Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
23.633 Gemüse Rezepte
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Ingwer-Koriander-Dip Rezept
Schnell und einfach
Ingwer-Koriander-Dip
5
(3)

15 Min.

15 Min.

110 kcal

8,1
Grünes Spargelpesto Rezept
Saisonale Küche
Grünes Spargelpesto
5
(3)

15 Min.

15 Min.

60 kcal

7,8
Steckrüben-Grünkohl-Curry mit Hähnchen Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Steckrüben-Grünkohl-Curry mit Hähnchen
5
(3)

30 Min.

40 Min.

315 kcal

9,7
Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Überbackener Fenchel mit karamellisierten Weintrauben
5
(3)

20 Min.

50 Min.

314 kcal

8,2
Smarter Rotkohl Rezept
Gesundes Grundrezept
Smarter Rotkohl
5
(3)

20 Min.

80 Min.

173 kcal

7,9
Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing Rezept
Veganer Sattmacher
Linsen-Ofengemüse-Salat mit Mohn und Pflaumen-Dressing
5
(3)

45 Min.

45 Min.

376 kcal

8,9
Orientalischer Blattspinat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Orientalischer Blattspinat

mit Curry-Joghurt

5
(3)

15 Min.

22 Min.

98 kcal

9,7
Leichter Gemüseeintopf Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Leichter Gemüseeintopf

mit Forellenfilet und Sauerampfer

5
(3)

20 Min.

40 Min.

190 kcal

10,0
Keto-Lasagne Rezept
Low Carb Dinner
Keto-Lasagne
5
(3)

30 Min.

55 Min.

541 kcal

9,2
Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur Rezept
Veganer Sattmacher
Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur
5
(3)

15 Min.

135 Min.

415 kcal

9,2
Fischpfanne Rezept
Kochen für Kinder
Fischpfanne

mit Mangold und Kohlrabi

5
(3)

35 Min.

35 Min.

225 kcal

9,8
Ofengemüse mit Knoblauch und Thymian Rezept
Superfood aus der Heimat
Ofengemüse mit Knoblauch und Thymian
5
(3)

30 Min.

90 Min.

315 kcal

9,1
Kürbisgemüse mit Steinpilzen und grünem Pfeffer Rezept
Kürbisgemüse mit Steinpilzen und grünem Pfeffer
5
(3)

15 Min.

30 Min.

123 kcal

9,8
Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat
5
(3)

50 Min.

50 Min.

320 kcal

8,9
Scharfe Garnelen mit weißem Spargel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Scharfe Garnelen mit weißem Spargel
5
(3)

50 Min.

50 Min.

385 kcal

9,3
Holunder-Spargel mit Kräuterfrischkäse Rezept
Leichtes Mittagessen
Holunder-Spargel mit Kräuterfrischkäse
5
(3)

30 Min.

110 Min.

543 kcal

8,9
Gurkensalat mit Tomaten und Ziegenfrischkäse Rezept
Leichtes Abendessen
Gurkensalat mit Tomaten und Ziegenfrischkäse
5
(3)

20 Min.

20 Min.

210 kcal

9,0
Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen
5
(3)

25 Min.

50 Min.

456 kcal

8,3
Vegetarischer Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse Rezept
Backen mit Superfood
Vegetarischer Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenfrischkäse
5
(3)

40 Min.

125 Min.

626 kcal

8,5
Cottage Pie mit Fleisch und Gemüse gefüllt Rezept
Cottage Pie mit Fleisch und Gemüse gefüllt
5
(3)

30 Min.

80 Min.

767 kcal

7,8
Zander mit Linsengemüse Rezept
Besonders eiweißreich
Zander mit Linsengemüse
5
(3)

30 Min.

75 Min.

327 kcal

9,5
Kohlrübensuppe mit Croutons Rezept
Kohlrübensuppe mit Croutons
5
(3)

30 Min.

60 Min.

300 kcal

8,2
Linsen-Hähnchen-Salat mit Rucola Rezept
Linsen-Hähnchen-Salat mit Rucola
5
(3)

60 Min.

60 Min.

380 kcal

9,6
Bandnudeln mit Butternusskürbis Rezept
Bandnudeln mit Butternusskürbis
5
(3)

40 Min.

40 Min.

659 kcal

9,5
Nudel-Brokkoli-Gratin Rezept
Smarte Hausmannskost
Nudel-Brokkoli-Gratin
5
(3)

30 Min.

65 Min.

599 kcal

8,5
Gazpacho Rezept
Schlank und vegan
Gazpacho
5
(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

8,7
Pasta mit Zucchini-Sauce Rezept
Figurbewusst genießen
Pasta mit Zucchini-Sauce
5
(3)

25 Min.

25 Min.

396 kcal

Gebackener Chicorée mit Ziegenfrischkäse Rezept
Gebackener Chicorée mit Ziegenfrischkäse
5
(3)

30 Min.

40 Min.

321 kcal

8,8
Couscoussalat mit Tomaten Rezept
Couscoussalat mit Tomaten
5
(3)

30 Min.

30 Min.

308 kcal

8,4
Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades) Rezept
Regionale Küche
Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades)
5
(3)

30 Min.

105 Min.

458 kcal

8,3
Feta-Wassermelonen-Salat mit Tomaten Rezept
Erfrischend und leicht
Feta-Wassermelonen-Salat mit Tomaten
5
(3)

25 Min.

25 Min.

264 kcal

9,6
Italienische Gemüsesuppe mit Gnocchi Rezept
Italienische Gemüsesuppe mit Gnocchi
5
(3)

25 Min.

50 Min.

9,2
Rindfleischeintopf mit Wintergemüse Rezept
Rindfleischeintopf mit Wintergemüse
5
(3)

20 Min.

110 Min.

498 kcal

9,6
Auberginenwickel mit Schafskäse Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Auberginenwickel mit Schafskäse
5
(3)

25 Min.

60 Min.

260 kcal

8,9
Rote Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung Rezept
Feine Gemüseküche
Rote Bete-Knollen mit Linsen-Schafskäse-Füllung
5
(3)

20 Min.

80 Min.

312 kcal

8,8
Tofupfanne mit Paprika und Chinakohl Rezept
Tofupfanne mit Paprika und Chinakohl
5
(3)

20 Min.

20 Min.

260 kcal

9,6
Pasta mit Tomaten und Zucchini Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pasta mit Tomaten und Zucchini
5
(3)

35 Min.

35 Min.

454 kcal

Pasta mit Frühlingsgemüsesoße Rezept
Pasta mit Frühlingsgemüsesoße
5
(3)

40 Min.

40 Min.

531 kcal

8,5
Kartoffelgratin Rezept
Kartoffelgratin
5
(3)

20 Min.

65 Min.

446 kcal

8,2
Grünkohl-Kartoffelpüree mit pochiertem Ei Rezept
Superfood aus der Heimat
Grünkohl-Kartoffelpüree mit pochiertem Ei
5
(3)

40 Min.

40 Min.

282 kcal

9,4
Linsen-Mango-Curry Rezept
Linsen-Mango-Curry
5
(3)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

9,4
Möhrensuppe auf orientalische Art mit Ingwer und Schmand Rezept
Möhrensuppe auf orientalische Art mit Ingwer und Schmand
5
(3)

15 Min.

40 Min.

311 kcal

8,0
Herzhaftes Müsli mit Dinkelsprossen Rezept
Klassiker mal anders
Herzhaftes Müsli mit Dinkelsprossen
5
(3)

10 Min.

40 Min.

224 kcal

9,5
Zucchini-Ricotta-Carpaccio Rezept
Zucchini-Ricotta-Carpaccio
5
(3)

20 Min.

20 Min.

438 kcal

8,7
Cremige Knoblauchsuppe Rezept
Leichtes Abendessen
Cremige Knoblauchsuppe
5
(3)

20 Min.

35 Min.

238 kcal

9,3
Spinat-Käse-Wraps Rezept
Smart snacken
Spinat-Käse-Wraps
5
(3)

45 Min.

45 Min.

259 kcal

9,8
Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Zitrone Rezept
Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Zitrone
5
(3)

40 Min.

40 Min.

208 kcal

9,1
Rotkrautrouladen mit Hackfüllung dazu Kartoffeln Rezept
Rotkrautrouladen mit Hackfüllung dazu Kartoffeln
5
(3)

30 Min.

70 Min.

564 kcal

8,8

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

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