Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Ländliche Rezepte

Bäuerlich

Hüttenrezepte

Bürgerliche Rezepte

729 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner) Rezept

Für die ganze Familie

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner)

(0)

35 Min.

245 Min.

483 kcal

79

Gefüllter Speckpfannkuchen mit Endivien-Kartoffelbrei-Füllung Rezept

Gefüllter Speckpfannkuchen mit Endivien-Kartoffelbrei-Füllung

(0)

40 Min.

100 Min.

465 kcal

71

Klassisches Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat Rezept

Klassisches Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

(0)

30 Min.

65 Min.

1114 kcal

68

Shepards Pie mit Hackfleisch Rezept

Shepards Pie mit Hackfleisch

(0)

30 Min.

75 Min.

667 kcal

81

Lammhaxe mit Maroni Rezept

Lammhaxe mit Maroni

(0)

30 Min.

165 Min.

2158 kcal

81

Wurstsalat mit Zwiebeln dazu Butterbrot Rezept

Wurstsalat mit Zwiebeln dazu Butterbrot

(0)

15 Min.

135 Min.

Weihnachtlicher Schinkenbraten mit Nelken und Perlzwiebeln Rezept

Weihnachtlicher Schinkenbraten mit Nelken und Perlzwiebeln

(0)

15 Min.

105 Min.

642 kcal

60

Würstchen und gebratener Speck Rezept

Würstchen und gebratener Speck

(0)

10 Min.

10 Min.

1633 kcal

29

Lammkoteletts mit Porree überbacken Rezept

Lammkoteletts mit Porree überbacken

(0)

30 Min.

45 Min.

565 kcal

82

Wurstsalat mit Paprika Rezept

Wurstsalat mit Paprika

(0)

20 Min.

140 Min.

Kräuterlammbraten mit Orangen mit Rosmarinkartoffeln Rezept

Kräuterlammbraten mit Orangen mit Rosmarinkartoffeln

(0)

180 Min.

180 Min.

848 kcal

79

Rinderfilet mit Polenta, Maisgemüse und Salbei Rezept

Rinderfilet mit Polenta, Maisgemüse und Salbei

(0)

30 Min.

50 Min.

741 kcal

73

Kalbsfleisch-Kartoffel-Gröstl Rezept

Kalbsfleisch-Kartoffel-Gröstl

(0)

30 Min.

45 Min.

446 kcal

83

Kartoffel-Tomaten-Topf mit Mangold und Wurst Rezept

Kartoffel-Tomaten-Topf mit Mangold und Wurst

(0)

30 Min.

50 Min.

465 kcal

92

Gulasch vom Wild mit Pilzen Rezept

Gulasch vom Wild mit Pilzen

(0)

150 Min.

150 Min.

Pasta mit Steinpilz-Speck-Soße Rezept

Pasta mit Steinpilz-Speck-Soße

(0)

30 Min.

50 Min.

619 kcal

68

Rucolasalat mit Speck und Kartoffeln Rezept

Rucolasalat mit Speck und Kartoffeln

(0)

20 Min.

50 Min.

350 kcal

79

Suppe mit Speckknödeln Rezept

Suppe mit Speckknödeln

(0)

25 Min.

45 Min.

341 kcal

69

Eisbein mit Sauerkraut, Karotten und grünem Püree Rezept

Eisbein mit Sauerkraut, Karotten und grünem Püree

(0)

45 Min.

915 Min.

420 kcal

87

Kalbfleischröllchen mit Käsefüllung Rezept

Kalbfleischröllchen mit Käsefüllung

(0)

30 Min.

90 Min.

370 kcal

89

Linsen-Speck-Suppe mit Wurst im Mini-Brot Rezept

Linsen-Speck-Suppe mit Wurst im Mini-Brot

(0)

30 Min.

795 Min.

Lammbraten mit Pistou, Tomaten und Kartoffeln Rezept

Lammbraten mit Pistou, Tomaten und Kartoffeln

(0)

45 Min.

135 Min.

1300 kcal

84

Steak mit Pfeffersoße Rezept

Steak mit Pfeffersoße

(0)

45 Min.

45 Min.

Gemüse-Rindergulasch Rezept

Gemüse-Rindergulasch

(0)

15 Min.

90 Min.

446 kcal

94

Kalbshaxe mit Karotten Rezept

Kalbshaxe mit Karotten

(0)

20 Min.

170 Min.

Lammchops mit knusprigen Gemüsehobeln Rezept

Lammchops mit knusprigen Gemüsehobeln

(0)

40 Min.

230 Min.

3486 kcal

96

Tellerfleisch mit Meerrettich, Gemüse und Kartoffelpüree Rezept

Tellerfleisch mit Meerrettich, Gemüse und Kartoffelpüree

(0)

45 Min.

165 Min.

907 kcal

94

Kaninchen mit Porree und Senfsoße Rezept

Kaninchen mit Porree und Senfsoße

(0)

30 Min.

75 Min.

835 kcal

68

Quiche mit Nürnberger-Rostbratwürstchen und Paprika Rezept

Quiche mit Nürnberger-Rostbratwürstchen und Paprika

(0)

40 Min.

105 Min.

Klare Suppe mit Rindfleisch Rezept

Klare Suppe mit Rindfleisch

(0)

25 Min.

40 Min.

213 kcal

99

Tomatensuppe mit Bohnen Rezept

Tomatensuppe mit Bohnen

(0)

40 Min.

810 Min.

1918 kcal

88

Rehbraten mit Pilz-Semmelknödel und Kirschsoße Rezept

Rehbraten mit Pilz-Semmelknödel und Kirschsoße

(0)

60 Min.

105 Min.

702 kcal

76

Krustenbraten Rezept

(0)

45 Min.

225 Min.

608 kcal

71

Kartoffel-Olivenbrot und Schinken Rezept

Kartoffel-Olivenbrot und Schinken

(0)

40 Min.

140 Min.

1556 kcal

68

Eisbein mit Sauerrkaut und Erbsenstampf Rezept

Eisbein mit Sauerrkaut und Erbsenstampf

(0)

50 Min.

200 Min.

1356 kcal

89

Ochsenschwanzragout mit Zwiebeln Rezept

Ochsenschwanzragout mit Zwiebeln

(0)

40 Min.

170 Min.

1850 kcal

79

Überbackenes Kalbsfilet mit Birnen-Kartoffel-Püree Rezept

Überbackenes Kalbsfilet mit Birnen-Kartoffel-Püree

(0)

40 Min.

70 Min.

532 kcal

82

Mais-Bohnenpfanne mit Kalbsfleisch Rezept

Mais-Bohnenpfanne mit Kalbsfleisch

(0)

30 Min.

60 Min.

1379 kcal

95

Gemüseeintopf mit Lammkeule Rezept

Gemüseeintopf mit Lammkeule

(0)

45 Min.

125 Min.

2520 kcal

94

Strudel mit Reh auf Rettichsalat Rezept

Strudel mit Reh auf Rettichsalat

(0)

50 Min.

140 Min.

733 kcal

62

Hackfleischgratin mit Kartoffelbrei-Haube Rezept

Hackfleischgratin mit Kartoffelbrei-Haube

(0)

35 Min.

110 Min.

765 kcal

63

Pasta Carbonara mit Pancetta Rezept

Pasta Carbonara mit Pancetta

(0)

10 Min.

25 Min.

1383 kcal

68

Kleine Lamm-Pastete mit Feige Rezept

Kleine Lamm-Pastete mit Feige

(0)

30 Min.

90 Min.

689 kcal

71

Pochiertes Filet vom Kalb Rezept

Pochiertes Filet vom Kalb

(0)

30 Min.

55 Min.

360 kcal

92

Gebratenes Kotelett mit Füllung Rezept

Gebratenes Kotelett mit Füllung

(0)

30 Min.

55 Min.

407 kcal

86

Eingerollte Spargelcrêpes Rezept

Eingerollte Spargelcrêpes

(0)

40 Min.

40 Min.

435 kcal

73

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter Rezept

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter

(0)

40 Min.

70 Min.

Haxe vom Kalb mit Gemüse Rezept

Haxe vom Kalb mit Gemüse

(0)

30 Min.

110 Min.

2724 kcal

90

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.