0

Senfvinaigrette

Senfvinaigrette
0
Drucken
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Salatportionen
50 ml
50 ml
1
kleine Schalotte
1
2 EL
körniger Senf mild-mittelscharf
1 EL
Honig flüssig
1 EL
gehackte Petersilie
100 ml
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Schalotten und den Knoblauch abziehen und sehr klein hacken, mit heißer Brühe mischen und etwas ziehen lassen. Mit den restlichen Zutaten in einen Glaskrug geben und mit dem Schneebesen oder mit dem Miniquirl gut durchmengen. Bei längerem Stehen trennen sich die einzelnen Schichten, siehe Bild. Deshalb ist es unbedingt notwendig die Vinaigrette nochmals gut durchzurühren, bevor man sie über den Salat gibt.

Schreiben Sie einen Kommentar

Schlagwörter

Top-Deals des Tages

Stark reduziert: Iris Organizer Chest OCH-2080 Schubladencontainer-/schrank, Kunststoff, frostweiß/transparent, 35,5 x 26 x 65,5 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 33,70 €
26,88 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Design Toscano Replika einer italienischen Globusbar aus dem sechzehnten Jahrhundert und mehr
VON AMAZON
29,44 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei Design Toscano Replika einer italienischen Globusbar aus dem sechzehnten Jahrhundert und mehr
VON AMAZON
70,29 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages