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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Bananen-Mix

mit Soja-Drink

Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Apfel-Bananen-Mix

Apfel-Bananen-Mix - Milder Magenfüller mit leicht würzigem Aroma

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85
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
150 ml
Soja-Drink (1,2 % Fett)
2 EL
1
flüssiger Süßstoff (nach Belieben)
1 Msp.
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Messbecher, 1 hohes Gefäß, 1 Esslöffel, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Zitronenpresse, 1 Stabmixer

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Apfel-Bananen-Mix Zubereitung Schritt 1

Soja-Drink mit Apfel-Bananen-Mark in ein hohes Gefäß geben.

Schritt 2/3
Apfel-Bananen-Mix Zubereitung Schritt 2

Limette heiß abspülen, trockenreiben und halbieren. Von jeder Hälfte 1 Scheibe abschneiden. Restliche Limette auspressen und den Saft zum Sojamix in das Gefäß geben.

Schritt 3/3
Apfel-Bananen-Mix Zubereitung Schritt 3

Eiswürfel zufügen und alles mit einem Stabmixer gut durchmixen. Nach Belieben mit Süßstoff nachsüßen. Mit Zimt bestäuben und mit Limettenscheiben garnieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
warum muß es denn Apfel-Bananenmark aus dem Glas sein? Kann man nicht Apfel und Banane Mixen, wenn ich eh schon den Mixer in der Hand habe? EAT SMARTER sagt: Im Prinzip haben Sie recht. So ist es einfach praktisch, denn Sie brauchen nur eine kleine Menge. Wenn Sie das Markt selbst herstellen, sollten Sie den Apfel kurz dünsten und abkühlen lassen, bevor Sie ihn in den Mixer geben.
 
Das war sehr, sehr lecker! Mag Soja-Milch sowieso ganz gern und fand's in der Kombination überaus gelungen. Die Limette gibt dem ganzen ein bisschen Frische und der Zimt etwas winterliches, somit ist es für fast jede Jahreszeit geeignet, finde ich :)
 
Nach all dem "Grün-Zeugs" endlich auch mal was für mich!*g* Lecker und trotzdem gesund. Das kann ich mir dann ja zum Frühling hin machen um den "Winterspeck" wieder los zu werden!

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