Gegrillte Mozzarella-Pesto-Tomaten

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Gegrillte Mozzarella-Pesto-Tomaten
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 36 min
Fertig
Kalorien:
148
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien148 kcal(7 %)
Protein7 g(7 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate3 g(2 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,2 g(4 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,5 mg(13 %)
Vitamin K6,8 μg(11 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin2,1 mg(18 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure32 μg(11 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin3,5 μg(8 %)
Vitamin B₁₂0,4 μg(13 %)
Vitamin C16 mg(17 %)
Kalium222 mg(6 %)
Calcium156 mg(16 %)
Magnesium18 mg(6 %)
Eisen0,6 mg(4 %)
Jod49 μg(25 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren5,6 g
Harnsäure9 mg
Cholesterin22 mg
Zucker gesamt2 g

Zutaten

für
8
Zutaten
8 Tomaten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
250 g Mozzarella
8 TL Basilikum-Pesto

Zubereitungsschritte

1.

Tomaten abspülen und einen Deckel abschneiden. Tomaten mit einem Löffel entkernen, innen leicht salzen und pfeffern.

2.

Mozzarella in Würfel schneiden und mit dem Pesto mischen. In die Tomaten füllen und den Tomatendeckel wieder auflegen. Die Tomaten in Alufolie wickeln. Die Tomaten auf dem vorgeheizten Grill 4-6 Minuten grillen. Am besten heiß servieren.

Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Abendessen
Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse Rezept

35 Min.

60 Min.

356 kcal

88
Süßkartoffel-Pfanne Rezept
Feine Gemüseküche

mit Radieschen und Granatapfelkernen

4.214285
(14)

30 Min.

30 Min.

272 kcal

100
Rote-Bete-Salat mit Bohnen Rezept
Besonders eiweißreich
4.666665
(3)

35 Min.

35 Min.

479 kcal

88
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
142 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1574 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
33 Rezepte
Simpel, lecker, gesund