Herbst-Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
466 Herbst-Mittagessen Rezepte
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Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons Rezept
Seelenwärmer
Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons
4
(1)

35 Min.

35 Min.

311 kcal

9,0
Kürbissuppe mit Frischkäse Rezept
Klassiker mal anders
Kürbissuppe mit Frischkäse
4
(1)

15 Min.

30 Min.

469 kcal

8,7
Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette Rezept
Figurbewusst genießen
Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette
4
(1)

30 Min.

30 Min.

237 kcal

8,2
Feine Sauerkrautsuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Feine Sauerkrautsuppe

mit Orangenschale und Croûtons

3.875
(8)

25 Min.

60 Min.

250 kcal

6,9
Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken Rezept
Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken
3.833335
(6)

40 Min.

60 Min.

211 kcal

8,6
Wirsing-Crêpe-Röllchen Rezept
Zum Mitnehmen
Wirsing-Crêpe-Röllchen

mit Parmaschinken

3.8
(5)

25 Min.

40 Min.

365 kcal

9,2
Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Rosenkohl auf orientalische Art
3.8
(5)

25 Min.

25 Min.

417 kcal

9,7
Knusprige Kohlrabi-Sticks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knusprige Kohlrabi-Sticks

mit Estragonquark

3.666665
(6)

30 Min.

30 Min.

340 kcal

8,8
Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren Rezept
Superfood aus der Heimat
Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren
3.666665
(3)

20 Min.

45 Min.

294 kcal

9,1
Rote-Bete-Gnocchi mit Haselnüssen Rezept
Klassiker mal anders
Rote-Bete-Gnocchi mit Haselnüssen
3.666665
(3)

45 Min.

80 Min.

635 kcal

9,0
Wirsingpäckchen mit Quinoa Rezept
Empfohlen von IN FORM
Wirsingpäckchen mit Quinoa
3.666665
(3)

30 Min.

55 Min.

359 kcal

Kartoffel-Gnocchi mit Salbei, Parmesan und Traubensaft Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Gnocchi mit Salbei, Parmesan und Traubensaft
3.6
(5)

70 Min.

70 Min.

491 kcal

8,5
Steckrübenpüree Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steckrübenpüree

mit Curry und Limette

3.5
(4)

35 Min.

35 Min.

68 kcal

9,6
Panierte Auberginenschnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Panierte Auberginenschnitzel

mit Gemüse-Tofu-Ragout und Schnittlauchöl

3.5
(2)

45 Min.

105 Min.

639 kcal

9,3
Salat mit Karamellnüssen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Salat mit Karamellnüssen

und Räuchertofu

3.5
(2)

30 Min.

30 Min.

649 kcal

7,7
Knuspriger Zwiebelkuchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knuspriger Zwiebelkuchen

mit bunten Trauben und Schafskäse

3.5
(2)

40 Min.

120 Min.

459 kcal

8,4
Irish Stew Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Irish Stew

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

3.5
(2)

25 Min.

75 Min.

495 kcal

9,8
Rotkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt und Lauchgemüse Rezept
Smarte Hausmannskost
Rotkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt und Lauchgemüse
3.5
(2)

40 Min.

85 Min.

338 kcal

Kürbis-Cannelloni Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kürbis-Cannelloni

mit Kürbiskernen

3.4
(5)

45 Min.

90 Min.

479 kcal

9,4
Kalbsfrikadellen Königsberger Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kalbsfrikadellen Königsberger Art

mit Joghurt-Dip

3
(1)

40 Min.

40 Min.

422 kcal

8,8
Gefüllte Zucchini mit Soja Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Zucchini mit Soja
3
(1)

30 Min.

60 Min.

220 kcal

9,2
Cremige Maronisuppe Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Cremige Maronisuppe
3
(1)

30 Min.

60 Min.

334 kcal

8,6
Kürbiskernnocken mit Zucchinisauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kürbiskernnocken mit Zucchinisauce

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

2
(1)

35 Min.

45 Min.

617 kcal

9,6
Salatschüssel mit Räucherhähnchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Salatschüssel mit Räucherhähnchen

und Papaya

0
(0)

60 Min.

60 Min.

438 kcal

9,3
Heilbutt aus dem Ofen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Heilbutt aus dem Ofen

mit Limette und Tomaten

0
(0)

30 Min.

60 Min.

466 kcal

9,6
Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffel-Gurken-Salat

mit weißen Bohnen und Wiener Würstchen

0
(0)

50 Min.

840 Min.

492 kcal

8,6
Salziger Rahmkuchen Rezept
Salziger Rahmkuchen
0
(0)

15 Min.

120 Min.

389 kcal

6,2
Rote-Bete-Suppe mit saurer Sahne Rezept
Rote-Bete-Suppe mit saurer Sahne
0
(0)

15 Min.

40 Min.

139 kcal

7,5
Kürbiscremesuppe mit Kräutern Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe mit Kräutern
0
(0)

25 Min.

50 Min.

228 kcal

9,4
Hirschsteak mit Pfefferhaube und Kartoffeln Rezept
Hirschsteak mit Pfefferhaube und Kartoffeln
0
(0)

45 Min.

45 Min.

6,7
Pasta mit sahnigem Brokkoli-Pesto Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pasta mit sahnigem Brokkoli-Pesto
0
(0)

45 Min.

45 Min.

858 kcal

7,1
Kürbiscremesuppe mit Paprika und Möhre Rezept
Smarte Hausmannskost
Kürbiscremesuppe mit Paprika und Möhre
0
(0)

40 Min.

40 Min.

251 kcal

9,4
Rehgulasch mit Pilzen Rezept
Für die ganze Familie
Rehgulasch mit Pilzen
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(0)

90 Min.

90 Min.

841 kcal

9,1
Kürbissuppe Rezept
Kürbissuppe
0
(0)

30 Min.

30 Min.

208 kcal

9,6

Hier finden Sie wärmende Ofengerichte, tolle Eintöpfe und süße Abrundungen. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

Im Herbst wird es draußen meistens schon wieder etwas ungemütlich und es lockt uns alle in die warmen Wohnzimmer. Da bekommen wir meistens Hunger auf deftige Speisen. Wenn der Sommer vorbei ist, dann schmecken Eintopf und Co. wieder richtig gut. Die Herbst-Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER bieten Ihnen eine ganze Reihe von tollen Herbstgerichten die schnell zuzubereiten sind und Ihnen eine gute Energiebasis für den Tag liefern. Und das Beste daran: Bei EAT SMARTER sind deftige Gerichte nicht gleich reichhaltige Gerichte. Wie immer haben wir auch bei der Auswahl der Herbst-Mittagessen auf die Kalorienzahl der einzelnen Gerichte geachtet. Hier finden Sie wärmende Ofengerichte und tolle Eintöpfe. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat.

Probieren Sie zum Beispiel unsere smarte Version der klassischen Zwiebelsuppe. Auch unser Auberginen-Auflauf bringt nur 323 Kalorien auf den Teller. Und natürlich darf eine süße Abrundung nicht fehlen: fruchtige Pflaumenknödel mit Orangensauce. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

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