Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Tee aus Johanniskraut Rezept
Tee aus Johanniskraut
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5 Min.

15 Min.

Gemüse-Kranz mit Käse Rezept
Gemüse-Kranz mit Käse
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30 Min.

60 Min.

2408 kcal

94
Kokos-Garnelencurry Rezept
Kokos-Garnelencurry
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25 Min.

40 Min.

487 kcal

94
Mandarinensalat mit Algen Rezept
Mandarinensalat mit Algen
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20 Min.

60 Min.

223 kcal

97
Seelachs mit Zwiebelkruste auf gegrillten Tomaten Rezept
Seelachs mit Zwiebelkruste auf gegrillten Tomaten
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10 Min.

25 Min.

327 kcal

79
Grießküchlein mit Apfel und Currysauce Rezept
Grießküchlein mit Apfel und Currysauce
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50 Min.

105 Min.

598 kcal

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Kichererbsendip Rezept
Kichererbsendip
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25 Min.

790 Min.

202 kcal

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Knoblauch-Mayonnaise mit Galgant Rezept
Knoblauch-Mayonnaise mit Galgant
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30 Min.

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265 kcal

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Gemischte Kartoffeln Rezept
Gemischte Kartoffeln
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40 Min.

70 Min.

246 kcal

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Vollkornbrötchen Rezept
Vollkornbrötchen
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15 Min.

40 Min.

201 kcal

84
Johanniskraut-Tee Rezept
Johanniskraut-Tee
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5 Min.

10 Min.

Hähnchenbrust auf buntem Gemüse Rezept
Hähnchenbrust auf buntem Gemüse
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30 Min.

70 Min.

370 kcal

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Klare Gemüsesuppe mit Gerste und Bohnen Rezept
Klare Gemüsesuppe mit Gerste und Bohnen

vegan

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75 Min.

795 Min.

191 kcal

100
Gebackener Kürbis mit Honig Rezept
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25 Min.

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202 kcal

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Marinierte Paprika Rezept
Marinierte Paprika
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165 Min.

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257 kcal

96
Blumenkohlcremesuppe mit Kartoffeln Rezept
Blumenkohlcremesuppe mit Kartoffeln
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35 Min.

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Fruchtiger Garnelen-Eiersalat Rezept
Fruchtiger Garnelen-Eiersalat
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15 Min.

15 Min.

Exotisches Fondue Rezept
Exotisches Fondue
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25 Min.

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3273 kcal

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Kürbissupe mit Fisch Rezept
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35 Min.

35 Min.

Lachs mit Kopfsalat Rezept
Lachs mit Kopfsalat
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20 Min.

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542 kcal

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Seeteufelspieße mit Bulgur Rezept
Seeteufelspieße mit Bulgur
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45 Min.

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255 kcal

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Rindergeschnetzeltes mit Kartoffeln Rezept
Rindergeschnetzeltes mit Kartoffeln
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30 Min.

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Gefüllte Kartoffeln mit Tomatensauce Rezept
Gefüllte Kartoffeln mit Tomatensauce
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55 Min.

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256 kcal

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Blumenkohlcremesuppe mit Sahne Rezept
Blumenkohlcremesuppe mit Sahne
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35 Min.

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288 kcal

85
Schwarzwurzel-Eintopf Rezept
Schwarzwurzel-Eintopf
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45 Min.

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312 kcal

95
Oktopus mit Esskastanien Rezept
Oktopus mit Esskastanien
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70 Min.

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435 kcal

95
Reis-Zucchiniröllchen Rezept
Reis-Zucchiniröllchen
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20 Min.

65 Min.

Salat mit Tomaten, Pilzen und Kichererbsenbratlingen Rezept
Salat mit Tomaten, Pilzen und Kichererbsenbratlingen
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40 Min.

48 Min.

488 kcal

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Ofenkäse Rezept
Ofenkäse
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15 Min.

40 Min.

Joghurtsauce mit Avocado Rezept
Joghurtsauce mit Avocado
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10 Min.

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118 kcal

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Mit Hummus und Gemüse gefüllte Wraps Rezept
Mit Hummus und Gemüse gefüllte Wraps
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30 Min.

45 Min.

239 kcal

98
Gefüllter Kohlrabi mit Bohnen Rezept
Gefüllter Kohlrabi mit Bohnen
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40 Min.

65 Min.

540 kcal

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Misosuppe Rezept
Misosuppe
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20 Min.

30 Min.

239 kcal

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Asia-Garnelensuppe Rezept
Asia-Garnelensuppe
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30 Min.

45 Min.

419 kcal

95
Steak Tartarte Rezept
Steak Tartarte
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10 Min.

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262 kcal

87
Shrimps vom Grill Rezept
Shrimps vom Grill
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25 Min.

60 Min.

935 kcal

92
Seezungenrouladen mit Kerbelsoße und Wildreis Rezept
Seezungenrouladen mit Kerbelsoße und Wildreis
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45 Min.

45 Min.

Möhren-Kraut-Salat Rezept
Möhren-Kraut-Salat
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25 Min.

745 Min.

227 kcal

79
Himbeer-Lavendelhonig-Eis Rezept
Himbeer-Lavendelhonig-Eis
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150 Min.

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266 kcal

79
Zucchini-Lachs-Suppe Rezept
Zucchini-Lachs-Suppe
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30 Min.

30 Min.

230 kcal

87
Tabouleh mit Tomaten und Minze Rezept
Tabouleh mit Tomaten und Minze
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70 Min.

70 Min.

345 kcal

93
Kerbel-Tomaten-Dickmilch Rezept
Kerbel-Tomaten-Dickmilch
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15 Min.

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311 kcal

92
Spargelsalat Rezept
Spargelsalat
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35 Min.

35 Min.

523 kcal

96
Blumenkohlsalat mit Kichererbsen Rezept
Blumenkohlsalat mit Kichererbsen
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45 Min.

45 Min.

307 kcal

95
Spargel-Sahne-Gelee mit Frühlingssalat Rezept
Spargel-Sahne-Gelee mit Frühlingssalat
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60 Min.

300 Min.

210 kcal

98
Spargel-Gratin mit Artischocken und Käse Rezept
Spargel-Gratin mit Artischocken und Käse
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70 Min.

70 Min.

250 kcal

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Spargel-Lachs-Salat Rezept
Spargel-Lachs-Salat
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50 Min.

50 Min.

367 kcal

98
Garnelenspieße mit Seeteufel und Zitrone Rezept
Garnelenspieße mit Seeteufel und Zitrone
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40 Min.

40 Min.

Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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