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Hähnchen-Spieße

Hähnchen-Spieße
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349
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g Hähnchenbrustfilet
Hier kaufen!5 g Ingwer
1 rote Chilischote
2 TL getrocknete Minze
2 TL getrockneter Oregano
Hier online bestellen3 EL Sesamöl hell
1 EL Zitronensaft
1 TL brauner Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Salz
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Den Ingwer schälen und fein reiben. Die Chili entkernen und fein hacken. Das Fleisch in einer Schale mit dem Ingwer, Chili, Minze, Oregano, Öl, Zitronensaft, Zucker und Pfeffer vermischen. Abgedeckt mindestens 1 Stunde marinieren lassen.
Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen
Wie Sie Hähnchenbrustfilet am besten würfeln
Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/2
Anschließend auf Spieße stecken, etwas salzen und auf dem heißen Grill rundherum ca. 5 Minuten grillen.

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