Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

5.629 Backen Rezepte von EAT SMARTER

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Lauchquiche mit Rucola

(2)

90 Min.

Kürbisbrot

(2)

150 Min.

127 kcal

Brot mit Erdnussbutter

(2)

7 Min.

593 kcal

Für Glücksgefühle

Süßer Bananen-Pfannkuchen mit Schokosauce

(2)

20 Min.

50 Min.

579 kcal

Quittengelee mit Zitrone

(2)

45 Min.

95 Min.

776 kcal

Für die ganze Familie

Pikanter Spargel-Erdbeer-Kuchen

(2)

50 Min.

130 Min.

464 kcal

Kartoffelecken

(2)

20 Min.

60 Min.

272 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Teigfladen mit Tomaten und Zucchini

(2)

40 Min.

115 Min.

461 kcal

Smarter Klassiker

Kartoffeln in Alufolie mit Kräuterquark

(2)

10 Min.

60 Min.

147 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Lebkuchenplätzli

(2)

30 Min.

770 Min.

132 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Apfelküchlein aus Dänemark

(2)

45 Min.

60 Min.

101 kcal

Backen mit Superfood

Schmandkuchen mit Blaubeeren

(2)

40 Min.

160 Min.

271 kcal

Clever naschen

Torte mit Banane

(2)

45 Min.

255 Min.

302 kcal

Naschen ohne Reue

Schokoladentorte mit Erdbeeren

(2)

60 Min.

330 Min.

354 kcal

Naschen ohne Reue

Mandel-Apfelkuchen mit Streuseln

(2)

45 Min.

120 Min.

348 kcal

Gefüllte, gebackene Kartoffel

(2)

25 Min.

100 Min.

230 kcal

Smart snacken

Waffeln mit Banane

(2)

20 Min.

65 Min.

531 kcal

Smarte Hausmannskost

Gewürz-Quitten aus dem Ofen

(2)

20 Min.

60 Min.

170 kcal

Leichtes Fingerfood

Brötchen mit Tomaten

(2)

35 Min.

222 Min.

189 kcal

Gemischte Körner-Brötchen

(2)

50 Min.

190 Min.

2688 kcal

Smarter Klassiker

Hot Cross Buns

(2)

25 Min.

135 Min.

382 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Schokoplätzchen mit weihnachtlichen Gewürzen

(2)

20 Min.

62 Min.

79 kcal

Scones

(2)

25 Min.

40 Min.

320 kcal

Clever naschen

Mandel-Pflaumenkuchen mit Streuseln

(2)

30 Min.

80 Min.

404 kcal

Backen mit Vollkorn

Plätzchen mit Schokofüllung

(2)

50 Min.

120 Min.

100 kcal

Kartoffel-Apfel-Auflauf mit Kasseler

(2)

75 Min.

622 kcal

Thunfisch-Flan mit Kirschtomaten und Rucola

(2)

30 Min.

458 kcal

Vegan für Genießer

Vegane Bruschetta

(2)

10 Min.

208 kcal

Körnerbrot

(2)

35 Min.

285 Min.

2723 kcal

Backen mit Vollkorn

Klassischer Apfelkuchen mit Orange

(2)

30 Min.

80 Min.

242 kcal

Seelenwärmer

Gebackene Crêpes mit Vanillecreme

(2)

25 Min.

50 Min.

570 kcal

Vollkornbrötchen

(2)

50 Min.

140 Min.

171 kcal

Eintopf aus grünen Gemüsesorten

(2)

35 Min.

125 Min.

600 kcal

Auflauf mit Quitten, Ingwer und Birne

(2)

25 Min.

45 Min.

431 kcal

Glutenfrei backen

Glutenfreier Schokokuchen mit Beeren

(2)

45 Min.

85 Min.

366 kcal

Naschen ohne Reue

Feiner Schokoladenkuchen mit Mürbeteig

mit Zartbitterschokolade

(2)

40 Min.

230 Min.

341 kcal

Gute-Laune-Rezept

Kirschkuchen

(2)

40 Min.

85 Min.

366 kcal

Backen mit Vollkorn

Blätterteig

(2)

90 Min.

870 Min.

268 kcal

Apfelkuchen aus Vollkornteig

(2)

40 Min.

80 Min.

215 kcal

Süßes Polentagratin mit Bananen (vegan)

(2)

5 Min.

23 Min.

Gesundes Grundrezept

Elsässer Flammkuchen

(2)

20 Min.

35 Min.

482 kcal

Vegan für Genießer

Bunter Gemüse-Flammkuchen

(2)

50 Min.

130 Min.

326 kcal

Smart snacken

Chips aus Wirsing

(2)

25 Min.

70 Min.

74 kcal

Clever naschen

Apfelkuchen mit Mohn und Baiserhaube

(2)

35 Min.

195 Min.

174 kcal

Clever naschen

Apfelbrot mit Haselnüssen und Rosinen

(2)

20 Min.

70 Min.

221 kcal

Rosenkohl-Maroni-Salat

(2)

30 Min.

48 Min.

266 kcal

Vegane Schoko-Bananen-Muffins

(2)

25 Min.

50 Min.

235 kcal

Clever naschen

Karamell-Pflaumen aus dem Ofen

(2)

15 Min.

30 Min.

110 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.