Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta Rezept

Besonders eiweißreich

Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta

(19)

20 Min.

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94

Orientalischer Hackbraten mit Kichererbsen und Aubergine Rezept

Klassiker mal anders

Orientalischer Hackbraten mit Kichererbsen und Aubergine

(16)

30 Min.

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Lamm-Curry mit Pflaumen Rezept

Besonders eiweißreich

Lamm-Curry mit Pflaumen

(15)

35 Min.

60 Min.

463 kcal

94

Bun Bo Nam Bo Rezept

Clean-Eating-Rezept

(15)

35 Min.

35 Min.

777 kcal

86

Bibimbap-Bowl mit Rindfleisch und Gemüse Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Bibimbap-Bowl mit Rindfleisch und Gemüse

(13)

45 Min.

45 Min.

728 kcal

87

Paprikagulasch mit Zwiebeln Rezept

Ideal nach dem Sport

Paprikagulasch mit Zwiebeln

(12)

40 Min.

120 Min.

359 kcal

95

Chili con Carne mit Ofenkartoffeln Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Chili con Carne mit Ofenkartoffeln

(10)

25 Min.

95 Min.

637 kcal

92

Cavatelli mit Pancetta, Feigen und Pecorino Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Cavatelli mit Pancetta, Feigen und Pecorino

(9)

30 Min.

30 Min.

569 kcal

83

Schnelle Gulaschsuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Schnelle Gulaschsuppe

(9)

30 Min.

65 Min.

390 kcal

97

Portobello mit Gorgonzola, Walnüssen und Birne Rezept

Besonders eiweißreich

Portobello mit Gorgonzola, Walnüssen und Birne

(8)

25 Min.

35 Min.

345 kcal

95

Gefüllte Halloween Paprika à la Chili con Carne Rezept

Gute-Laune-Rezept

Gefüllte Halloween Paprika à la Chili con Carne

(7)

40 Min.

60 Min.

488 kcal

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Marinierte Kalbsspieße Rezept

Grillen auf leichte Art

Marinierte Kalbsspieße

(7)

45 Min.

525 Min.

315 kcal

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Gemüse-Kassler-Eintopf Rezept

Smarter Klassiker

Gemüse-Kassler-Eintopf

mit Graupen

(7)

40 Min.

50 Min.

252 kcal

88

Rinderrouladen mit Pflaumen-Maronen-Füllung Rezept

Gesundes Grundrezept

Rinderrouladen mit Pflaumen-Maronen-Füllung

(6)

50 Min.

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84

Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon) Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon)

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Fruchtiges Tomaten-Risotto mit Spargel und Rindfleischstreifen

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Besonders eiweißreich

Scharfes Cajun-Hackfleisch mit Avocado und Koriander

(6)

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Philippinischer Kartoffel-Hackfleisch-Topf (Picadillo) Rezept

Starkoch-Rezept

Philippinischer Kartoffel-Hackfleisch-Topf (Picadillo)

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(6)

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Besonders eiweißreich

Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen

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35 Min.

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Gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch Rezept

Gefüllte Zucchini mit Reis und Hackfleisch

(5)

40 Min.

70 Min.

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Hirschgulasch mit Schokolade und Ofenmöhren Rezept

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Hirschgulasch mit Schokolade und Ofenmöhren

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Steak vom Rind mit Möhren und Pilzen Rezept

Steak vom Rind mit Möhren und Pilzen

(4)

45 Min.

45 Min.

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Burger mit Avocado und Ziegenkäse Rezept

Burger mit Avocado und Ziegenkäse

(4)

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Figurbewusst genießen

Hoisin-Rindfleischpfanne mit Shiitakepilzen

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200 Min.

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Laktosefrei genießen

Seebrasse mit mediterranem Gemüse aus dem Ofen

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(4)

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Rosenkohl im Speckmantel

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Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka) Rezept

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Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

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50 Min.

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Lasagne mit frischen Tomaten

(3)

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Argentinisches Rinderfilet mit Pfifferlingen und Gemüse

(3)

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Vietnamesische Suppe Rezept

Figurbewusst genießen

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mit Rindfleisch und Reisnudeln

(2)

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Kuttelsuppe auf polnische Art mit Rind und Gemüse

(2)

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Kaninchen in Biersoße und Wacholder geschmort Rezept

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Kaninchen in Biersoße und Wacholder geschmort

(2)

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Kalbsragout (Blanquette de veau)

(2)

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Gulasch mit Sauerkraut und Paprika (Szegediner) Rezept

Gesundes Grundrezept

Gulasch mit Sauerkraut und Paprika (Szegediner)

(2)

25 Min.

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94

Rinderfilet in Blätterteig (Filet Wellington) Rezept

Besonders eiweißreich

Rinderfilet in Blätterteig (Filet Wellington)

(2)

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90 Min.

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Mexikanisches Chili con Carne Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Mexikanisches Chili con Carne

(2)

20 Min.

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Hackbällchen in Kapernsoße (Königsberger Klopse) Rezept

Macht glücklich

Hackbällchen in Kapernsoße (Königsberger Klopse)

(2)

30 Min.

55 Min.

488 kcal

83

Eiweißreiche Gerichte mit Fleisch gibt es in vielen Variationen. Ob Rind, Schwein oder Wild, EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Vielzahl an Rezepten für eiweißreiche Gerichte mit Fleisch, die der ganzen Familie schmecken. Wählen Sie zum Beispiel als Vorspeise das Carpaccio vom Rinderfilet oder gefüllte Artischockenböden. Soll es etwas festlicher sein, dann sind vielleicht Wildschwein-Medaillons mit Walnusskruste genau das Richtige! Ob für den kleinen oder großen Hunger, Eiweißfans kommen sicher auf ihren Geschmack.

Zum großen Themen-Special: Eiweiß