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Gegrillte Forellen

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Gegrillte Forellen
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leicht
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20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
Forellen à ca. 600 g
½ Bund
½
3 EL
2
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Fische waschen, trockentupfen, einige Male an den Seiten einschneiden und innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2/2

Zitrone in Scheiben schneiden, je eine Scheibe mit Petersilie in den Bauch geben. Fische mit Öl einpinseln (nach Belieben je in ein Grillkörbchen für Fische legen) und auf dem heißen Grill unter wenden in ca. 6 - 8 Minuten grillen.

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