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Käsedip

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Käsedip
126
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett9,09 g
gesättigte Fettsäuren6,21 g
Eiweiß / Protein6,44 g
Ballaststoffe0,21 g
zugesetzter Zucker1,44 g
Kalorien126
1 Portion enthält
Brennwert126
Eiweiß/Protein/g6,44
Fett/g9,09
gesättigte Fettsäuren/g6,21
Kohlenhydrate/g5
zugesetzter Zucker/g1,44
Ballaststoffe/g0,21
Cholesterin/mg36,47
Vitamin A/mg64,82
Vitamin D/μg0,55
Vitamin E/mg0,09
Vitamin B₁/mg0,08
Vitamin B₂/mg0,37
Niacin/mg1,86
Vitamin B₆/mg0,18
Folsäure/μg14,84
Pantothensäure/mg0,5
Biotin/μg1,49
Vitamin B₁₂/μg0,77
Vitamin C/mg0,48
Kalium/mg76,92
Kalzium/mg225,42
Magnesium/mg12
Eisen/mg0,36
Jod/μg7,12
Zink/mg1,22

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
150 g
120 ml
1 TL
1
1 TL
2 Zweige
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Schafskäse mit der Milch fein pürieren, bis eine glatte Masse entstanden ist, evtl. etwas mehr Milch verwenden. Dann den Senf und geschälten Knoblauch mit dem Honig untermixen. Den Rosmarin abbrausen und drei Spitzen zum Garnieren abzupfen. Von den übrigen Zweigen die Nadeln abstreifen und fein hacken. Unter den Dip mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2/2
Mit dem übrigem Rosmarin garniert servieren.

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