Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.075 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Suppenfleisch mit Gemüse Rezept

Klassiker mal anders

Suppenfleisch mit Gemüse

(1)

180 Min.

180 Min.

703 kcal

97

Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl) Rezept

Smarter Klassiker

Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl)

(1)

30 Min.

45 Min.

351 kcal

87

Austernpilz-Schnitzel Rezept

Klassiker mal anders

Austernpilz-Schnitzel

(1)

25 Min.

25 Min.

329 kcal

90

Vegetarische Pastete Rezept

Vegetarische Pastete

(1)

40 Min.

70 Min.

847 kcal

75

Bratapfelkuchen vom Blech Rezept

Macht glücklich

Bratapfelkuchen vom Blech

(1)

120 Min.

120 Min.

548 kcal

59

Aprikosen-Käsekuchen vom Blech Rezept

Backen mit Vollkorn

Aprikosen-Käsekuchen vom Blech

(1)

40 Min.

100 Min.

326 kcal

68

Schmandkuchen vom Blech Rezept

Backen mit Vollkorn

Schmandkuchen vom Blech

(1)

50 Min.

160 Min.

206 kcal

79

Geflügelsülze Rezept

Klassiker mal anders

Geflügelsülze

(1)

240 Min.

240 Min.

181 kcal

93

In Öl eingelegter Feta Rezept

Gesundes Grundrezept

In Öl eingelegter Feta

(1)

10 Min.

20170 Min.

270 kcal

92

Semmelknödel mit Schwammerlsoße Rezept

Semmelknödel mit Schwammerlsoße

(1)

40 Min.

70 Min.

762 kcal

71

Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Soße Rezept

Vegetarisch für Genießer

Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Soße

(1)

40 Min.

90 Min.

669 kcal

79

Semmelknödel mit Pfifferling-Speck-Soße Rezept

Semmelknödel mit Pfifferling-Speck-Soße

(1)

35 Min.

55 Min.

868 kcal

74

Apfel-Eierkuchen Rezept

Für die ganze Familie

Apfel-Eierkuchen

(1)

25 Min.

25 Min.

340 kcal

79

Bulgursalat mit Feta Rezept

Bulgursalat mit Feta

(1)

30 Min.

60 Min.

465 kcal

95

Zitronenkuchen Rezept

Macht glücklich

(1)

40 Min.

100 Min.

5825 kcal

59

Zucchinikuchen Rezept

Clever naschen

(1)

40 Min.

110 Min.

7250 kcal

63

Klassische Cannelloni Rezept

Gesundes Grundrezept

Klassische Cannelloni

(1)

30 Min.

60 Min.

443 kcal

81

Pfirsich-Chutney Rezept

Vegetarisch für Genießer

Pfirsich-Chutney

(1)

20 Min.

50 Min.

209 kcal

92

Hähnchengeschnetzeltes mit Reis Rezept

Gesunder Feierabend

Hähnchengeschnetzeltes mit Reis

(1)

30 Min.

30 Min.

612 kcal

76

Tafelspitz mit Meerrettich Rezept

Deutscher Klassiker

Tafelspitz mit Meerrettich

(1)

15 Min.

135 Min.

521 kcal

83

Borschtsch mit Schmand Rezept

Feine Gemüseküche

Borschtsch mit Schmand

(1)

30 Min.

210 Min.

205 kcal

84

Kürbissuppe mit Curry und Sahne Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbissuppe mit Curry und Sahne

(1)

40 Min.

40 Min.

231 kcal

89

Pflaumenkompott Rezept

Vegetarisch für Genießer

Pflaumenkompott

(1)

30 Min.

30 Min.

136 kcal

46

Veganer Früchtekuchen Rezept

Vegan backen

Veganer Früchtekuchen

(1)

20 Min.

80 Min.

394 kcal

65

Veganer Apple Pie Rezept

Vegan für Genießer

Veganer Apple Pie

(1)

45 Min.

125 Min.

361 kcal

54

Quarkkuchen mit Rhabarber Rezept

Quarkkuchen mit Rhabarber

(1)

135 Min.

135 Min.

Edle Zwiebelsoße Rezept

Gesundes Grundrezept

Edle Zwiebelsoße

(1)

30 Min.

45 Min.

221 kcal

79

Würzige Kürbissuppe mit Reis Rezept

Klassiker mal anders

Würzige Kürbissuppe mit Reis

(1)

30 Min.

50 Min.

250 kcal

96

Apfelringe im Teigmantel Rezept

Apfelringe im Teigmantel

(1)

45 Min.

45 Min.

603 kcal

47

Kleiner Kirschkuchen Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Kleiner Kirschkuchen

(1)

40 Min.

70 Min.

193 kcal

62

Gemüsestrudel Rezept

Vegetarisch für Genießer

(1)

35 Min.

70 Min.

387 kcal

96

Lauchkuchen Rezept

Vegetarisch für Genießer

(1)

30 Min.

80 Min.

2024 kcal

86

Glasierte Rote-Bete-Knödel Rezept

Starkoch-Rezept

Glasierte Rote-Bete-Knödel

mit Kümmelbutter, Meerrettich und Dill

(1)

35 Min.

60 Min.

664 kcal

81

Mett-Igel Rezept

Enthält viel Eisen

(1)

15 Min.

15 Min.

130 kcal

84

Apfel-Sauerkraut Rezept

Apfel-Sauerkraut

(1)

30 Min.

40 Min.

163 kcal

71

Schweinebraten mit Beilagen Rezept

Smarte Hausmannskost

Schweinebraten mit Beilagen

(1)

75 Min.

245 Min.

1189 kcal

83

Quark mit Erdbeeren Rezept

Clever naschen

Quark mit Erdbeeren

(1)

20 Min.

20 Min.

189 kcal

83

Topfenpalatschinken Rezept

Gute-Laune-Rezept

Topfenpalatschinken

(1)

40 Min.

95 Min.

359 kcal

75

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Hackbällchen-Pfanne al forno Rezept

Schnelles Abendessen

Hackbällchen-Pfanne al forno

mit Spinat

(1)

10 Min.

25 Min.

426 kcal

87

Graupensuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

(1)

75 Min.

75 Min.

295 kcal

93

Kalbsragout Rezept

(1)

20 Min.

80 Min.

465 kcal

89

Weiße Bohnensalat mit Thunfisch Rezept

Leichtes Mittagessen

Weiße Bohnensalat mit Thunfisch

(1)

15 Min.

45 Min.

375 kcal

97

Klassische Martinsgans mit Rotkohl Rezept

Klassische Martinsgans mit Rotkohl

(1)

240 Min.

240 Min.

2519 kcal

84

Veganer Nudelsalat Rezept

Perfekt fürs Büro

Veganer Nudelsalat

(1)

30 Min.

30 Min.

467 kcal

95

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Seitan-Frikassee mit Petersilien-Reis und gebratenen Champignons Rezept

Eiweißreich und vegan

Seitan-Frikassee mit Petersilien-Reis und gebratenen Champignons

(1)

35 Min.

35 Min.

616 kcal

Weißwürste Rezept

Deutscher Klassiker

(1)

60 Min.

120 Min.

222 kcal

64

Omelett mit Porree und Speck Rezept

Omelett mit Porree und Speck

(1)

50 Min.

50 Min.

588 kcal

65

Rinderrouladen mit Gemüsefüllung Rezept

Besonders eiweißreich

Rinderrouladen mit Gemüsefüllung

(1)

45 Min.

135 Min.

556 kcal

79

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.