Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
13.883 Gicht Rezepte von EAT SMARTER
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Gedünstetes Schellfischfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstetes Schellfischfilet

mit Schmorgurke und Dill-Joghurt-Sauce

5
(1)

20 Min.

50 Min.

302 kcal

93
Marinierte Chili-Birnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte Chili-Birnen

mit Estragon-Joghurt

5
(1)

15 Min.

20 Min.

170 kcal

87
Süßer Beerenaufstrich Rezept
Smart frühstücken
Süßer Beerenaufstrich

mit Mandelstiften

5
(1)

10 Min.

35 Min.

22 kcal

79
Buchweizen-Kräuter-Grütze Rezept
Schnell und einfach
Buchweizen-Kräuter-Grütze

mit Putenstreifen und Joghurt

5
(1)

15 Min.

15 Min.

535 kcal

92
Gegrillte Kräutermakrele Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Kräutermakrele

mit Zitronenmelisse

5
(1)

15 Min.

40 Min.

335 kcal

96
Gegrillte Austernpilze Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Austernpilze

mit Walnüssen

5
(1)

15 Min.

15 Min.

172 kcal

94
Aprikosen-Curry-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Aprikosen-Curry-Sauce

mit frischem Koriander

5
(1)

15 Min.

15 Min.

73 kcal

79
Trauben-Getreide-Brei Rezept
Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)
Trauben-Getreide-Brei
5
(1)

10 Min.

10 Min.

186 kcal

Birnen-Hafer-Brei Rezept
Abendmilchbrei ab 6. Monat
Birnen-Hafer-Brei
5
(1)

10 Min.

10 Min.

244 kcal

Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen Rezept
Saisonale Küche
Bärlauch-Schaum mit Buchweizenklößen

und Koriander

5
(1)

50 Min.

70 Min.

402 kcal

89
Löwenzahn-Kartoffel-Püree Rezept
Deftiges Diät-Rezept
Löwenzahn-Kartoffel-Püree

mit wachsweichen Eiern

5
(1)

50 Min.

50 Min.

392 kcal

95
Soba-Nudeln mit Mairüben Rezept
Saisonale Küche
Soba-Nudeln mit Mairüben

und gehacktem Ei

5
(1)

30 Min.

30 Min.

472 kcal

92
Kartoffelstampf mit Würstchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kartoffelstampf mit Würstchen

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

5
(1)

35 Min.

35 Min.

442 kcal

71
Gefüllte Tomaten-Fliegenpilze Rezept
Kindersnack (7–9 Jahre)
Gefüllte Tomaten-Fliegenpilze
5
(1)

10 Min.

20 Min.

228 kcal

86
Mozzarellabrot mit Orangenschorle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mozzarellabrot mit Orangenschorle

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

5
(1)

10 Min.

10 Min.

337 kcal

86
Mandarinen-Aprikosen-Shake Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mandarinen-Aprikosen-Shake

Kindersnack (10–14 Jahre)

5
(1)

10 Min.

10 Min.

343 kcal

79
Schnelles Hühnerfrikassee Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Schnelles Hühnerfrikassee
5
(1)

30 Min.

30 Min.

457 kcal

93
Schichtsalat mit Paprika und Sesam Rezept
Smarter Klassiker
Schichtsalat mit Paprika und Sesam

und Zitronenthymian

5
(1)

60 Min.

60 Min.

167 kcal

100
Holunderblüten mit Aprikosenmark Rezept
Saisonale Küche
Holunderblüten mit Aprikosenmark
5
(1)

25 Min.

30 Min.

360 kcal

76
Lachsspieße mit Möhrensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lachsspieße mit Möhrensalat

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

5
(1)

40 Min.

55 Min.

525 kcal

90
Polentabrei mit Pesto Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Polentabrei mit Pesto

Abendmilchbrei ab 10. Monat

5
(1)

10 Min.

15 Min.

195 kcal

73
Grießbrei mit Mandarine Rezept
Nachmittagsbrei ab 6. Monat (milchfrei)
Grießbrei mit Mandarine
5
(1)

10 Min.

10 Min.

204 kcal

Gefüllte Gemüsezwiebeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Gemüsezwiebeln

mit Bulgur und Schafskäse

5
(1)

60 Min.

60 Min.

434 kcal

92
Möhrenbrei mit Lachsfilet Rezept
Nachmittagsbrei ab 9. Monat (milchfrei)
Möhrenbrei mit Lachsfilet
5
(1)

20 Min.

25 Min.

273 kcal

Gemüse-Chips mit Tomatenquark Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gemüse-Chips mit Tomatenquark

Kindersnack (1–3 Jahre)

5
(1)

25 Min.

30 Min.

90 kcal

92
Marinierte Lammkoteletts Rezept
Grillen auf leichte Art
Marinierte Lammkoteletts

mit Zitronenkartoffeln

5
(1)

40 Min.

360 Min.

466 kcal

96
Vanille-Eisbecher Rezept
Erfrischend und leicht
Vanille-Eisbecher

mit Beeren und Knusperkaramell

5
(1)

60 Min.

180 Min.

284 kcal

85
Bohnengemüse mit Schnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnengemüse mit Schnitzel

und scharfer Nusssauce

5
(1)

50 Min.

50 Min.

496 kcal

98
Rotes Trauben-Chutney Rezept
Klassiker mal anders
Rotes Trauben-Chutney

mit Thymian und Rosmarin

5
(1)

30 Min.

55 Min.

31 kcal

87
Bananen-Smoothie Rezept
Vegan naschen
Bananen-Smoothie
5
(1)

5 Min.

5 Min.

418 kcal

90
Smarte Karamellsauce Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Smarte Karamellsauce
5
(1)

20 Min.

20 Min.

94 kcal

64
Linsen-Falafel Rezept
Klassiker mal anders
Linsen-Falafel
5
(1)

70 Min.

70 Min.

437 kcal

96
Oopsies Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Oopsies
5
(1)

5 Min.

25 Min.

80 kcal

85
Butternusskürbissuppe mit Mais Rezept
Butternusskürbissuppe mit Mais
5
(1)

20 Min.

50 Min.

248 kcal

85
Kartoffelpuffer auf irische Art Rezept
Kartoffelpuffer auf irische Art
5
(1)

30 Min.

30 Min.

376 kcal

84
Pasta mit Gorgonzola-Walnuss-Soße Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pasta mit Gorgonzola-Walnuss-Soße
5
(1)

30 Min.

30 Min.

905 kcal

90
Salat mit Brie und Zwetschgen Rezept
Salat mit Brie und Zwetschgen
5
(1)

25 Min.

25 Min.

317 kcal

75
Pizza mit Champignons Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pizza mit Champignons
5
(1)

40 Min.

140 Min.

613 kcal

93
Auberginen-Basilikum-Aufstrich Rezept
Auberginen-Basilikum-Aufstrich
5
(1)

35 Min.

35 Min.

38 kcal

100
Kartoffel-Radieschen-Salat mit Schnittlauch Rezept
Smarte Hausmannskost
Kartoffel-Radieschen-Salat mit Schnittlauch
5
(1)

30 Min.

55 Min.

400 kcal

86
Quinoa-Salat auf libanesische Art (Tabouleh) Rezept
Quinoa-Salat auf libanesische Art (Tabouleh)
5
(1)

30 Min.

45 Min.

283 kcal

100
Überbackener Schafskäse mit Cherrytomaten, Oliven und großen Kapern Rezept
Low Carb fürs Büro
Überbackener Schafskäse mit Cherrytomaten, Oliven und großen Kapern
5
(1)

15 Min.

30 Min.

269 kcal

87
Erdbeersalat mit Basilikum und Minze Rezept
Erdbeersalat mit Basilikum und Minze
5
(1)

30 Min.

90 Min.

110 kcal

87
Möhrengemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Möhrengemüse
5
(1)

20 Min.

35 Min.

101 kcal

92
Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (Pichelsteiner) Rezept
Smarte Hausmannskost
Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (Pichelsteiner)
5
(1)

30 Min.

100 Min.

412 kcal

93
Erdbeersorbet ohne Zucker Rezept
Erdbeersorbet ohne Zucker
5
(1)

25 Min.

255 Min.

46 kcal

85
Pastinaken-und Süßkartoffelchips Rezept
Pastinaken-und Süßkartoffelchips
5
(1)

20 Min.

260 Min.

128 kcal

100
Grünes Mandelpesto Rezept
Grünes Mandelpesto
5
(1)

20 Min.

20 Min.

337 kcal

96

Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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