Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Spinatsalat mit Champignons Rezept
Spinatsalat mit Champignons
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25 Min.

25 Min.

161 kcal

92
Spinatsalat mit Käse Rezept
Spinatsalat mit Käse
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25 Min.

25 Min.

Staudenselleriesalat Rezept
Staudenselleriesalat
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20 Min.

20 Min.

254 kcal

92
Steak mit Bohnen Rezept
Steak mit Bohnen
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15 Min.

95 Min.

362 kcal

94
Suppe mit Eierstich Rezept
Suppe mit Eierstich
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30 Min.

60 Min.

111 kcal

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Suppe mit Eierstich Rezept
Suppe mit Eierstich
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203 kcal

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Suppenfleisch mit Gemüse Rezept
Suppenfleisch mit Gemüse
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165 Min.

165 Min.

816 kcal

93
Tofu mit Gemüse Rezept
Tofu mit Gemüse
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25 Min.

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205 kcal

92
Tomate-Mozzarella Rezept
Tomate-Mozzarella
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15 Min.

15 Min.

Tofu mit Brokkoli aus dem Wok Rezept
Tofu mit Brokkoli aus dem Wok
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20 Min.

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347 kcal

84
Tomaten-Mozzarella-Salat Rezept
Tomaten-Mozzarella-Salat
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20 Min.

20 Min.

325 kcal

83
Tomaten-Mozzarellasalat Rezept
Tomaten-Mozzarellasalat
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15 Min.

15 Min.

390 kcal

92
Tomate-Mozzarella Rezept
Tomate-Mozzarella
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10 Min.

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220 kcal

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Tomatendressing Rezept
Tomatendressing
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10 Min.

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140 kcal

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Tomatenpesto Rezept
Tomatenpesto
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20 Min.

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Tomatensalat mit Käse Rezept
Tomatensalat mit Käse
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66 Min.

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85
Tortilla mit Kartoffeln Rezept
Tortilla mit Kartoffeln
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75 Min.

492 kcal

87
Tortilla mit Kartoffeln Rezept
Tortilla mit Kartoffeln
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355 kcal

84
Veganer Gemüseeintopf Rezept
Veganer Gemüseeintopf
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35 Min.

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201 kcal

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Wassermelonen-Drink Rezept
Wassermelonen-Drink
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10 Min.

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Waldorfsalat Rezept
Waldorfsalat
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90 Min.

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Waldorfsalat Rezept
Waldorfsalat
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15 Min.

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Würziges Gemüsecurry Rezept
Würziges Gemüsecurry
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Zander mit Kartoffeln Rezept
Zander mit Kartoffeln
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Zitronendressing Rezept
Zitronendressing
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Zucchiniauflauf Rezept
Zucchiniauflauf
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178 kcal

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Zucchinisuppe Rezept
Zucchinisuppe
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20 Min.

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223 kcal

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Zucchinisuppe Rezept
Zucchinisuppe

schnell & einfach

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25 Min.

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385 kcal

71
Melonensalat mit Blauschimmelkäse Rezept
Melonensalat mit Blauschimmelkäse
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20 Min.

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316 kcal

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Bunter Nudelsalat mit Bohnen und Schafskäse Rezept
Bunter Nudelsalat mit Bohnen und Schafskäse
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25 Min.

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508 kcal

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Lauchgemüse mit Shrimps Rezept
Lauchgemüse mit Shrimps
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Erdnuss-Dressing Rezept
Erdnuss-Dressing
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Getrocknete Pfirsiche Rezept
Getrocknete Pfirsiche
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Ziegenkäse-Türmchen mit Roter Bete Rezept
Ziegenkäse-Türmchen mit Roter Bete
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25 Min.

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96
Akazienhonig mit Essblüten Rezept
Akazienhonig mit Essblüten
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10 Min.

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769 kcal

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Gemischter Blattsalat mit Pflaumen und Ziegenfrischkäse Rezept
Gemischter Blattsalat mit Pflaumen und Ziegenfrischkäse
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30 Min.

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505 kcal

89
Polenta mit Käse Rezept
Polenta mit Käse
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20 Min.

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Eine Orange filetieren Rezept
Eine Orange filetieren
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2 Min.

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100
Scharfe Mayonnaise Rezept
Scharfe Mayonnaise
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10 Min.

10 Min.

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Bataviasalat mit Kirschtomaten und Haselnusskernen Rezept
Bataviasalat mit Kirschtomaten und Haselnusskernen
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25 Min.

29 Min.

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100
Erbsensuppe mit Kokosmilch und Minze Rezept
Erbsensuppe mit Kokosmilch und Minze
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25 Min.

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Vegetarische Speisen Rezept
Vegetarische Speisen
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Blanchierte Erbsen Rezept
Blanchierte Erbsen
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Geschmorte Tomaten Rezept
Geschmorte Tomaten
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35 Min.

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Artischocken mit Rucola-Dip und frittierten Topinambur-Streifen Rezept
Artischocken mit Rucola-Dip und frittierten Topinambur-Streifen
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30 Min.

120 Min.

233 kcal

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Ziegenfrischkäse mit Paprika als Terrine Rezept
Ziegenfrischkäse mit Paprika als Terrine
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215 Min.

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Gebratene Pilze mit Polenta Rezept
Gebratene Pilze mit Polenta
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30 Min.

45 Min.

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88
Gemüsesuppe aus dem Backofen Rezept
Veganer Sattmacher
Gemüsesuppe aus dem Backofen
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30 Min.

90 Min.

186 kcal

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Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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