Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.917 Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Saisonale Küche

Apfel-Kohlrabi-Rohkost mit Ziegenkäse und Nüssen

(4)

20 Min.

496 kcal

Klassiker mal anders

Spinat-Petersilien-Lasagne

(4)

45 Min.

80 Min.

331 kcal

Figurbewusst genießen

Asiatischer Krautsalat mit gegrilltem Hühnchen

(4)

35 Min.

291 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachsfilet mit Nusskruste auf Wildreis und Wirsing-Lauch-Gemüse

(4)

35 Min.

45 Min.

670 kcal

Starkoch-Rezept

Portobello-Steaks und Püree aus Riesenbohnen

(4)

35 Min.

105 Min.

450 kcal

Figurbewusst genießen

Hoisin-Rindfleischpfanne mit Shiitakepilzen

(4)

50 Min.

200 Min.

375 kcal

Laktosefrei genießen

Seebrasse mit mediterranem Gemüse aus dem Ofen

(4)

20 Min.

60 Min.

558 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Scharfe Garnelen mit weißem Spargel

(4)

50 Min.

385 kcal

Schnell und einfach

Orientalischer Couscoussalat

(4)

30 Min.

421 kcal

Besonders eiweißreich

Zander mit Linsengemüse

(4)

30 Min.

75 Min.

327 kcal

Kalorienarm überbacken

Wirsing-Hackfleischauflauf

(4)

30 Min.

110 Min.

818 kcal

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika vegetarisch

(4)

15 Min.

70 Min.

403 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Griechischer Auberginenauflauf

(4)

35 Min.

125 Min.

566 kcal

Spargel-Lachs-Quiche

(4)

35 Min.

105 Min.

3709 kcal

Klassiker für Vegetarier

Zwiebelkuchen

(4)

40 Min.

130 Min.

273 kcal

Zucchinipuffer mit Kräuterschmand

(4)

40 Min.

484 kcal

Backen mit Superfood

Vegetarischer Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse

(4)

40 Min.

125 Min.

626 kcal

Backen mit Vollkorn

Lauch-Quiche

(4)

30 Min.

110 Min.

565 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchini mit Mozzarella

(4)

20 Min.

234 kcal

Saisonale Küche

Garnelen mit Grünkohl

(4)

25 Min.

378 kcal

Leichtes Abendessen

Spinat-Shakshuka

(4)

15 Min.

25 Min.

683 kcal

Gebackener Weißkohl mit Nusskruste

(4)

20 Min.

45 Min.

517 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Apfel-Suppe

(4)

20 Min.

35 Min.

501 kcal

Für die ganze Familie

Huhn mit Kürbis und Lauch

(4)

30 Min.

75 Min.

531 kcal

Gesunder Feierabend

Bami Goreng mit Hähnchen

(4)

35 Min.

600 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Spinat-Käse-Omelett mit Lachs

(4)

20 Min.

45 Min.

682 kcal

Zum Mitnehmen

Pasta mit Bärlauchpesto, Tomaten und Pinienkernen

(4)

30 Min.

50 Min.

700 kcal

Gesunder Feierabend

Fischcurry auf indische Art

(4)

30 Min.

60 Min.

549 kcal

Saisonale Küche

Gelbe Zucchini-Reibekuchen

(4)

35 Min.

55 Min.

552 kcal

Feine Gemüseküche

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

(4)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

Rindfleischeintopf mit Wintergemüse

(4)

20 Min.

110 Min.

501 kcal

Feine Gemüseküche

Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing

(4)

40 Min.

270 kcal

Gesunder Feierabend

Lachs-Brokkoli-Auflauf

(4)

20 Min.

50 Min.

817 kcal

Klassiker mal anders

Bohneneintopf mit Wurst und Kartoffeln

(4)

20 Min.

50 Min.

434 kcal

Superfood aus der Heimat

Grünkohl-Kartoffelpüree mit pochiertem Ei

(4)

40 Min.

282 kcal

Leichtes Mittagessen

Mango-Curry

(4)

30 Min.

390 kcal

Deutscher Klassiker

Kartoffel-Lauch-Suppe

(4)

30 Min.

55 Min.

230 kcal

Vegetarisch abnehmen

Bulgur-Gemüse-Pfanne

(4)

55 Min.

344 kcal

Spargel-Quiche mit Käse

(4)

30 Min.

676 kcal

Seelenwärmer

Hähnchencurry mit Linsen

(4)

45 Min.

360 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Warmer Linsensalat mit Schafskäse

(4)

35 Min.

542 kcal

Karotten-Lauch-Quiche mit Pinienkernen

(4)

30 Min.

60 Min.

2156 kcal

Gesunder Feierabend

Quiche mit Mangold

(4)

90 Min.

365 kcal

Leichtes Abendessen

Bruschetta Grundrezept

(4)

25 Min.

226 kcal

Feine Gemüseküche

Kokos-Mangoldsuppe Grundrezept

(4)

30 Min.

45 Min.

247 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Erbsensuppe

(3)

20 Min.

40 Min.

394 kcal

Smart snacken

Orientalischer Joghurt-Dip

(3)

5 Min.

72 kcal

Smarter Klassiker

Mediterrane Gemüsebrühe

(Grundrezept)

(3)

40 Min.

120 Min.

17 kcal

100

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!