Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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728 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Wurst-Käse-Salat mit Ei Rezept

Wurst-Käse-Salat mit Ei

20 Min.

50 Min.

Haxe vom Lamm mit Gemüse Rezept

Haxe vom Lamm mit Gemüse

60 Min.

300 Min.

Steaks in Champignon-Rahmsauce Rezept

Steaks in Champignon-Rahmsauce

90 Min.

1530 Min.

975 kcal

Presssack zur Brotzeit Rezept

Presssack zur Brotzeit

10 Min.

10 Min.

Lammnieren auf Feldsalat Rezept

Lammnieren auf Feldsalat

45 Min.

45 Min.

Entensuppe Rezept

210 Min.

210 Min.

Kalbs-Cordon Bleu mit Tomate und Schafskäse Rezept

Kalbs-Cordon Bleu mit Tomate und Schafskäse

dazu Pommes frites und Salat

20 Min.

20 Min.

751 kcal

Leberkäse-Brotzeit Rezept

Leberkäse-Brotzeit

20 Min.

20 Min.

Gulasch mit Sauerkraut Rezept

Gulasch mit Sauerkraut

105 Min.

105 Min.

394 kcal

Scharfes Gulasch Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Scharfes Gulasch

80 Min.

80 Min.

533 kcal

Kalbsleber Rezept

20 Min.

20 Min.

455 kcal

Kalbfleischsalat mit Terrine Rezept

Kalbfleischsalat mit Terrine

5 Min.

5 Min.

Wurstsalat Rezept

60 Min.

60 Min.

571 kcal

Rindergulasch ohne Rotwein Rezept

Rindergulasch ohne Rotwein

110 Min.

110 Min.

382 kcal

Hirschgulasch Rezept

135 Min.

135 Min.

688 kcal

Gebratene Leber mit Bohnen und Birne Rezept

Gebratene Leber mit Bohnen und Birne

25 Min.

25 Min.

365 kcal

Bratwurtschnecke mit Polenta Rezept

Bratwurtschnecke mit Polenta

30 Min.

30 Min.

Bratwürste mit Lauchgemüse Rezept

Bratwürste mit Lauchgemüse

dazu Pellkartoffeln

25 Min.

25 Min.

Lammbraten mit Gemüse Rezept

Lammbraten mit Gemüse

120 Min.

1560 Min.

460 kcal

Schweinebraten Rezept

105 Min.

105 Min.

801 kcal

Schweinekrustenbraten Rezept

Schweinekrustenbraten

190 Min.

190 Min.

603 kcal

Rosmarin-Lammhaxen Rezept

Rosmarin-Lammhaxen

195 Min.

195 Min.

2029 kcal

Rehschnitzel mit Waldpilzsauce Rezept

Rehschnitzel mit Waldpilzsauce

25 Min.

25 Min.

Speckknödel & Krautsalat (Tirol) Rezept

Speckknödel & Krautsalat (Tirol)

60 Min.

60 Min.

913 kcal

Pellkartoffeln mit Schmorgurken-Pfifferling-Gemüse Rezept

Pellkartoffeln mit Schmorgurken-Pfifferling-Gemüse

60 Min.

60 Min.

Martinsgans mit Orangen und Zwiebeln Rezept

Martinsgans mit Orangen und Zwiebeln

120 Min.

120 Min.

1219 kcal

Gegrilltes Steak mit Potato Wedges Rezept

Gegrilltes Steak mit Potato Wedges

25 Min.

25 Min.

1490 kcal

Lammragout mit Polenta Rezept

Lammragout mit Polenta

180 Min.

180 Min.

Beefsteak Hamburger Art Rezept

Beefsteak Hamburger Art

15 Min.

735 Min.

Putenröllchen italienisch Rezept

Putenröllchen italienisch

45 Min.

45 Min.

Trüffel-Poularde auf Lauchzwiebeln Rezept

Trüffel-Poularde auf Lauchzwiebeln

20 Min.

70 Min.

736 kcal

Sesam-Schnitzel Rezept

Sesam-Schnitzel

mit Kartoffel-Ananas-Salat

45 Min.

45 Min.

453 kcal

Eisbein mit Steckrüben und Kartoffeln Rezept

Eisbein mit Steckrüben und Kartoffeln

30 Min.

150 Min.

1186 kcal

Entenbrust mit Honig-Senf-Sauce Rezept

Entenbrust mit Honig-Senf-Sauce

40 Min.

40 Min.

Rehrückenfilet Rezept

Rehrückenfilet

mit Senf und Wacholder-Preiselbeer-Sauce

35 Min.

35 Min.

309 kcal

Wildente Rezept

mit Rosmarin und Trauben-Sauerkraut

75 Min.

75 Min.

Blutwursttörtchen mit Sauerkraut und Kartoffeln Rezept

Blutwursttörtchen mit Sauerkraut und Kartoffeln

75 Min.

120 Min.

749 kcal

Spinatpfanne mit geschnetzelter Hähnchenbrust Rezept

Spinatpfanne mit geschnetzelter Hähnchenbrust

30 Min.

30 Min.

398 kcal

Hähnchen mit Kürbisgemüse Rezept

Hähnchen mit Kürbisgemüse

75 Min.

135 Min.

Palbohnen in Tomatensauce mit Kalbsröllchen Rezept

Palbohnen in Tomatensauce mit Kalbsröllchen

75 Min.

140 Min.

550 kcal

Geschmorte Hähnchenkeulen mit Kartoffeln Rezept

Geschmorte Hähnchenkeulen mit Kartoffeln

60 Min.

105 Min.

Hähnchensticks mit Kräuter-Minz-Dip Rezept

Hähnchensticks mit Kräuter-Minz-Dip

30 Min.

30 Min.

204 kcal

Bunter Salat mit Blutwurst Rezept

Bunter Salat mit Blutwurst

60 Min.

60 Min.

549 kcal

Mariniertes Steak Rezept

Mariniertes Steak

10 Min.

140 Min.

394 kcal

Hamburger Rezept

25 Min.

35 Min.

620 kcal

Fleischbällchen mit Minze Rezept

Fleischbällchen mit Minze

35 Min.

50 Min.

573 kcal

Kaninchen mit Sahnesauce Rezept

Kaninchen mit Sahnesauce

40 Min.

100 Min.

992 kcal

Reh-Hackbraten Rezept

35 Min.

95 Min.

3369 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.