Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Schusterpfanne auf Köthener-Art

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30 Min.

60 Min.

950 kcal

Griechischer Salat mit Fisch

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25 Min.

711 kcal

Pasta mit Bolognese-Soße

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90 Min.

665 kcal

Scharfe Rindersuppe auf thailändische Art

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25 Min.

292 kcal

Marinierter Karpfen auf polnische Art

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20 Min.

740 Min.

Tomaten-Frühlingszwiebel-Salat mit Chili und Koriander

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20 Min.

103 kcal

Medaillons vom Hirsch mit nussiger Kräuterhaube und Traubensoße

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45 Min.

70 Min.

Käseknödel mit Lauchgemüse

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30 Min.

70 Min.

Pasta mit Tomaten-Speck-Soße

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25 Min.

702 kcal

Kartoffel-Pilz-Suppe mit Speck

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45 Min.

90 Min.

539 kcal

Weihnachtliches Wildfleisch mit Preiselbeeren, Sprossen und Sushi

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25 Min.

320 kcal

Rote-Bete-Salat auf griechische Art

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30 Min.

135 Min.

176 kcal

Weihnachtliches Sauerkraut mit Bohnen und Speck

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100 Min.

722 kcal

Pfannkuchen mit Mexikanischer Hackfleisch-Füllung

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40 Min.

90 Min.

705 kcal

Wassermelone mit Feta

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20 Min.

320 kcal

Kartoffel-Bulgur-Klößchen auf arabische Art mit Tomatensalat

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45 Min.

382 kcal

Geschnetzeltes mit Sojasauce

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30 Min.

75 Min.

Ungarisches Karpfengulasch

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90 Min.

Würzige Kartoffeln mit Koriander und Kreuzkümmel

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30 Min.

55 Min.

283 kcal

Curry mit Putenfleisch

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50 Min.

390 kcal

Lamm mit Aprikosen und Mandeln aus der Tajine

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20 Min.

100 Min.

684 kcal

Stockfischcreme

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45 Min.

765 Min.

869 kcal

Calamari mit Oliven-Spinat-Füllung, in Ringe geschnitten

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50 Min.

255 kcal

Sauerkrautsuppe auf polnische Art

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80 Min.

812 kcal

Pikante gefüllte Crêpes

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20 Min.

50 Min.

354 kcal

Weinblätter mit Reisfüllung (Dolmades)

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165 Min.

523 kcal

Kalbsbrust nach Schweizer Art

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40 Min.

145 Min.

294 kcal

Falafel mit Harissa-Joghurt-Soße

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20 Min.

35 Min.

328 kcal

Kartoffel-Spinat-Nocken mit Tomatensugo

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45 Min.

105 Min.

449 kcal

Karotten-Kokos-Suppe auf ayurvedische Art

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20 Min.

45 Min.

271 kcal

Französischer Dreikönigskuchen

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40 Min.

115 Min.

4742 kcal

Nuss-Schnitten

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30 Min.

60 Min.

2991 kcal

Rosinen-Pancakes

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20 Min.

50 Min.

427 kcal

Ricotta-Tarte mit Kirschen nach italienischer Art (Crostata)

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45 Min.

100 Min.

Provenzalisches Gemüse mit Rosmarin (Ratatouille)

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25 Min.

40 Min.

233 kcal

100

Teltower Rübchen

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20 Min.

50 Min.

323 kcal

Kartoffel-Topfen-Nockerl mit Mohn

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30 Min.

60 Min.

Italienischer Weihnachtskuchen (Panettone)

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20 Min.

140 Min.

2170 kcal

Topfentasche

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40 Min.

270 Min.

Reis auf mexikanische Art mit Tomaten und Zwiebeln

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15 Min.

35 Min.

287 kcal

Falafel (Kichererbsenbällchen)

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30 Min.

50 Min.

331 kcal

Baklava auf libanesische Art

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45 Min.

85 Min.

822 kcal

Nigiri mit Garnelen

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20 Min.

113 kcal

Flan nach Pariser-Art

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40 Min.

160 Min.

5357 kcal

Süße Kichererbsenbällchen

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35 Min.

643 kcal

Schwedische Plätzchen

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40 Min.

110 Min.

Marmelade aus Stachelbeeren

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25 Min.

475 kcal

Saubohnen-Tomaten-Gemüse

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25 Min.

50 Min.

248 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!