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Gefüllte Artischockenböden

Gefüllte Artischockenböden
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Artischockenböden auf einem Sieb abtropfen lassen. Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten schälen und
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 2/3
würfeln. Paprika und Oliven in kleine Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf zerlassen und das Gemüse darin ca. 10 Minuten dünsten. Die
Schritt 3/3
Artischocken im Backofen erwärmen. Die Gemüsemasse darauf verteilen und mit Baguettescheiben servieren.

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