Vegan Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Pikanter Reissalat mit Gemüse und Rosinen Rezept

Pikanter Reissalat mit Gemüse und Rosinen

25 Min.

75 Min.

555 kcal

Überbackene Grapefruit Rezept

Überbackene Grapefruit

15 Min.

15 Min.

127 kcal

Zimt-Sorbet Rezept

20 Min.

260 Min.

250 kcal

Gegrillte Chicorée mit Tomatensalat Rezept

Gegrillte Chicorée mit Tomatensalat

25 Min.

25 Min.

115 kcal

Gemüseeintopf nach provenzalischer Art Rezept

Gemüseeintopf nach provenzalischer Art

45 Min.

45 Min.

180 kcal

Scharfes Auberginengemüse auf asiatische Art Rezept

Scharfes Auberginengemüse auf asiatische Art

20 Min.

20 Min.

Mildes grünes Getränk mit Avocado und Melisse Rezept

Mildes grünes Getränk mit Avocado und Melisse

15 Min.

15 Min.

222 kcal

Chop-Suey aus Gemüse Rezept

Chop-Suey aus Gemüse

30 Min.

30 Min.

167 kcal

Kartoffel-Wedges mit Paprikasalsa Rezept

Kartoffel-Wedges mit Paprikasalsa

45 Min.

45 Min.

477 kcal

Marinierte weiße Zwiebeln Rezept

Marinierte weiße Zwiebeln

40 Min.

40 Min.

152 kcal

Nudel-Gemüsesalat mit Granatapfelkernen Rezept

Nudel-Gemüsesalat mit Granatapfelkernen

30 Min.

30 Min.

430 kcal

Spinatsalat mit Orzo-Nudeln Rezept

Spinatsalat mit Orzo-Nudeln

25 Min.

25 Min.

411 kcal

Kokos-Chili-Chutney Rezept

Kokos-Chili-Chutney

45 Min.

225 Min.

1865 kcal

Rapunzelsalat mit Roter Bete und Orange Rezept

Rapunzelsalat mit Roter Bete und Orange

25 Min.

25 Min.

247 kcal

Rotes Curry mit Gemüse dazu Reis Rezept

Rotes Curry mit Gemüse dazu Reis

30 Min.

65 Min.

Artischocken auf provenzalische Art (a la Barigoule) Rezept

Artischocken auf provenzalische Art (a la Barigoule)

45 Min.

45 Min.

Gemischter Salat mit Ingwer-Orangen-Dressing Rezept

Gemischter Salat mit Ingwer-Orangen-Dressing

25 Min.

25 Min.

211 kcal

Tomatensugo Rezept

20 Min.

90 Min.

321 kcal

Minze-Karotten mit Zitronensoße und Mandeln Rezept

Minze-Karotten mit Zitronensoße und Mandeln

20 Min.

20 Min.

180 kcal

Schnelles Johannisbeergelee Rezept

Schnelles Johannisbeergelee

25 Min.

25 Min.

924 kcal

Feurige Paprikasoße Rezept

Feurige Paprikasoße

35 Min.

85 Min.

392 kcal

Bataviasalat mit Kirschtomaten und Haselnusskernen Rezept

Bataviasalat mit Kirschtomaten und Haselnusskernen

25 Min.

29 Min.

213 kcal

Räuchertofuaufstrich mit Kraut und Kümmel Rezept

Räuchertofuaufstrich mit Kraut und Kümmel

20 Min.

35 Min.

131 kcal

Minz-Zwiebel-Soße zum Lammbraten Rezept

Minz-Zwiebel-Soße zum Lammbraten

10 Min.

25 Min.

102 kcal

Scharfe Kartoffelsticks mit Avocadocreme Rezept

Scharfe Kartoffelsticks mit Avocadocreme

45 Min.

45 Min.

215 kcal

Pasta mit schwarzen Oliven Rezept

Pasta mit schwarzen Oliven

30 Min.

30 Min.

Chutney mit verschiedenem Gemüse Rezept

Chutney mit verschiedenem Gemüse

25 Min.

65 Min.

410 kcal

Sauer eingemachte Möhren mit Blumenkohl Rezept

Sauer eingemachte Möhren mit Blumenkohl

40 Min.

40 Min.

Salat aus fünf Sorten Bohnen Rezept

Salat aus fünf Sorten Bohnen

60 Min.

900 Min.

Gewürzöl mit Rosmarin Rezept

Gewürzöl mit Rosmarin

15 Min.

15 Min.

7972 kcal

Nudelsuppe mit Julienne Rezept

Nudelsuppe mit Julienne

30 Min.

70 Min.

229 kcal

Dicker Bohnensalat mit Oliven und Zwiebeln Rezept

Dicker Bohnensalat mit Oliven und Zwiebeln

30 Min.

90 Min.

141 kcal

Couscoussalat mit Tomatendressing Rezept

Couscoussalat mit Tomatendressing

30 Min.

70 Min.

264 kcal

Antipasti aus Paprika mit Petersilien-Minz-Marinade Rezept

Antipasti aus Paprika mit Petersilien-Minz-Marinade

30 Min.

165 Min.

275 kcal

Spaghetti mit Gemüse-Bolognese Rezept

Spaghetti mit Gemüse-Bolognese

40 Min.

40 Min.

647 kcal

Gemischtes Bratgemüse Rezept

Gemischtes Bratgemüse

40 Min.

40 Min.

225 kcal

Blattspinat-Salat mit roten-und gelben Beten Rezept

Blattspinat-Salat mit roten-und gelben Beten

20 Min.

80 Min.

Grüner Salat Rezept

15 Min.

15 Min.

Grüner Salat mit Orangen, Zwiebeln und Gurken Rezept

Grüner Salat mit Orangen, Zwiebeln und Gurken

20 Min.

20 Min.

Polentaschnitten mit Pilzen und Salbei Rezept

Polentaschnitten mit Pilzen und Salbei

30 Min.

90 Min.

187 kcal

Kürbissuppe mit buntem Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit buntem Gemüse

30 Min.

60 Min.

217 kcal

Ingwer-Bananen-Marmelade Rezept

Ingwer-Bananen-Marmelade

10 Min.

10 Min.

403 kcal

Marsala-Aprikosen Rezept

Marsala-Aprikosen

20 Min.

20 Min.

135 kcal

Bandnudeln mit Pilzsoße Rezept

Bandnudeln mit Pilzsoße

20 Min.

35 Min.

480 kcal

Rotkrautsalat mit Äpfeln und Nüssen Rezept

Rotkrautsalat mit Äpfeln und Nüssen

45 Min.

45 Min.

246 kcal

Kohlrabi und Rote Bete mit Marinade und Ingwer Rezept

Kohlrabi und Rote Bete mit Marinade und Ingwer

60 Min.

120 Min.

122 kcal

Mediterraner Blumenkohlsalat Rezept

Mediterraner Blumenkohlsalat

30 Min.

60 Min.

Eiskalte Gemüse-Küchlein Rezept

Eiskalte Gemüse-Küchlein

50 Min.

470 Min.

Leckere vegane Rezepte

Die vegane Ernährung stellt ganz besondere Anforderungen: Sie sollte ausgewogen und dennoch schmackhaft sein. Mit den veganen Rezepten von EAT SMARTER kein Problem. Sich fleischlos und ohne jegliche Tierprodukte zu ernähren muss für Sie nicht mehr Verzicht bedeuten, denn EAT SMARTER bietet über 300 leckere vegane Rezepte. Unser Angebot an veganen Rezepten ist dabei äußerst breit. Ob Quinoa, Safranmöhren oder Wildreismüsli unsere Auswahl an pflanzlichen Rezepten für die vegane Küche ist riesig. Ernähren Sie sich bewusst, gesund und kalorienarm - wir liefern die veganen Rezepte dafür!