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Hühnersuppe mit Kürbis

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Hühnersuppe mit Kürbis
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9,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
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Zubereitungsschritte

1.
Kürbis entkernen, schälen und würfeln.
2.
Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln.
3.
Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden.
4.
Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
5.
Brühe aufkochen lassen und gesamtes Gemüse zugeben. Zugedeckt ca. 15 Min. leicht köcheln lassen. Zum Schluss Thymian zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Video Tipps

Wie Sie rohe Kartoffeln in gleichmäßige Würfel schneiden
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