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Schnelle Gnocchi mit Sahnesauce

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schnelle Gnocchi mit Sahnesauce
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930
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
500 g
1
1 EL
250 g
20 g
20 g
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Zwiebel schälen, fein hacken und in der Butter glasig dünsten. Sahne angießen und in 5 Minuten einkochen lassen. Kräuter waschen, trockenschütteln und grob hacken, zur Sahne geben und mit dem Schneidestab alles pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Schritt 2/2
Gnocchi laut Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen, abgießen, auf Tellern verteilen und mit der Sauce übergießen.

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