Vegane Aufstriche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

289 Vegane Aufstriche Rezepte von EAT SMARTER

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Einfache Erdbeermarmelade

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30 Min.

34 Min.

1115 kcal

Marmelade aus Erdbeeren, Rhabarber mit Zitronenverbene

(0)

20 Min.

55 Min.

570 kcal

Holunderblüten-Gelee

(0)

270 Min.

892 kcal

Smart frühstücken

Quittengelee mit Ingwer

(1)

20 Min.

60 Min.

60 kcal

Smart frühstücken

Englische Orangenmarmelade

(1)

30 Min.

35 Min.

41 kcal

Jostabeeren-Gelee

(0)

20 Min.

1113 kcal

Kornelkirschen- Gelee

(0)

15 Min.

20 Min.

1248 kcal

Kaki-Ingwer-Marmelade

(0)

20 Min.

25 Min.

867 kcal

Smarter Klassiker

Baba Ganoush vegan

(11)

10 Min.

50 Min.

157 kcal

100

Smart frühstücken

Erdnussbutter

(3)

30 Min.

121 kcal

Vegan für Genießer

Nuss-Nougat-Creme

(2)

35 Min.

61 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Vollkorn-Cracker mit Rote-Bete-Cashew-Aufstrich

(2)

60 Min.

160 Min.

267 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Herbes Zitrusgelee

mit Feigen

(1)

60 Min.

29 kcal

Kürbiskonfitüre

mit Ingwer

(1)

20 Min.

45 Min.

640 kcal

Salsa aus Tomaten

(1)

20 Min.

106 kcal

Röstbrot mit Basilikum-Bohnen-Creme

(1)

15 Min.

195 kcal

Olivenpaste

(1)

10 Min.

121 kcal

Hummus und Guacamole mit Brot

(1)

120 Min.

840 Min.

Birnen-Brombeer-Marmelade mit Nüssen

(1)

20 Min.

144 Min.

702 kcal

Apfel-Fruchtaufstrich mit Grapefruit

(1)

30 Min.

35 Min.

66 kcal

Rotes Johannisbeergelee

(1)

30 Min.

45 Min.

622 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Artischockencreme auf Maiswaffeln

mit Mandeln

(4)

20 Min.

30 Min.

72 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikante Tomaten-Grünkern-Creme

mit Oliven

(4)

30 Min.

130 kcal

Himbeer-Konfitüre mit Pfirsichen

(1)

25 Min.

89 Min.

510 kcal

Scharfe Erdnusssauce

(1)

15 Min.

20 Min.

371 kcal

Pfirsich-Beerenkonfitüre

(1)

15 Min.

105 Min.

564 kcal

Apfelgelee mit Minze

(1)

35 Min.

39 Min.

896 kcal

Marmelade aus Tomaten

(1)

15 Min.

60 Min.

552 kcal

Zitronengras-Brombeer-Marmelade

(1)

35 Min.

40 Min.

596 kcal

Smarte Resteküche

Apfelfruchtaufstrich

(0)

30 Min.

26 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orangen-Thymian-Gelee

mit Vanillemark

(0)

35 Min.

19 kcal

Himbeergelee

(0)

20 Min.

740 Min.

1120 kcal

Walderdbeer-Kiwi-Konfitüre

(0)

20 Min.

54 Min.

498 kcal

Chili-Aprikosen-Konfitüre

(0)

30 Min.

94 Min.

410 kcal

Johannisbeerkonfitüre

(0)

120 Min.

534 kcal

Heidelbeerkonfitüre

(0)

90 Min.

469 kcal

Waldbeerkonfitüre

(0)

30 Min.

323 kcal

Stachelbeerkonfitüre

(0)

46 Min.

166 Min.

639 kcal

Himbeergelee mit Pfefferminz

(0)

30 Min.

754 Min.

1121 kcal

Heidelbeerkonfitüre

ohne kochen

(0)

10 Min.

479 kcal

Heidelbeer-Fruchtaufstrich

(0)

30 Min.

94 Min.

329 kcal

Gelbe Marmelade (Orange, Aprikose, Mandel)

(0)

45 Min.

661 kcal

Heidelbeer-Birnen-Konfitüre

(0)

30 Min.

34 Min.

1135 kcal

Kürbiskonfitüre

(0)

20 Min.

45 Min.

640 kcal

Pfirsich-Mandel-Marmelade mit Amaretto

(0)

25 Min.

209 Min.

694 kcal

Kirschkonfitüre

(0)

20 Min.

619 kcal

Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre

(0)

30 Min.

927 kcal

Sanddornkonfitüre

(0)

30 Min.

65 Min.

1350 kcal

Ob herzhaft, pikant oder süß – vegane Aufstriche sind vielfältig und passen prima zu Brot, Brötchen und Baguette. Aber auch als Dip oder zu Gemüse können leckere Aufstriche gereicht werden.

Süße vegane Aufstriche

Besonders fruchtig und süß sind vegane Aufstriche mit saisonalem Obst. Wie wäre es zum Beispiel im Frühling mit einer Rhabarbermarmelade oder im Sommer mit einer schnellen Erdbeermarmelade?

Für alle Schokoladen-Liebhaber ist die vegane Nuss-Nougat-Creme ideal und im Winter schmeckt die Spekulatiuscreme besonders lecker. Wer besondere Kombinationen mag und experimentierfreudig ist, für den könnte das Süßkartoffel-Toast mit Pflaumen-Kakao-Aufstrich und Beeren etwas sein.

Herzhafte vegane Aufstriche

Dieser vegane Aufstrich ist nicht nur perfekt auf Brot, sondern passt auch prima zu Nachos, Gemüsesticks und Co.: Die klassische Guacamole! Wer gerne Hummus isst, der kann mit Chili-Hummus oder Rote-Bete-Hummus Abwechslung in den leckeren veganen Aufstrich bringen. Tomaten-Fans sollten einmal den veganen Tomatenaufstrich oder die Tomatenmarmelade probieren – köstlich!