0

Schoko-Crêpes

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schoko-Crêpes
0
Drucken
30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Für den Teig
150 g
1 Prise
1 EL
2
300 ml
Butterschmalz zum Braten
Für die Füllung
80 ml
150 g
Zartbitterschokolade 60 % Kakaogehalt
2 cl
Puderzucker zum Bestauben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Ofen auf 80°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/4
Für den Teig alle Zutaten miteinander verquirlen und 30 Minuten ruhen lassen.
Schritt 3/4
In heißer Butter in einer Pfanne nacheinander 8 Crepes ausbacken. Fertige im Backofen warm halten.
Schritt 4/4
Die Sahne erhitzen, die Schokolade in kleine Stücke brechen und in der Sahne schmelzen. Unter Rühren einige Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen und den Amaretto unterrühren. Die Füllung auf die Crepes streichen, dann aufrollen. In große Stücke schneiden und mit Puderzucker bestäubt servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Aicok Milchaufschäumer Elektrisch, Automatischer und Doppelwandiger Edelstahl Milchschäumer, Erhitzen und Aufschäumen für Kaffee, Latte, Cappuccino ( Schwarz )
VON AMAZON
30,39 €
Läuft ab in:
Walther MX-101-L Classicalbum das schicke Dicke, blau
VON AMAZON
18,00 €
Läuft ab in:
SodaStream 2260525 gasare Flasche (Pack von 3 x 1 Liter
VON AMAZON
17,16 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages