 Min.

60 Min.

645 kcal

71
Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado Rezept
Leichtes Mittagessen
Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado
4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

403 kcal

87
Grünkohl-Shakshuka mit Lamm Rezept
Klassiker mal anders
Grünkohl-Shakshuka mit Lamm
4.333335
(3)

15 Min.

30 Min.

308 kcal

93
Asia-Rotkohlsalat mit Entenbrust Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Asia-Rotkohlsalat mit Entenbrust
4.333335
(3)

60 Min.

60 Min.

696 kcal

90
Hähnchen mit Kürbis und Kürbiskern-Pesto Rezept
Besonders eiweißreich
Hähnchen mit Kürbis und Kürbiskern-Pesto
4.333335
(3)

25 Min.

60 Min.

677 kcal

96

Hier finden Sie wärmende Ofengerichte, tolle Eintöpfe und süße Abrundungen. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

Im Herbst wird es draußen meistens schon wieder etwas ungemütlich und es lockt uns alle in die warmen Wohnzimmer. Da bekommen wir meistens Hunger auf deftige Speisen. Wenn der Sommer vorbei ist, dann schmecken Eintopf und Co. wieder richtig gut. Die Herbst-Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER bieten Ihnen eine ganze Reihe von tollen Herbstgerichten die schnell zuzubereiten sind und Ihnen eine gute Energiebasis für den Tag liefern. Und das Beste daran: Bei EAT SMARTER sind deftige Gerichte nicht gleich reichhaltige Gerichte. Wie immer haben wir auch bei der Auswahl der Herbst-Mittagessen auf die Kalorienzahl der einzelnen Gerichte geachtet. Hier finden Sie wärmende Ofengerichte und tolle Eintöpfe. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat.

Probieren Sie zum Beispiel unsere smarte Version der klassischen Zwiebelsuppe. Auch unser Auberginen-Auflauf bringt nur 323 Kalorien auf den Teller. Und natürlich darf eine süße Abrundung nicht fehlen: fruchtige Pflaumenknödel mit Orangensauce. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

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