Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

5.185 Backen Rezepte von EAT SMARTER

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Clever naschen

Beeren-Joghurt-Gugelhupf

(2)

20 Min.

80 Min.

275 kcal

Dunkle Schokomuffins

(2)

25 Min.

55 Min.

244 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Chai-Gewürz-Plätzchen mit Kurkuma und Ingwer

verdauungsfördernd und entzündungshemmend

(2)

20 Min.

90 Min.

34 kcal

Für Glücksgefühle

Herz-Kekse mit Schokofüllung

(2)

40 Min.

90 Min.

110 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Schokoplätzchen mit weihnachtlichen Gewürzen

(2)

20 Min.

62 Min.

79 kcal

Clever naschen

Plätzchen mit Granatapfelkernen

(2)

60 Min.

135 Min.

76 kcal

Klassiker mal anders

Spritzgebäck mit Dinkelmehl

(2)

25 Min.

50 Min.

83 kcal

Backen mit Vollkorn

Crispy Cornflakes Cookies

(2)

20 Min.

70 Min.

92 kcal

Klassiker mal anders

Dinkel-Cantuccini

(2)

25 Min.

90 Min.

73 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Chinesische Mandelplätzchen

(2)

25 Min.

60 Min.

74 kcal

Backen mit Superfood

Knusprige Matcha-Kekse

(2)

55 Min.

130 Min.

46 kcal

Vegane Schoko-Bananen-Muffins

(2)

25 Min.

50 Min.

235 kcal

Clever naschen

Bananenmuffins

(2)

15 Min.

35 Min.

154 kcal

Vegane Schokomuffins

(2)

30 Min.

55 Min.

240 kcal

Seelenwärmer

Rahmfladen ohne Hefe

(2)

25 Min.

534 kcal

Clever naschen

Apfelbrot mit Haselnüssen

und Rosinen

(2)

20 Min.

70 Min.

221 kcal

Zwetschgen-Streuselkuchen

(2)

40 Min.

100 Min.

322 kcal

Vegan backen

Rübli-Muffins

(2)

25 Min.

50 Min.

213 kcal

Backen mit Vollkorn

Apfel-Muffins mit Walnüssen

(2)

25 Min.

70 Min.

250 kcal

Einfache Erdbeerroulade

(2)

30 Min.

225 Min.

266 kcal

Snacks für Kinder

Eulenkekse

(2)

40 Min.

540 Min.

133 kcal

Ohne Backen

Schokotorte mit Erdbeeren

(2)

45 Min.

165 Min.

291 kcal

Ohne Backen

Erdbeer-Schokokuchen

(2)

50 Min.

320 Min.

436 kcal

Backen mit Superfood

Himbeer-Petit-Four

(2)

60 Min.

285 Min.

314 kcal

Clever naschen

Torte mit Banane

(2)

45 Min.

255 Min.

302 kcal

Klassiker mal anders

Kirsch-Quark-Streuselkuchen

(2)

100 Min.

6363 kcal

Clever naschen

Weihnachtliche Marzipan-Torte

(2)

50 Min.

200 Min.

195 kcal

Naschen ohne Reue

Schokoladentorte mit Erdbeeren

(2)

60 Min.

330 Min.

354 kcal

Für Glücksgefühle

Schoko-Nusstorte mit Käsecreme

(2)

60 Min.

220 Min.

289 kcal

Gute-Laune-Rezept

Weihnachtstorte

(2)

40 Min.

80 Min.

316 kcal

Regional & saisonal

Crumble mit pochierten Quitten

(2)

30 Min.

105 Min.

713 kcal

Regional & saisonal

Truthahnbraten zu Erntedank

(2)

160 Min.

876 kcal

Regionale Küche

Flammkuchen Grundrezept

(2)

75 Min.

597 kcal

Smarter Klassiker

Vollkorn Flammkuchen

(2)

30 Min.

75 Min.

549 kcal

Snacks für Kinder

Kleine Pilz-Zucchini-Quiches

(2)

20 Min.

50 Min.

115 kcal

Klassiker mal anders

Mini-Quiches mit Brokkoli

(2)

40 Min.

80 Min.

887 kcal

Für die ganze Familie

Pikanter Spargel-Erdbeer-Kuchen

(2)

50 Min.

130 Min.

464 kcal

Feine Gemüseküche

Spargelquiche mit Parmesan

(2)

40 Min.

80 Min.

337 kcal

Für die ganze Familie

Ostereier im Hefezopfnest

(2)

40 Min.

155 Min.

312 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Hefe-Apfelkuchen mit Zimtstreuseln

(2)

50 Min.

130 Min.

286 kcal

Clever naschen

Haferkuchen vom Blech mit Pekannüssen und Beeren

(2)

25 Min.

60 Min.

239 kcal

Ohne Backen

Raw Cake mit Himbeeren

(2)

40 Min.

520 Min.

386 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kokosblechkuchen

(2)

40 Min.

85 Min.

6451 kcal

Kochen für Kinder

Kürbiswaffeln herzhaft

(2)

40 Min.

292 kcal

Besonders bekömmlich

Sorgenfrei-Keks

für den Darm

(2)

15 Min.

60 Min.

170 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Dattelpaste zum Süßen

(1)

5 Min.

720 Min.

224 kcal

Gesundes Grundrezept

Ciabatta

mit frischer Hefe und Olivenöl

(1)

90 Min.

960 Min.

273 kcal

Klassiker mal anders

Herzhafte Biskuitrolle

mit Kressequark

(1)

40 Min.

110 Min.

220 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.