Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Bandnudeln mit dicken Bohnen, Spinat und Pesto Rezept

Ideal nach dem Sport

Bandnudeln mit dicken Bohnen, Spinat und Pesto

20 Min.

38 Min.

692 kcal

Tomaten mit Reis gefüllt Rezept

Smarte Hausmannskost

Tomaten mit Reis gefüllt

15 Min.

45 Min.

241 kcal

Rosa Frischkäse Rezept

Rosa Frischkäse

15 Min.

15 Min.

123 kcal

Gebratene Wildschweinkeule Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratene Wildschweinkeule

30 Min.

200 Min.

479 kcal

Pflaumenkuchen mit Kardamom Rezept

Pflaumenkuchen mit Kardamom

40 Min.

100 Min.

157 kcal

Kleine Birnen-Gugl Rezept

Backen mit Vollkorn

Kleine Birnen-Gugl

30 Min.

60 Min.

227 kcal

Pizza mit Birne und Kürbis Rezept

Pizza mit Birne und Kürbis

40 Min.

125 Min.

443 kcal

Brauhaus-Gulasch Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Brauhaus-Gulasch

45 Min.

140 Min.

278 kcal

Geschmorte Schweinebäckchen Rezept

Geschmorte Schweinebäckchen

15 Min.

175 Min.

Moschuskürbis-Ragout Rezept

Moschuskürbis-Ragout

30 Min.

55 Min.

Süßer Milchkuchen (Milktarte) auf südafrikanische Art Rezept

Süßer Milchkuchen (Milktarte) auf südafrikanische Art

20 Min.

60 Min.

3246 kcal

Röstbrote mit Hummersalat Rezept

Leichtes Abendessen

Röstbrote mit Hummersalat

30 Min.

45 Min.

356 kcal

Hähnchen-Reispfanne Rezept

Hähnchen-Reispfanne

20 Min.

70 Min.

798 kcal

Johannisbeer-Streusel-Kuchen Rezept

Johannisbeer-Streusel-Kuchen

35 Min.

110 Min.

326 kcal

Zwetschgen-Käsekuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Zwetschgen-Käsekuchen

30 Min.

75 Min.

225 kcal

Panna cotta mit Rhabarbersoße Rezept

Panna cotta mit Rhabarbersoße

35 Min.

335 Min.

401 kcal

Fleischpflanzerl mit Senf und Meerrettich Rezept

Fleischpflanzerl mit Senf und Meerrettich

25 Min.

35 Min.

554 kcal

Süße Teigröllchen mit Apfelfüllung Rezept

Süße Teigröllchen mit Apfelfüllung

45 Min.

70 Min.

133 kcal

Putenröllchen mit Kohlrabigemüse Rezept

Figurbewusst genießen

Putenröllchen mit Kohlrabigemüse

35 Min.

35 Min.

125 kcal

Rosenkohlsuppe mit gebackenen Kartoffelbällchen Rezept

Rosenkohlsuppe mit gebackenen Kartoffelbällchen

40 Min.

65 Min.

1399 kcal

Lauchkuchen mit Gruyère Rezept

Backen mit Vollkorn

Lauchkuchen mit Gruyère

45 Min.

125 Min.

347 kcal

Kürbiscremesuppe im Kürbis mit Croutons Rezept

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Kürbis mit Croutons

30 Min.

45 Min.

627 kcal

Grießpudding mit Apfelkompott Rezept

Grießpudding mit Apfelkompott

30 Min.

110 Min.

265 kcal

Wachteln mit Kürbis und Cranberry-Schokosauce Rezept

Wachteln mit Kürbis und Cranberry-Schokosauce

50 Min.

75 Min.

589 kcal

Putenbraten auf Tomatenbett Rezept

Low Carb Dinner

Putenbraten auf Tomatenbett

30 Min.

105 Min.

314 kcal

Salsa aus Mais, Avocado und Tomate Rezept

Salsa aus Mais, Avocado und Tomate

25 Min.

31 Min.

598 kcal

Suppe aus Brennnessel und Morcheln Rezept

Suppe aus Brennnessel und Morcheln

45 Min.

45 Min.

225 kcal

Thunfisch auf Fenchel mit Pistazien-Limettensauce Rezept

Thunfisch auf Fenchel mit Pistazien-Limettensauce

35 Min.

47 Min.

854 kcal

Karotten-Linsen-Suppe Rezept

Karotten-Linsen-Suppe

30 Min.

55 Min.

192 kcal

Pasta mit Thymian-Egerlingen Rezept

Pasta mit Thymian-Egerlingen

35 Min.

60 Min.

592 kcal

Ragout aus Hasenklein Rezept

Ragout aus Hasenklein

45 Min.

150 Min.

Rosenkohl mit Käse Rezept

Rosenkohl mit Käse

25 Min.

37 Min.

492 kcal

Vegetarische Kohlrouladen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Kohlrouladen

mit Hirse, Tomaten und Schafskäse

55 Min.

75 Min.

389 kcal

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken Rezept

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken

40 Min.

60 Min.

211 kcal

Wirsing-Crêpe-Röllchen Rezept

Wirsing-Crêpe-Röllchen

mit Parmaschinken

25 Min.

40 Min.

365 kcal

Kalbsrahmgulasch – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Kalbsrahmgulasch – smarter

mit Sauerkraut und Kartoffeln

75 Min.

90 Min.

483 kcal

Putenbrust aus dem Ofen Rezept

Kalorienarmer Protein-Kick

Putenbrust aus dem Ofen

10 Min.

45 Min.

270 kcal

Hähnchenschnitzel mit cremiger Bärlauchfüllung Rezept

Saisonale Küche

Hähnchenschnitzel mit cremiger Bärlauchfüllung

35 Min.

35 Min.

319 kcal

Vegane Flädlesuppe Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Flädlesuppe

35 Min.

215 Min.

285 kcal

Couscoussalat mit Schafskäse Rezept

Saisonale Küche

Couscoussalat mit Schafskäse

40 Min.

40 Min.

386 kcal

Reis-Brokkoli-Gratin Rezept

Smarte Energiebombe

Reis-Brokkoli-Gratin

25 Min.

85 Min.

520 kcal

Lauch-Hack-Suppe mit Käse Rezept

Lauch-Hack-Suppe mit Käse

25 Min.

25 Min.

247 kcal

Selleriesalat mit Apfel und Petersilie Rezept

Leichtes Abendessen

Selleriesalat mit Apfel und Petersilie

30 Min.

30 Min.

150 kcal

Erdbeersalat mit Gurke, Haselnüssen und Feta Rezept

Erdbeersalat mit Gurke, Haselnüssen und Feta

20 Min.

20 Min.

456 kcal

Gugelhupf aus Kastanien-Nuss-Teig Rezept

Gugelhupf aus Kastanien-Nuss-Teig

70 Min.

70 Min.

Grünkohl mit Pinkel Rezept

Grünkohl mit Pinkel

20 Min.

130 Min.

Pfannkuchen mit Äpfeln Rezept

Pfannkuchen mit Äpfeln

25 Min.

25 Min.

435 kcal

Versunkener Kirschkuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Versunkener Kirschkuchen

30 Min.

80 Min.

316 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.