Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.052 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Cremige Brennnesselsuppe Rezept

Cremige Brennnesselsuppe

(1)

20 Min.

28 Min.

616 kcal

68

Quittensirup Rezept

Für Glücksgefühle

(1)

20 Min.

80 Min.

987 kcal

67

Johannisbeer-Tarte Rezept

Vegetarisch für Genießer

Johannisbeer-Tarte

(1)

30 Min.

110 Min.

5016 kcal

51

Mohnkipferl Rezept

Clever naschen

(1)

60 Min.

145 Min.

61 kcal

75

Vollkornkekse Rezept

Clever naschen

(1)

30 Min.

75 Min.

121 kcal

58

Apfelkuchen mit Streuseln ohne Ei Rezept

Saisonale Küche

Apfelkuchen mit Streuseln ohne Ei

(1)

40 Min.

85 Min.

358 kcal

82

Pistazien-Plätzchen Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Pistazien-Plätzchen

(1)

75 Min.

75 Min.

85 kcal

50

Zwetschgen-Käsekuchen Rezept

Gute-Laune-Rezept

Zwetschgen-Käsekuchen

(1)

45 Min.

105 Min.

497 kcal

67

Laktosefreier Käsekuchen mit Erdbeeren Rezept

Laktosefrei genießen

Laktosefreier Käsekuchen mit Erdbeeren

(1)

45 Min.

135 Min.

307 kcal

71

Schwarze Johannisbeerkonfitüre Rezept

Saisonale Küche

Schwarze Johannisbeerkonfitüre

(1)

30 Min.

150 Min.

99 kcal

54

Lachs mit Spinat im Blätterteigmantel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lachs mit Spinat im Blätterteigmantel

(1)

40 Min.

70 Min.

667 kcal

79

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln

(1)

30 Min.

180 Min.

597 kcal

90

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Grünkernbratlinge mit Orangensauce Rezept

Veganer Sattmacher

Grünkernbratlinge mit Orangensauce

und Kartoffelknödeln

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45 Min.

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590 kcal

82

Rehrücken mit Kastanienkrautwickerl Rezept

Saisonale Küche

Rehrücken mit Kastanienkrautwickerl

(1)

75 Min.

75 Min.

Apfelkuchen auf bayrische Art Rezept

Smart snacken

Apfelkuchen auf bayrische Art

(1)

65 Min.

105 Min.

212 kcal

70

Schmandkuchen vom Blech Rezept

Backen mit Vollkorn

Schmandkuchen vom Blech

(1)

50 Min.

160 Min.

206 kcal

79

Veganer Apple Pie Rezept

Vegan für Genießer

Veganer Apple Pie

(1)

45 Min.

125 Min.

361 kcal

54

Haselnuss-Marmeladen-Kekse Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Haselnuss-Marmeladen-Kekse

(1)

60 Min.

90 Min.

169 kcal

45

Dinkel-Früchte-Tarte Rezept

Backen mit Vollkorn

Dinkel-Früchte-Tarte

(1)

60 Min.

160 Min.

315 kcal

79

Klopse nach Königsberger-Art mit Petersilienkartoffeln Rezept

Klopse nach Königsberger-Art mit Petersilienkartoffeln

(1)

60 Min.

60 Min.

728 kcal

71

Raclette mit Rosenkohl Rezept

Low Carb für Gourmets

Raclette mit Rosenkohl

(1)

20 Min.

20 Min.

517 kcal

79

Chicorée-Auflauf Rezept

Klassiker für Vegetarier

Chicorée-Auflauf

(1)

60 Min.

60 Min.

343 kcal

79

Pflaumenkompott Rezept

Vegetarisch für Genießer

Pflaumenkompott

(1)

30 Min.

30 Min.

136 kcal

46

Mokkakekse Rezept

Gute-Laune-Rezept

(1)

40 Min.

100 Min.

214 kcal

44

Stachelbeerkuchen Rezept

Smarter Klassiker

Stachelbeerkuchen

(1)

105 Min.

105 Min.

Hühnerfrikassee Grundrezept Rezept

Smarte Hausmannskost

Hühnerfrikassee Grundrezept

(1)

120 Min.

120 Min.

906 kcal

77

Rote Bete-Gemüse Rezept

Rote Bete-Gemüse

(1)

10 Min.

35 Min.

153 kcal

98

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf Rezept

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf

(1)

140 Min.

140 Min.

446 kcal

100

Mohnplätzchen mit Schokolade Rezept

Smarte Weihnachtsplätzchen

Mohnplätzchen mit Schokolade

(1)

60 Min.

60 Min.

83 kcal

61

Mairübchensalat mit Gurke Rezept

Regional & saisonal

Mairübchensalat mit Gurke

(20)

10 Min.

20 Min.

190 kcal

87

Rahmfladen mit Kräutern Rezept

Smarte Hausmannskost

Rahmfladen mit Kräutern

(20)

30 Min.

95 Min.

369 kcal

92

Strammer Max mit Rinderschinken Rezept

Smarte Hausmannskost

Strammer Max mit Rinderschinken

(19)

10 Min.

10 Min.

233 kcal

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Geschmortes Kalbfleisch Rezept

Deutscher Klassiker

Geschmortes Kalbfleisch

(16)

15 Min.

45 Min.

543 kcal

75

Mexiko-Nudelgratin Rezept

Clean-Eating-Mittag

Mexiko-Nudelgratin

(26)

40 Min.

55 Min.

553 kcal

97

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse Rezept

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Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse

(13)

45 Min.

85 Min.

809 kcal

83

Kartoffel-Frittata mit Paprika Rezept

Leichtes Fingerfood

Kartoffel-Frittata mit Paprika

(13)

20 Min.

55 Min.

370 kcal

92

Gebratene Pilze Rezept

Schlank und vegan

Gebratene Pilze

(13)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

100

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen Rezept

Clean-Eating-Mittag

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen

und Champignons

(12)

35 Min.

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671 kcal

85

Mediterranes Brot Rezept

Schnell und einfach

Mediterranes Brot

(12)

15 Min.

35 Min.

165 kcal

79

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept

Seelenwärmer

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

(12)

15 Min.

45 Min.

457 kcal

98

Vegetarische Bratwurst im Brötchen Rezept

Fast Food ohne Reue

Vegetarische Bratwurst im Brötchen

mit karamellisierten Zwiebeln

(11)

20 Min.

20 Min.

535 kcal

75

Pilzsauce mit Kräutern Rezept

Saisonale Küche

Pilzsauce mit Kräutern

(10)

20 Min.

25 Min.

259 kcal

95

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce Rezept

Clean-Eating-Rezept

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce

(10)

20 Min.

30 Min.

279 kcal

76

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse Rezept

Superfood aus der Heimat

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse

(10)

40 Min.

40 Min.

437 kcal

93

Spinatspätzle mit Käse Rezept

Deutscher Klassiker

Spinatspätzle mit Käse

(10)

30 Min.

30 Min.

653 kcal

86

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta Rezept

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

(10)

30 Min.

40 Min.

258 kcal

98

Maultaschen Rezept

Gesundes Grundrezept

(9)

75 Min.

75 Min.

884 kcal

92

Eintopf mit verschiedenem Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Eintopf mit verschiedenem Gemüse

(9)

35 Min.

50 Min.

126 kcal

100

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.