Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blattgemüse

Gemüse Curry ohne Kokosmilch mit Fisch

Gemüse Tapas

Schnelle Gerichte Gemüse

Karotten Lauch Kartoffel Gemüse

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Veganer Sattmacher

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot

(4)

15 Min.

35 Min.

337 kcal

Zum Mitnehmen

Pasta mit Bärlauchpesto, Tomaten und Pinienkernen

(4)

30 Min.

50 Min.

700 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Scharfe Garnelen mit weißem Spargel

(4)

50 Min.

385 kcal

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(4)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

(4)

30 Min.

60 Min.

264 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Tomaten-Salat

(4)

15 Min.

25 Min.

169 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Linseneintopf

(4)

30 Min.

675 Min.

510 kcal

Entzündungslindernd

Orangen Curry

(4)

30 Min.

45 Min.

524 kcal

Vegetarisch für Genießer

Brokkoliquiche

(4)

25 Min.

80 Min.

452 kcal

Kalorienarmer Protein-Kick

Chili con Carne mit Gemüse

(4)

80 Min.

347 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zucchini-Nudeln in Kokosmilch

Mittagsbrei ab 10. Monat

(3)

15 Min.

220 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Joghurt-Knoblauch-Sauce

mit Minze

(3)

15 Min.

380 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vegetarische Erbsensuppe

(3)

20 Min.

40 Min.

394 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marokkanisches Hähnchen

mit eingelegten Zitronen und Kichererbsenreis

(3)

45 Min.

400 Min.

743 kcal

100

Gute-Laune-Rezept

Süßsaures Kürbiskompott

mit Ingwer

(3)

40 Min.

760 Min.

126 kcal

Besonders eiweißreich

Reissalat mit Hähnchen

(3)

40 Min.

407 kcal

Zum Mitnehmen

Knuspriger Brot-Käse-Salat

mit Radieschen und Apfel-Dressing

(3)

35 Min.

280 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Fruchtiger Tomaten-Drink

mit Grapefruit

(3)

10 Min.

64 kcal

Clever naschen

Schneller Spinat-Cocktail

mit Möhren- und Selleriesaft

(3)

5 Min.

54 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Zucchiniblüten

mit Pecorino

(3)

20 Min.

35 Min.

146 kcal

Smarter Klassiker

Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

(3)

60 Min.

120 Min.

32 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Baguette

Kindersnack für viele

(3)

30 Min.

60 Min.

155 kcal

Gesunder Feierabend

Kürbis und Kartoffeln im Ofen

(3)

20 Min.

60 Min.

351 kcal

Vegetarisch für Genießer

Feines Spargelragout

in Teigschälchen

(3)

60 Min.

90 Min.

377 kcal

Low Carb Dinner

Ofenzucchini

(3)

30 Min.

237 kcal

Besonders eiweißreich

Fisch-Gemüse-Spieße

mit Limetten-Dip

(3)

30 Min.

100 kcal

Schnelles Abendessen

Pfannengemüse mit Hähnchen

(3)

20 Min.

471 kcal

Clean-Eating-Rezept

Ofengemüse mit Sauce

(3)

20 Min.

40 Min.

589 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Blumenkohlreis-Pfanne

(3)

25 Min.

250 kcal

Low Carb Dinner

Gemüse-Hähnchen-Pfanne

(3)

30 Min.

247 kcal

Gut für's Herz

Lachs mit Süßkartoffeln

und Brokkolini

(3)

25 Min.

832 kcal

Saisonale Küche

Pasta mit Zucchini-Sauce

(3)

25 Min.

416 kcal

Feine Gemüseküche

Kürbisrisotto mit Parmesan

(3)

20 Min.

45 Min.

422 kcal

Leichtes Abendessen

Cremige Knoblauchsuppe

(3)

20 Min.

35 Min.

238 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Rosenkohl-Maronen-Gemüse

(3)

25 Min.

35 Min.

333 kcal

Gebratener Brokkoli mit Parmesan-Sahne-Creme

(3)

20 Min.

35 Min.

442 kcal

Pfannkuchenrollen mit Spinat, Feta und Pinienkernen

(3)

45 Min.

734 kcal

Polnisches Weihnachtsgericht: Grünkohl mit Kastanien

(3)

30 Min.

65 Min.

456 kcal

100

Smarte Hausmannskost

Gebackener Karpfen

(3)

60 Min.

530 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Thunfischsteak mit Avocado-Kartoffelbrei

(3)

30 Min.

55 Min.

766 kcal

Chicorée-Radieschensalat

(3)

20 Min.

150 kcal

Feine Gemüseküche

Reisauflauf mit Mangold

(3)

35 Min.

70 Min.

579 kcal

Superfood aus der Heimat

Leckeres Spitzkohlgemüse

mit Kalbsleber

(3)

25 Min.

523 kcal

Gebackener Chicorée mit Ziegenfrischkäse

(3)

30 Min.

40 Min.

321 kcal

Klassiker mal anders

Spargel-Frikassee mit Huhn

(3)

75 Min.

467 kcal

Gebackener Feta mit Gemüse

(3)

20 Min.

45 Min.

460 kcal

Low Carb Lunch

Mit Hackfleisch gefüllter Kohlrabi

(3)

80 Min.

244 kcal

Schnelles Low-Carb-Rezept

Gebratenes Hähnchen mit Mandel-Brokkoli

(3)

40 Min.

275 kcal

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!