Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Brühe mit Rindfleisch und Pfannkuchenstreifen

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45 Min.

135 Min.

422 kcal

Kalbsschnitzel mit Apfelfüllung

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30 Min.

55 Min.

439 kcal

Omelett mit Kräuterfrischkäse

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10 Min.

18 Min.

696 kcal

Paprikahühnchen mit Spätzle auf ungarische Art (Galuska)

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80 Min.

Asiatische Nudeln mit Barsch, Broccoli und Möhren

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40 Min.

406 kcal

Gebackene Huauzontle mit Tomatensoße

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30 Min.

55 Min.

Thunfisch-Sushi mit Negi

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30 Min.

113 kcal

Fajitas mit Geflügel

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30 Min.

Rosmarinhähnchen mit Aubergine

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30 Min.

60 Min.

8984 kcal

Teigröllchen auf thailändische Art mit Sojasoße

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45 Min.

Calamari in Knoblauchsoße

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30 Min.

45 Min.

509 kcal

Gänsekeulen mit getrockneten Pflaumen

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45 Min.

285 Min.

1536 kcal

Mangoröllchen mit geräucherter Forelle

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30 Min.

Hahn im Weißwein (Coq au vin)

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30 Min.

75 Min.

Ente in Currysoße

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45 Min.

1635 Min.

Lammkoteletts und Maiskolben vom Grill

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25 Min.

Teigtaschen aus Asien (Wan Tan) mit Sojasoße

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45 Min.

248 kcal

Suppe aus frischen Kräutern mit Lachs und Heringskrokette

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25 Min.

502 kcal

Gemüsecurry auf indische Art

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30 Min.

55 Min.

280 kcal

Safrangarnelen mit Tomatensauce

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30 Min.

50 Min.

364 kcal

Straußenfleisch auf fruchtigem Salat

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30 Min.

155 Min.

Sülze mit Tafelspitz dazu Mayonnaise

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30 Min.

270 Min.

Knoblauch-Sardellen-Soße

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30 Min.

1280 kcal

100

Tacos mit Mozzarella gefüllt

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40 Min.

65 Min.

594 kcal

Eintopf nach elsässischer Art (Bäkeoffe)

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25 Min.

175 Min.

656 kcal

Spanisches Lammragout mit Kartoffeln

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40 Min.

130 Min.

1013 kcal

Roher Fischsalat mit Avocado

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20 Min.

140 Min.

184 kcal

100

Chinesische Teigtasche mit Hackfleischfüllung

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30 Min.

60 Min.

Kohlsuppe aus Bulgarien

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40 Min.

Ravioli mit Spinatfüllung

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45 Min.

75 Min.

Nudeln gefüllt mit Kartoffeln und Speck

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45 Min.

135 Min.

Toskanische Bohnensuppe mit Schwarzkohl

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60 Min.

458 kcal

Asiatisches Pfeffersteak mit Gemüsestreifen

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50 Min.

Gemüsesuppe mit geröstetem Brot

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60 Min.

180 Min.

453 kcal

Lamm-Kartoffel-Auflauf auf englische Art

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30 Min.

180 Min.

Scharfe Gemüsesuppe mit Tamarinde

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45 Min.

455 kcal

Reis mit Hackfleisch vom Lamm, Datteln, Pistazien und Petersilie

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40 Min.

507 kcal

Shrimpssuppe mit Nudeln aus Singapur

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40 Min.

560 kcal

Scharfes Auberginengemüse auf asiatische Art

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20 Min.

Curry mit Rindfleisch und Kaffirlimetten

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60 Min.

1058 kcal

Matjeshäckerle auf geschnittenen Kartoffeln

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40 Min.

60 Min.

400 kcal

Kartoffelscheiben und Soße aus Peru

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20 Min.

676 kcal

Hähnchen-Satay mit Gurkensalat

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20 Min.

60 Min.

415 kcal

Temaki mit Krabbenfleisch und Avocado

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15 Min.

Wonton-Suppe mit Sprossen

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25 Min.

35 Min.

Gemüsesuppe im Asia-Stil

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15 Min.

25 Min.

Glasnudel-Tofu-Pfanne mit Gemüse

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40 Min.

542 kcal

Satayspieße mit Erdnussdip

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20 Min.

70 Min.

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!