Fruktoseunverträglichkeit Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17.265 Fruktoseunverträglichkeit Rezepte von EAT SMARTER
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Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Estragon Rezept
Feine Gemüseküche
5
(8)

20 Min.

40 Min.

246 kcal

97
Smarte Fish and Chips mit Joghurt-Dip Rezept
Fast Food ohne Reue
5
(8)

60 Min.

60 Min.

500 kcal

87
Keto-Cracker mit pikantem Käsedip Rezept

30 Min.

60 Min.

318 kcal

87
Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept
Erfrischend und leicht

mit Kresse und Zitrone

5
(8)

15 Min.

15 Min.

194 kcal

93
Spaghetti mit Mangold Rezept
Vegetarisch für Genießer

in Pilz-Rahm-Sauce

5
(8)

30 Min.

35 Min.

400 kcal

92
Bratkartoffeln aus dem Ofen Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
5
(8)

10 Min.

35 Min.

333 kcal

79
Gnocchi mit Basilikumpesto Rezept
Smarter Klassiker
5
(8)

40 Min.

75 Min.

677 kcal

87
Brokkolisalat mit Ziegenkäse Rezept
Figurbewusst genießen
5
(8)

20 Min.

20 Min.

237 kcal

97
Indischer Linseneintopf mit Aubergine Rezept
Feine Gemüseküche
5
(8)

20 Min.

45 Min.

349 kcal

93
Rindergulasch mit Kräutern Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(8)

20 Min.

210 Min.

364 kcal

98
Pasta mit Rote Bete und Feta Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
5
(8)

20 Min.

20 Min.

656 kcal

98
Salat nach griechischer Art Rezept

20 Min.

20 Min.

311 kcal

93
Gemüse-Lasagne mit Aubergine und Linsen Rezept
Vegetarisch für Genießer
5
(8)

40 Min.

115 Min.

486 kcal

92
Chicken Curry Rezept
Verdauungsfördernd
5
(8)

15 Min.

45 Min.

553 kcal

94
Boeuf Stroganoff Rezept
Regionale Küche
5
(8)

15 Min.

30 Min.

382 kcal

84
Hähnchen mit Kürbis vom Blech Rezept

35 Min.

80 Min.

387 kcal

97
Bester Käsekuchen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
5
(8)

30 Min.

110 Min.

260 kcal

73
Fisch-Gratin mit Brokkoli, Zucchini, Pesto und Mozzarella Rezept

20 Min.

40 Min.

326 kcal

97
Gefüllte Halloween Paprika à la Chili con Carne Rezept

40 Min.

60 Min.

488 kcal

92
Gegrillter Spargel mit pochiertem Ei Rezept
Smart frühstücken
5
(7)

20 Min.

20 Min.

233 kcal

83
Erdbeer-Gazpacho Rezept
Erfrischend und leicht
5
(7)

15 Min.

15 Min.

147 kcal

100
Radieschengrün-Pesto Rezept
Smarte Resteküche
5
(7)

15 Min.

15 Min.

295 kcal

96
Grünkohl-Avocado-Chili-Dip mit Keto-Crackern Rezept

20 Min.

50 Min.

337 kcal

100
Grundrezept: Veganer Milchreis Rezept

40 Min.

40 Min.

354 kcal

44
Gulaschsuppe mit Majoran Rezept
Smarte Hausmannskost
5
(7)

40 Min.

120 Min.

286 kcal

95
Hähnchen-Nudel-Auflauf mit Brokkoli Rezept

30 Min.

90 Min.

755 kcal

87
Cremige Rosenkohlsuppe Rezept
Seelenwärmer
5
(7)

30 Min.

55 Min.

287 kcal

84
Brunnenkresse-Smoothie Rezept
Perfekt zum Abnehmen
5
(7)

15 Min.

15 Min.

38 kcal

100
Blumenkohlgemüse mit Linsen und Pfifferlingen Rezept

20 Min.

60 Min.

346 kcal

100
Hirsebratlinge mit Spinat und Tomaten Rezept
Leichtes Mittagessen
5
(7)

40 Min.

85 Min.

309 kcal

93
Bratkäse mit Couscous und Avocado Rezept

30 Min.

50 Min.

923 kcal

94
Brot mit Avocado und Ei Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
5
(7)

25 Min.

25 Min.

325 kcal

96
Krabbensalat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
5
(7)

20 Min.

20 Min.

195 kcal

93
Kokos-Cashew-Eis mit Erdbeeren Rezept
Leichter Eisgenuss
5
(7)

25 Min.

265 Min.

298 kcal

86
Käseomelett mit Frühlingszwiebeln Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
5
(7)

25 Min.

25 Min.

366 kcal

83
Gebackene Süßkartoffeln mit Bohnen Rezept

45 Min.

45 Min.

499 kcal

95
Pikantes Möhren-Eiweiß-Brot Rezept
Backen nach Clean Eating
5
(7)

20 Min.

100 Min.

183 kcal

98
Bunte Winter-Lasagne mit Grünkohl und Roter Bete Rezept

40 Min.

90 Min.

614 kcal

97
Kabeljaufilets in Tomaten-Lauch-Kapern-Sauce Rezept

35 Min.

35 Min.

192 kcal

90
Kürbis-Orangen-Suppe Rezept
Saisonale Küche
5
(7)

45 Min.

45 Min.

282 kcal

88
Italienisches Omelett mit Erbsen Rezept

30 Min.

55 Min.

369 kcal

90
Fruchtiger Rotkohlsalat Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(6)

25 Min.

25 Min.

138 kcal

87
Knusper-Müsli mit Mango und Kokosöl Rezept
Smart frühstücken
5
(6)

15 Min.

15 Min.

193 kcal

94
Halloween Desserts Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(6)

60 Min.

75 Min.

506 kcal

65
Good-Life-Winter-Bowl mit Hanfsamenbällchen Rezept

50 Min.

50 Min.

680 kcal

100
Zucchini-Zitronen-Sauce mit Feta Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(6)

20 Min.

20 Min.

188 kcal

93
Avocado-Pommes Rezept
Fast Food ohne Reue
5
(6)

10 Min.

30 Min.

498 kcal

89

Menschen mit einer Fruktoseunverträglichkeit können den Einfachzucker nicht richtig aufnehmen. Dann sind Blähungen, Krämpfe oder Durchfälle die Folge. Zu Beginn sollten Sie für zwei bis vier Wochen blähende, fruktose- und sorbithaltige Lebensmittel konsequent meiden. 

Hat sich der Darm wieder beruhigt, können Sie in der Testphase langsam wieder Fruktosehaltiges einführen. Die Testphase geht anschließend in eine ausgewogene und abwechslungsreiche Dauerernährung über. Wie kann die aussehen? Wir haben Ihnen fruktosearme Rezepte zusammengestellt, die keine Wünsche offen lassen – versprochen!

Bedenken Sie aber: Nicht alle Betroffenen reagieren gleich auf die Zutaten; vertrauen Sie ruhig auf Ihr Bauchgefühl und lassen Sie beim nächsten Mal Zutaten weg, die doch Beschwerden auslösen.

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Rezepten bei Fruktoseunverträglichkeit

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit den cremigen Erdbeer-Rhabarber-Proats. Mittags können Sie die bunte Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta oder eine Lachs-Lasagne mit Spinat und Ziegenkäse genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer fruktosearmen Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den leckeren Obstsalat auf Quarkcreme mit Vanille. Der Feierabend wird mit der Radieschen-Garnelen-Pfanne auf Selleriemus darmfreundlich und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Fruktoseunverträglichkeit sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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