Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

5.245 Backen Rezepte von EAT SMARTER

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Smarter Klassiker

Lebkuchenhaus

(2)

45 Min.

795 Min.

263 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Vegane Lebkuchen

(2)

15 Min.

30 Min.

238 kcal

Clever naschen

Rote-Bete-Kekse

(2)

20 Min.

45 Min.

62 kcal

Vegan für Genießer

Vegane Bruschetta

(2)

10 Min.

208 kcal

Kochen für Kinder

Kürbiswaffeln herzhaft

(2)

40 Min.

292 kcal

Smarter Klassiker

Grundrezept für Mürbeteig-Tortenboden

(2)

10 Min.

40 Min.

181 kcal

Clever naschen

Mandel-Pflaumenkuchen mit Streuseln

(2)

30 Min.

80 Min.

404 kcal

Gesundes Grundrezept

Pestobrot

(2)

45 Min.

120 Min.

171 kcal

Gesundes Grundrezept

Carrotcake mit Nüssen und Frischkäsecreme

(2)

30 Min.

90 Min.

219 kcal

Vollkornbrötchen

(2)

50 Min.

140 Min.

171 kcal

Backen mit Vollkorn

Dunkle Baguettes

(2)

60 Min.

900 Min.

53 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Dinkel-Ciabatta

(2)

40 Min.

850 Min.

560 kcal

Backen mit Vollkorn

Sodabrot mit Petersilie

(2)

20 Min.

60 Min.

92 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Chai-Gewürz-Plätzchen mit Kurkuma und Ingwer

verdauungsfördernd und entzündungshemmend

(2)

20 Min.

90 Min.

34 kcal

Gute-Laune-Rezept

Vegane Schokomuffins

(2)

30 Min.

55 Min.

240 kcal

Clever naschen

Dunkle Schokoladen-Brownies mit Nüssen

(2)

25 Min.

70 Min.

532 kcal

Vegane Schoko-Bananen-Muffins

(2)

25 Min.

50 Min.

235 kcal

Clever naschen

Schokoladen-Kirsch-Clafoutis

(2)

25 Min.

60 Min.

313 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Johannisbeerkuchen mit Karamellmandeln

(2)

40 Min.

120 Min.

276 kcal

Clever naschen

Apfelbrot mit Haselnüssen

und Rosinen

(2)

20 Min.

70 Min.

221 kcal

Deftiges Diät-Rezept

Rührei mit Frühlingszwiebeln

(2)

10 Min.

15 Min.

287 kcal

Regional & saisonal

Johannisbeer-Nuss-Kuchen

(2)

25 Min.

60 Min.

381 kcal

Vegan backen

Rübli-Muffins

(2)

25 Min.

50 Min.

213 kcal

Ohne Backen

Raw Cake mit Himbeeren

(2)

40 Min.

520 Min.

386 kcal

Smart snacken

Zupfbrot mit Kräuterbutter

(2)

25 Min.

150 Min.

257 kcal

Gesundes Grundrezept

Brioche

(2)

30 Min.

110 Min.

207 kcal

Clever naschen

Haferkuchen vom Blech mit Pekannüssen und Beeren

(2)

25 Min.

60 Min.

239 kcal

Für Glücksgefühle

Zimt-Nougat-Kuchen

(2)

90 Min.

249 kcal

Gute-Laune-Rezept

Weihnachtstorte

(2)

40 Min.

80 Min.

316 kcal

Snacks für Kinder

Rentier-Brownies

(2)

35 Min.

95 Min.

322 kcal

Für Glücksgefühle

Cupcakes zu Weihnachten

(2)

60 Min.

265 Min.

357 kcal

Pesto aus Möhrengrün und Mandeln

(2)

15 Min.

Klassiker mal anders

Bunte Dinkel-Pizza mit Kürbis

(2)

45 Min.

90 Min.

525 kcal

Gesundes Grundrezept

Low Carb Brot

(2)

20 Min.

75 Min.

99 kcal

100

Smarte Weihnachtsplätzchen

Schokoplätzchen mit weihnachtlichen Gewürzen

(2)

20 Min.

62 Min.

79 kcal

Bernauer Torte

(2)

150 Min.

Apfel-Eierlikör-Kuchen

(2)

40 Min.

150 Min.

4362 kcal

Ohne Backen

Erdbeer-Schokokuchen

(2)

50 Min.

320 Min.

436 kcal

Smarte Hausmannskost

Gewürz-Quitten aus dem Ofen

(2)

20 Min.

60 Min.

170 kcal

Beugt Erkältungen vor

Zwiebelkuchen Grundrezept

(2)

150 Min.

479 kcal

Gute-Laune-Rezept

Süßer Auflauf mit Aprikosen

(2)

30 Min.

65 Min.

252 kcal

Regional & saisonal

Truthahnbraten zu Erntedank

(2)

160 Min.

876 kcal

Smart snacken

Chips aus Wirsing

(2)

25 Min.

70 Min.

74 kcal

Smarter Klassiker

Vollkorn Flammkuchen

(2)

30 Min.

75 Min.

549 kcal

Clever naschen

Bratapfel mit Marzipan und Vanillesoße

(2)

40 Min.

80 Min.

474 kcal

Feine Gemüseküche

Mangold-Quiches

(2)

45 Min.

85 Min.

706 kcal

Smarte Hausmannskost

Kartoffel-Wedges

mit Rosmarin

(2)

30 Min.

65 Min.

155 kcal

Backen mit Vollkorn

Blätterteig

(2)

90 Min.

870 Min.

268 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.