1
Drucken
1

Ananasmarmelade

Ananasmarmelade
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Gläser Gläser mit Twist-Off-Deckel à ca. 300 ml)
1 kg Ananasfruchtfleisch (von ca. 2-3 reifen Ananas)
1 kg Gelierzucker 1:1
Saft von 1 Zitronen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Ananasfruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Den dabei austretenden Saft so gut es geht auffangen. Ananas mit dem eigenen Saft, Zitronensaft und Gelierzucker mischen.

2

Unter Rühren zum Kochen bringen. Ca. 4 Min. kräftig kochen lassen, dabei immer umrühren. Sofort in Gläser füllen, verschließen und ca. 15 Min. auf die Deckel stellen. Dann umdrehen und auskühlen lassen.

Letzter KommentarAlle Kommentare

 
Es geht doch! Genau so mache ich meine Ananasmarmelade, ohne Minze, Chili, Rosmarin und anderen Schnickschnack.Ich lasse die Stückchen mit 1:1 Zucker und Zitrone 1 Tag im Kühlschrank Saft ziehen.Es war schön, dein Rezept zu lesen.

Top-Deals des Tages

ORIA Innen Außen Temperatur Wetterstation Outdoor Monitor Thermometer mit Blaue Hintergrundbeleuchtung, Temperatur Alarm, MAX MIN Messung, Uhr, LCD Display
VON AMAZON
15,29 €
Läuft ab in:
PsmGoods® Dekorative Washi Klebeband 10 Rolls bunten DIY Sticky Masking Klebeband
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
PsmGoods® Dekorative Washi Klebeband 10 Rolls bunten DIY Sticky Masking Klebeband
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages