Blütengemüse Rezepte von EAT SMARTER

75 Min.

526 kcal

Clean-Eating-Mittag

Nudeln mit Zucchini

35 Min.

504 kcal

Fischgratin mit Broccoli

25 Min.

50 Min.

593 kcal

Blumenkohl-Speck-Gratin

30 Min.

85 Min.

591 kcal

Blumenkohlgratin, vegan

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken

20 Min.

45 Min.

386 kcal

Seelenwärmer

25 Min.

60 Min.

259 kcal

Zucchini-Würfel

Ziegenkäse im Zucchinimantel

35 Min.

80 Min.

654 kcal

30 Min.

35 Min.

454 kcal

Gefüllter Hokkaido

25 Min.

45 Min.

302 kcal

Nudel-Zucchini-Auflauf

Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons

30 Min.

70 Min.

818 kcal

Seelenwärmer

Kürbissuppe mit Frischkäse

35 Min.

311 kcal

Klassiker mal anders

Artischockengemüse mit Topinambur

15 Min.

30 Min.

469 kcal

45 Min.

75 Min.

132 kcal

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter auf Ofenkürbis

Bandnudeln mit Kürbiscreme

40 Min.

140 Min.

621 kcal

Pikanter Zucchinikuchen mit Erdnüssen

20 Min.

80 Min.

863 kcal

Kürbissuppe mit rotem Pfeffer

30 Min.

60 Min.

639 kcal

30 Min.

55 Min.

193 kcal

Kürbiscurry mit Bohnen

Kürbis mit Gemüsefüllung im Ofen gebacken

15 Min.

35 Min.

146 kcal

25 Min.

75 Min.

458 kcal

Soufflé mit Kürbispüree

Pasta in cremiger Sauce mit Brokkoli

20 Min.

55 Min.

270 kcal

Brokkoli-Flan mit Putenfleisch

15 Min.

25 Min.

579 kcal

15 Min.

55 Min.

326 kcal

Gesunder Feierabend

Vegane Kürbis-Cremesuppe

Pizza mit Birne und Kürbis

15 Min.

30 Min.

187 kcal

Rumpsteak mit Zucchinirouladen

40 Min.

125 Min.

443 kcal

40 Min.

417 kcal

Gefüllte runde Zucchini

20 Min.

70 Min.

356 kcal

Kürbis-Ravioli

Kürbis mit Hackfleisch-Pistazien-Füllung

105 Min.

155 Min.

40 Min.

130 Min.

452 kcal

Kürbisbrot

Kürbischutney mit pochiertem Lachs

35 Min.

200 Min.

2296 kcal

30 Min.

60 Min.

473 kcal

Kürbissuppe zu Halloween

Offene Lasagne mit Gemüse und Schafskäse

70 Min.

90 Min.

Zucchini-Erdbeer-Carpaccio mit Pinienkernen

30 Min.

45 Min.

897 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

30 Min.

344 kcal

Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

(9)

20 Min.

417 kcal

Butternut-Kürbis mit Ziegenkäse gebacken

(6)

40 Min.

60 Min.

211 kcal

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

Vegetarische Nudelpfanne

(10)

30 Min.

519 kcal

Besonders eiweißreich

Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne

Kürbis-Süßkartoffel-Gratin

60 Min.

312 kcal

Clean Eating fürs Büro

Linsen-Dal mit Blumenkohl

40 Min.

65 Min.

406 kcal

(4)

35 Min.

251 kcal

Mac and Cheese (Käsemakkaroni)

Smarter Klassiker

Pasta mit Blumenkohl, Cherrytomaten, Schmand und Oregano

15 Min.

45 Min.

722 kcal

Kartoffel-Linsen-Salat mit Kürbis und Blumenkohl

30 Min.

40 Min.

324 kcal

Macht glücklich

grüne Gemüse-Lasagne

90 Min.

488 kcal

Marinierte Zucchini

15 Min.

75 Min.

248 kcal

Figurbewusst genießen

Gedämpfter Blumenkohl

mit Paprikasauce

(8)

25 Min.

30 Min.

85 kcal

Muffins mit Brokkoli

Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

25 Min.

50 Min.

169 kcal

Gebratene Zucchini- und Auberginenscheiben

40 Min.

65 Min.

465 kcal

Vegan für Genießer