Herbst-Mittagessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
466 Herbst-Mittagessen Rezepte
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Pfifferling-Cremesuppe Rezept
Saisonale Küche
Pfifferling-Cremesuppe
5
(1)

20 Min.

20 Min.

173 kcal

9,0
Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander
5
(1)

20 Min.

30 Min.

132 kcal

8,1
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Croutons Rezept
Feine Gemüseküche
Kürbis-Tomaten-Suppe mit Croutons
5
(1)

30 Min.

40 Min.

282 kcal

9,3
Gemüsesuppe nach Hausfrauenart Rezept
Smarte Hausmannskost
Gemüsesuppe nach Hausfrauenart
5
(1)

35 Min.

35 Min.

231 kcal

9,7
Pfifferlingsomelett mit Schmortomaten Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Pfifferlingsomelett mit Schmortomaten
5
(1)

30 Min.

30 Min.

321 kcal

9,4
Würzige Kürbissuppe mit Reis Rezept
Klassiker mal anders
Würzige Kürbissuppe mit Reis
5
(1)

30 Min.

50 Min.

250 kcal

9,2
Blumenkohl-Romanescosuppe Rezept
Meal-Prep-Gericht
Blumenkohl-Romanescosuppe
5
(1)

35 Min.

35 Min.

137 kcal

9,8
Kürbislasagne mit getrockneten Tomaten Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbislasagne mit getrockneten Tomaten
5
(1)

30 Min.

75 Min.

317 kcal

9,4
Raclette mit Kohlröschen Rezept
Seelenwärmer
Raclette mit Kohlröschen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

231 kcal

9,5
Kürbissuppe mit Hokkaido und Patisson Rezept
Regional & saisonal
Kürbissuppe mit Hokkaido und Patisson
5
(1)

25 Min.

65 Min.

411 kcal

8,7
Semmelknödel mit Pilzrahmsauce Rezept
Deutscher Klassiker
Semmelknödel mit Pilzrahmsauce
5
(1)

50 Min.

90 Min.

825 kcal

7,9
Kürbissuppe mit Apfel und Möhre Rezept
Leichtes Mittagessen
Kürbissuppe mit Apfel und Möhre
5
(1)

20 Min.

35 Min.

177 kcal

9,4
Marillenknödel Rezept
Gute-Laune-Rezept
Marillenknödel
5
(1)

50 Min.

85 Min.

774 kcal

6,8
Cremige Kürbissuppe mit Brotcroutons Rezept
Seelenwärmer
Cremige Kürbissuppe mit Brotcroutons
5
(1)

20 Min.

60 Min.

377 kcal

8,8
Knusprig gebackener Blumenkohl Rezept
Feine Gemüseküche
Knusprig gebackener Blumenkohl
5
(1)

25 Min.

45 Min.

468 kcal

9,1
Kürbisgratin mit Kartoffeln Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Kürbisgratin mit Kartoffeln
5
(1)

30 Min.

75 Min.

394 kcal

9,5
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen Rezept
Gut für's Herz
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
5
(1)

40 Min.

70 Min.

555 kcal

9,1
Gebackener Chicorée mit Haselnüssen Rezept
Gebackener Chicorée mit Haselnüssen
5
(1)

25 Min.

50 Min.

206 kcal

Mit Hackfleisch gefüllte Patissons Rezept
Gesunder Feierabend
Mit Hackfleisch gefüllte Patissons
5
(1)

30 Min.

80 Min.

439 kcal

9,3
Kürbis-Topinamburauflauf Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Topinamburauflauf
5
(1)

25 Min.

60 Min.

400 kcal

9,7
Cremige Kürbissuppe mit Nüssen Rezept
Seelenwärmer
Cremige Kürbissuppe mit Nüssen
5
(1)

30 Min.

60 Min.

262 kcal

9,1
Fruchtige Kürbissuppe mit Zitronengras und Koriander Rezept
Bauchschmeichler
Fruchtige Kürbissuppe mit Zitronengras und Koriander
5
(1)

30 Min.

55 Min.

167 kcal

8,8
Butternut-Kürbissuppe mit Frühlingszwiebeln und Chili-Zimt-Brot Rezept
Schnell und einfach
Butternut-Kürbissuppe mit Frühlingszwiebeln und Chili-Zimt-Brot
5
(1)

35 Min.

35 Min.

347 kcal

8,6
Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept
Smarter Klassiker
Kürbissuppe mit Kartoffeln
5
(1)

20 Min.

55 Min.

206 kcal

9,4
Muskatkürbissuppe mit Kernen und Croutons Rezept
Saisonale Küche
Muskatkürbissuppe mit Kernen und Croutons
5
(1)

25 Min.

25 Min.

296 kcal

8,7
Überbackenes Ofengemüse Rezept
Veganer Sattmacher
Überbackenes Ofengemüse
5
(1)

20 Min.

60 Min.

339 kcal

9,2
Kabeljau mit Nusskruste auf Pastinakenpüree Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kabeljau mit Nusskruste auf Pastinakenpüree
5
(1)

35 Min.

35 Min.

671 kcal

9,3
Kohl-Päckchen mit Tomatensauce Rezept
Klassiker mal anders
Kohl-Päckchen mit Tomatensauce
5
(1)

30 Min.

65 Min.

481 kcal

9,1
Lammragout mit Mandeln und Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Lammragout mit Mandeln und Kürbis
5
(1)

20 Min.

70 Min.

624 kcal

9,2
Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel
5
(1)

20 Min.

30 Min.

371 kcal

9,5
Gemüsecremesuppe mit Roter Bete Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gemüsecremesuppe mit Roter Bete
5
(1)

20 Min.

55 Min.

221 kcal

Graupenrisotto mit Pilzen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Graupenrisotto mit Pilzen
5
(1)

15 Min.

50 Min.

369 kcal

8,4
Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis Rezept
Figurbewusst genießen
Kürbiscremesuppe im Hokkaidokürbis
5
(1)

35 Min.

75 Min.

325 kcal

9,3
Cremige Pfifferlingssuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Pfifferlingssuppe
5
(1)

40 Min.

40 Min.

145 kcal

9,4
Lachsspieße mit Teriyakisoße Rezept
Besonders eiweißreich
Lachsspieße mit Teriyakisoße
5
(1)

30 Min.

110 Min.

789 kcal

7,8
Pastinaken-Mangoldsalat Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Pastinaken-Mangoldsalat
5
(1)

25 Min.

50 Min.

248 kcal

9,1
Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Mit Pfifferlingen gefüllte Pfannkuchen
5
(1)

20 Min.

35 Min.

424 kcal

9,3
Sellerie-Linsensalat mit Tofu Rezept
Eiweißreich und vegan
Sellerie-Linsensalat mit Tofu
5
(1)

40 Min.

40 Min.

289 kcal

8,9
Butternusskürbissuppe mit Rosenkohl Rezept
Empfohlen von IN FORM
Butternusskürbissuppe mit Rosenkohl
5
(1)

20 Min.

50 Min.

259 kcal

Gefüllter Kürbis mit Brokkoli und Tofu Rezept
Gefüllter Kürbis mit Brokkoli und Tofu
5
(1)

45 Min.

75 Min.

9,5
Steckrübensuppe Rezept
Steckrübensuppe
5
(1)

40 Min.

40 Min.

1 kcal

5,4
Kürbissuppe im Kürbis Rezept
Kürbissuppe im Kürbis
5
(1)

40 Min.

40 Min.

332 kcal

8,9
Kürbissuppe im Kürbis für den Thermomix® Rezept
Kürbissuppe im Kürbis für den Thermomix®
5
(1)

20 Min.

35 Min.

332 kcal

8,8
Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix® Rezept
Gebackener Kürbis auf Bohnenreis für den Thermomix®
5
(1)

20 Min.

780 Min.

454 kcal

9,1
Pasta mit Pfifferlingen Rezept
Saisonale Küche
Pasta mit Pfifferlingen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

532 kcal

9,1
Asia-Rotkohlsalat mit Entenbrust Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Asia-Rotkohlsalat mit Entenbrust
5
(1)

60 Min.

60 Min.

696 kcal

9,4
Rotkohlsuppe mit Parmesanflocken Rezept
Klassiker mal anders
Rotkohlsuppe mit Parmesanflocken
5
(1)

20 Min.

45 Min.

191 kcal

8,9
Rotes Risotto mit Kidneybohnen Rezept
Klassiker mal anders
Rotes Risotto mit Kidneybohnen
5
(1)

35 Min.

840 Min.

491 kcal

8,3

Hier finden Sie wärmende Ofengerichte, tolle Eintöpfe und süße Abrundungen. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

Im Herbst wird es draußen meistens schon wieder etwas ungemütlich und es lockt uns alle in die warmen Wohnzimmer. Da bekommen wir meistens Hunger auf deftige Speisen. Wenn der Sommer vorbei ist, dann schmecken Eintopf und Co. wieder richtig gut. Die Herbst-Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER bieten Ihnen eine ganze Reihe von tollen Herbstgerichten die schnell zuzubereiten sind und Ihnen eine gute Energiebasis für den Tag liefern. Und das Beste daran: Bei EAT SMARTER sind deftige Gerichte nicht gleich reichhaltige Gerichte. Wie immer haben wir auch bei der Auswahl der Herbst-Mittagessen auf die Kalorienzahl der einzelnen Gerichte geachtet. Hier finden Sie wärmende Ofengerichte und tolle Eintöpfe. Eben alles was die Herbstsaison zu bieten hat.

Probieren Sie zum Beispiel unsere smarte Version der klassischen Zwiebelsuppe. Auch unser Auberginen-Auflauf bringt nur 323 Kalorien auf den Teller. Und natürlich darf eine süße Abrundung nicht fehlen: fruchtige Pflaumenknödel mit Orangensauce. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und guten Appetit!

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