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Spaghetti mit Lachs-Dill-Soße

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Spaghetti mit Lachs-Dill-Soße
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
500 g
Lachsfilet ohne ahut, küchenfertig
½ Bund
500 ml
Sahne mindestens 30 % Fettgehalt
Pfeffer aus der Mühle
2 TL
abgeriebene Zitronenschale
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Das Lachsfilet waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Den Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken.

Schritt 2/3

Die Sahne, Salz, Pfeffer und den Zitronenabrieb in einer Pfanne aufkochen, ca. 2 -3 Minuten bei starker Hitze kochen lassen, Temperatur reduzieren, Lachs zugeben, 2-3 Minuten darin ziehen lassen und abschmecken.

Schritt 3/3

Die fertig gegarten Nudeln abgießen und leicht abtropfen lassen. Die Nudeln und den Dill vorsichtig unter die Sauce heben und servieren.

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