Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.075 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Marinierter Weißkohl mit Karotten Rezept

Deutscher Klassiker

Marinierter Weißkohl mit Karotten

(1)

25 Min.

25 Min.

65 kcal

85

Gebratenes Spanferkel mit Gemüse in Biersoße Rezept

Gebratenes Spanferkel mit Gemüse in Biersoße

(1)

90 Min.

180 Min.

Kartoffelauflauf in der Pfanne Rezept

Kartoffelauflauf in der Pfanne

(1)

30 Min.

70 Min.

765 kcal

79

Cremige Borretschsuppe mit Parmesan Rezept

Cremige Borretschsuppe mit Parmesan

(1)

25 Min.

25 Min.

122 kcal

82

Eingelegte Paprika mit Knoblauch Rezept

Eingelegte Paprika mit Knoblauch

(1)

30 Min.

30 Min.

Sahniger Steckrübensalat Rezept

Sahniger Steckrübensalat

(1)

25 Min.

25 Min.

253 kcal

90

Eier in Kräutersoße Rezept

Eier in Kräutersoße

(1)

25 Min.

25 Min.

313 kcal

68

Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum Rezept

Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum

(1)

30 Min.

30 Min.

360 kcal

75

Ausgezogene Rezept

Für Glücksgefühle

(1)

40 Min.

115 Min.

244 kcal

68

Wirsingwickel mit Quinoafüllung Rezept

Wirsingwickel mit Quinoafüllung

(1)

40 Min.

65 Min.

475 kcal

93

Pizza mit Spargel Kräuterseitlingen und Ziegenkäse Rezept

Pizza mit Spargel Kräuterseitlingen und Ziegenkäse

(1)

45 Min.

145 Min.

707 kcal

64

Salat aus grünem Spargel mit Pfirsich und Minzvinaigrette Rezept

Salat aus grünem Spargel mit Pfirsich und Minzvinaigrette

(1)

30 Min.

45 Min.

245 kcal

82

Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbissuppe im Golden Nugget-Kürbis

(1)

35 Min.

60 Min.

347 kcal

90

Himbeertarte Rezept

(1)

40 Min.

175 Min.

Apfelkuchen nach normannischer Art Rezept

Apfelkuchen nach normannischer Art

(1)

50 Min.

135 Min.

Waldbeerenkuchen Rezept

Waldbeerenkuchen

(1)

30 Min.

120 Min.

3306 kcal

44

Harzer Käse-Tartar Rezept

Harzer Käse-Tartar

(1)

5 Min.

5 Min.

309 kcal

84

Pochiertes Rindfleisch mit grüner Soße Rezept

Pochiertes Rindfleisch mit grüner Soße

(1)

45 Min.

165 Min.

965 kcal

93

Spinatknödel mit cremiger Soße Rezept

Spinatknödel mit cremiger Soße

(1)

40 Min.

80 Min.

771 kcal

67

Eingemachter Rosenkohl Rezept

Eingemachter Rosenkohl

(1)

20 Min.

20 Min.

308 kcal

54

Maronisuppe mit Croutons und Speck Rezept

Maronisuppe mit Croutons und Speck

(1)

30 Min.

90 Min.

749 kcal

69

Bayerische Brotsuppe mit Schnittlauch Rezept

Bayerische Brotsuppe mit Schnittlauch

(1)

15 Min.

50 Min.

230 kcal

62

Fleischsülze mit Bratkartoffeln Rezept

Preiswert für Genießer

Fleischsülze mit Bratkartoffeln

(1)

80 Min.

800 Min.

480 kcal

84

Gegrilltes herbstliches Gemüse mit Rosmarin Rezept

Gegrilltes herbstliches Gemüse mit Rosmarin

(1)

45 Min.

45 Min.

332 kcal

100

Bohnenquiche mit Parmesan Rezept

Bohnenquiche mit Parmesan

(1)

40 Min.

95 Min.

3710 kcal

69

Maultaschen mit Fleisch gefüllt Rezept

Maultaschen mit Fleisch gefüllt

(1)

35 Min.

75 Min.

785 kcal

57

Rhabarbercreme Rezept

Clever naschen

(1)

40 Min.

40 Min.

151 kcal

67

In Essig eingelegte Paprika Rezept

Gesundes Grundrezept

In Essig eingelegte Paprika

(1)

25 Min.

745 Min.

92 kcal

89

Schwarzwurzeln mit Petersilienkartoffeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Schwarzwurzeln mit Petersilienkartoffeln

(1)

40 Min.

40 Min.

349 kcal

94

Zucchini im Senfsud Rezept

Superfood aus der Heimat

Zucchini im Senfsud

(1)

30 Min.

750 Min.

108 kcal

85

Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade Rezept

Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade

(1)

75 Min.

130 Min.

953 kcal

75

Serviettenkloß selber machen Rezept

Preiswert für Genießer

Serviettenkloß selber machen

(1)

40 Min.

90 Min.

178 kcal

83

Grüne Soße mit Ei Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Grüne Soße mit Ei

(1)

15 Min.

25 Min.

323 kcal

84

Rheinisches Gebäck zu Karneval Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Rheinisches Gebäck zu Karneval

(1)

30 Min.

95 Min.

447 kcal

63

Honiggurken Rezept

(1)

40 Min.

775 Min.

193 kcal

89

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine Rezept

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine

(1)

15 Min.

50 Min.

456 kcal

71

Minestrone mit Weißkohl Rezept

Regionale Küche

Minestrone mit Weißkohl

(1)

40 Min.

70 Min.

280 kcal

93

Nudeln mit Feigen, Nüssen und Käse Rezept

Seelenwärmer

Nudeln mit Feigen, Nüssen und Käse

(1)

60 Min.

100 Min.

619 kcal

85

Milch-Kalbsbraten Rezept

Milch-Kalbsbraten

(1)

25 Min.

165 Min.

860 kcal

79

Merlan mit Pilzen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Merlan mit Pilzen

(1)

25 Min.

45 Min.

422 kcal

76

Hasenbraten Rezept

(1)

45 Min.

125 Min.

Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept

Smarter Klassiker

Kürbissuppe mit Kartoffeln

(1)

20 Min.

55 Min.

206 kcal

97

Eingelegte Champignons Rezept

Eingelegte Champignons

(1)

25 Min.

25 Min.

432 kcal

98

Fenchel-Orangen-Salat mit Oliven Rezept

Fenchel-Orangen-Salat mit Oliven

(1)

20 Min.

20 Min.

256 kcal

86

Bärlauchpesto mit Crème fraîche Rezept

Bärlauchpesto mit Crème fraîche

(1)

25 Min.

25 Min.

1564 kcal

87

Tomaten-Mascarponesuppe Rezept

Tomaten-Mascarponesuppe

(1)

15 Min.

40 Min.

321 kcal

85

Selbstgemachte Streichwurst Rezept

Selbstgemachte Streichwurst

(1)

25 Min.

175 Min.

804 kcal

58

Pulled Pork Burger mit Kohlsalat Rezept

Pulled Pork Burger mit Kohlsalat

(1)

25 Min.

1165 Min.

756 kcal

65

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.