Blütengemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blumenkohl

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Artischocken

mit Orange und Safran

(1)

60 Min.

120 Min.

129 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Blumenkohl mit Grillsteaks

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(1)

25 Min.

100 Min.

577 kcal

Nudeln mit Wurst-Kürbis-Soße

(1)

30 Min.

50 Min.

664 kcal

Risotto mit Kürbis und Garnelen

(1)

30 Min.

55 Min.

463 kcal

Blumenkohlsuppe

(1)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

Cremige Blumenkohlsuppe mit Bacon

(1)

35 Min.

65 Min.

256 kcal

Cremige Zucchinisuppe mit Lachsforelle

(1)

25 Min.

50 Min.

242 kcal

Cremige Blumenkohlsuppe mit Kohlrabi

(1)

25 Min.

50 Min.

140 kcal

Geräucherter Lachs mit Kartoffeln, Zitronensoße und Brokkoliauflauf

(1)

25 Min.

55 Min.

468 kcal

Kürbissuppe mit Frikadelle

(1)

50 Min.

693 kcal

Roastbeef mit Zucchini-Schafkäse-Gratin

(1)

60 Min.

727 kcal

Zucchini-Möhren-Rohkost mit Mandeldressing

(1)

20 Min.

399 kcal

Pilzrisotto mit Kürbis

(1)

50 Min.

504 kcal

Mediterranes Gemüsegratin

(1)

75 Min.

506 kcal

Artischocken-Pizza mit roten Zwiebeln

(1)

80 Min.

1321 kcal

Saisonale Küche

Putenschnitzel mit Apfel-Kürbis-Gemüse

(1)

30 Min.

467 kcal

Topinambursuppe mit Käsewürfeln in Panade

(1)

50 Min.

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Kokosmilch und Koriander

(1)

30 Min.

70 Min.

451 kcal

Kürbissuppe mit Sauerrahm

(1)

30 Min.

65 Min.

776 kcal

Zucchini-Champignon-Gemüse mit Thymian-Marinade

(1)

25 Min.

35 Min.

182 kcal

100

Artischocken mit Füllung

(1)

30 Min.

60 Min.

606 kcal

Artischockensuppe mit Kräutern und Croutons

(1)

30 Min.

50 Min.

307 kcal

Kürbissuppe zu Halloween

(1)

60 Min.

Moussaka mit Kartoffel und Zucchini

(1)

30 Min.

75 Min.

634 kcal

Frittierte Zucchini und Auberginenhobel mit Kartoffelbrei

(1)

60 Min.

90 Min.

215 kcal

Seelenwärmer

Blumenkohl und Zuckerschoten mit Kurkumasoße und Ei

(1)

30 Min.

50 Min.

505 kcal

Süße Zucchini-Karotten-Muffins

(1)

30 Min.

60 Min.

197 kcal

Kürbis-Käse-Muffins

(1)

30 Min.

55 Min.

262 kcal

Erfrischend und leicht

Zucchini-Möhren-Salat mit Zwiebeln

(1)

20 Min.

218 kcal

100

Blumenkohlcurry mit Hackbällchen

(1)

35 Min.

85 Min.

697 kcal

Romanesco-Auflauf

(1)

40 Min.

318 kcal

Gefüllte Gratinierte Patisson-Kürbisse

(1)

50 Min.

Cremige Artischockensuppe

(1)

30 Min.

75 Min.

460 kcal

Wachteln mit Kürbis und Cranberry-Schokosauce

(1)

50 Min.

75 Min.

589 kcal

Reis-Zucchinikuchen

(1)

60 Min.

2772 kcal

Blumenkohlsalat

(1)

20 Min.

164 kcal

Kürbisauflauf

(1)

60 Min.

444 kcal

Kartoffelauflauf mit Blumenkohl

(1)

60 Min.

971 kcal

Artischocken-Risotto

(1)

40 Min.

642 kcal

Kürbisgratin

(1)

55 Min.

372 kcal

Zucchini-Nudel-Auflauf

(1)

60 Min.

1013 kcal

Vegetarisch für Genießer

Mit Blumenkohl gefülltes Omelett

(1)

25 Min.

414 kcal

Brokkoli-Sahne-Suppe mit Wildreis

(1)

20 Min.

238 kcal

Gemüsesuppe mit Tofu

(1)

60 Min.

Fleischbällchen mit Kürbis im Ofen gebacken

(1)

90 Min.

799 kcal

Gemüsequiche mit Champignons

(1)

60 Min.

2534 kcal

Super Beauty Food

Kürbis-Apfel-Chutney

(1)

75 Min.

526 kcal

Clean-Eating-Mittag

Nudeln mit Zucchini

(1)

35 Min.

504 kcal

Auf dieser Seite finden Sie alle Blütengemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Zu den Blütengemüsen, also den Gemüsesorten, dessen Blüten oder Knospen essbar sind, gehören Artischocken, Brokkoli, Blumenkohl und die Zucchiniblüte. Lassen Sie sich von unserer Vielzahl an Blütengemüse-Rezepte begeistern und probieren Sie doch mal unsere gedämpften Zucchiniblüten oder unsere gedünsteten Artischocken. Blütengemüse ist besonders gut verdaulich und im allgemeinen reich an gesunden Vitaminen und Mineralstoffen, wie zum Beispiel Eisen, Kalium oder Magnesium. Probieren Sie unsere leckeren Blütengemüse-Rezepte und verhelfen Sie Blumenkohl & Co. wieder zu mehr Ansehen in Ihrer Küche, denn sie haben es verdient.