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Käsedip

Käsedip
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126
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
120 ml
1 TL
1
1 TL
2 Zweige
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Schafskäse mit der Milch fein pürieren, bis eine glatte Masse entstanden ist, evtl. etwas mehr Milch verwenden. Dann den Senf und geschälten Knoblauch mit dem Honig untermixen. Den Rosmarin abbrausen und drei Spitzen zum Garnieren abzupfen. Von den übrigen Zweigen die Nadeln abstreifen und fein hacken. Unter den Dip mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2/2
Mit dem übrigem Rosmarin garniert servieren.

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