0
Drucken
0

Waldbeerkonfitüre

Waldbeerkonfitüre
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser à 250 ml Inhalt
750 g gemischte Waldbeere (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren)
250 g Gelierzucker 3:1
½ Zitrone Saft
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Beeren waschen, verlesen und mit Gelierzucker sowie Zitronensaft in einen großen Topf geben. Unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. 

2

Für eine Gelierprobe 1-2 TL Konfitüre auf einen kalten Teller geben. Ist die Konfitüre nach 1 Minute noch nicht fest, weitere 1-2 Minuten kochen lassen. 

3

Die Konfitüre in heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort fest verschließen. Die Gläser 10 Minuten auf die Deckel stellen und abkühlen lassen, dann umdrehen und auskühlen lassen.

Top-Deals des Tages

HROOME Wasserdichter Duschvorhänge Anti Schimmel 180x180cm Bunter Elefantdruck Badezimmer Duschvorhang Set Mit 12 Haken 150X180cm
VON AMAZON
13,51 €
Läuft ab in:
FlyingColors Laguiole Professionelle Korkenzieher.
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Gryeer Mikrofaser-Bambus Geschirrtücher, Saugstark, Große und Dicke Küchenhandtücher, Einseitig Gerippt Einseitig Glatt Trockentücher, 4 Stück, 50X76cm
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages