Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Zicklein mit Kartoffeln, Oliven und Tomaten

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25 Min.

95 Min.

Curry-Kartoffeln mit Bockshornklee

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30 Min.

50 Min.

197 kcal

Tajine mit Hähnchen, Trockenfrüchten und Mandeln

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45 Min.

225 Min.

836 kcal

Saumagen nach Pfälzer Art mit Zitronensauce und gebratenem Salat

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60 Min.

130 Min.

Brot nach indischer Art (Puri) mit Mangodip

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30 Min.

60 Min.

348 kcal

Huhn in Weinsauce nach französischer Art (Coq au vin)

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105 Min.

1066 kcal

Nudel-Pilz-Suppe auf asiatische Art

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30 Min.

60 Min.

318 kcal

Fischsuppe mit Gemüse

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30 Min.

313 kcal

Mexikanischer Gemüseeintopf mit Mais

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50 Min.

Gehackter Matjes auf Kartoffel mit Rahmklecks

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20 Min.

75 Min.

455 kcal

Teigtaschen mit Garnelenfüllung (Dim Sum) und süß-saurer Sauce

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30 Min.

58 Min.

Kesselfleisch vom Rind auf ungarische Art

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30 Min.

120 Min.

441 kcal

Ligurische Fischsuppe

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45 Min.

105 Min.

Irischer Kartoffeleintopf mit Wurst (Dublin Coddle)

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20 Min.

85 Min.

652 kcal

Zimt-Sorbet

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20 Min.

260 Min.

250 kcal

Asiatische Reisbällchen mit Chinakohl und Mango

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60 Min.

Dim Sum mit Hackfleischfüllung

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30 Min.

180 kcal

Reisnudeln mit Lauch und Chilisoße süß-sauer

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25 Min.

591 kcal

Chop-Suey aus Gemüse

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30 Min.

167 kcal

Türkischer Auflauf mit Spinat und Hackfleisch

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30 Min.

55 Min.

400 kcal

California-Rolls mit Kaviar

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20 Min.

Shrimpssuppe mit Nudeln aus Singapur

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20 Min.

45 Min.

Börek-Sticks

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30 Min.

580 kcal

Putenbraten mit Soße

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160 Min.

Gefüllte Maisblätter mit Limette (Tamales)

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45 Min.

115 Min.

Sushi mit gebratenem Thunfisch

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40 Min.

115 kcal

Reissalat mit südafrikanische Art

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20 Min.

40 Min.

Aal auf japanische Art

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15 Min.

Gegrillter Scamorza und Gemüse

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20 Min.

30 Min.

626 kcal

Rollbraten vom Rind auf italienische Art

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45 Min.

150 Min.

758 kcal

Fruchtige Pasta auf toskanische Art

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25 Min.

380 kcal

Tafelspitz mit Meerrettich

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15 Min.

135 Min.

521 kcal

Kalbsbrustbraten in Rotweinsoße mit Kartoffelnocken dazu Salat

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45 Min.

150 Min.

1021 kcal

Geschmortes Kaninchen auf griechische Art

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30 Min.

90 Min.

Käsespätzle mit Sauerkraut und Zwiebeln

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35 Min.

866 kcal

Holländische Erbsensuppe

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25 Min.

55 Min.

449 kcal

Auberginensalat auf marokkanische Art

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35 Min.

185 kcal

Pekingente mit Beilagen

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30 Min.

1600 Min.

Sandwich mit Pastrami

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25 Min.

Hähnchenschlegel mit Hoisinsoße

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15 Min.

45 Min.

570 kcal

Eintopf mit Muscheln und Schwein auf portugiesische Art

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40 Min.

145 Min.

Gelee-Karpfen

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50 Min.

170 Min.

205 kcal

Dicker Bohnensalat mit Oliven und Zwiebeln

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30 Min.

90 Min.

141 kcal

Fischsuppe mit Shrimps und Gemüse

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50 Min.

95 Min.

422 kcal

Brot mit Schinken, Gurken und Tomaten

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20 Min.

3065 Min.

Kohlrouladen mit Brotfüllung auf Schweizer Art

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40 Min.

70 Min.

266 kcal

Nudeln mit würziger Soße auf chinesische Art

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15 Min.

Griechischer Salat mit Fladenbrot

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20 Min.

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!