Blütengemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blumenkohl

1.823 Blütengemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Seelenwärmer

Tomatensuppe mit Couscous

(5)

40 Min.

280 kcal

Seelenwärmer

Gebackene Schupfnudeln mit Kürbis und Paprika

(26)

20 Min.

40 Min.

445 kcal

Klassiker mal anders

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

(7)

20 Min.

75 Min.

300 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Spargel-Brokkoli-Tarte mit roten Zwiebeln

(11)

40 Min.

80 Min.

230 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratener Blumenkohl

mit Sardellen, Kapern und Oliven

(11)

20 Min.

212 kcal

Pasta mit Spinat, Zucchini und luftgetrocknetem Schinken (Pancetta)

(6)

20 Min.

620 Min.

971 kcal

Saisonale Küche

Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen

(6)

30 Min.

90 Min.

220 kcal

Gemüsepfanne mit Butternusskürbis, Rosenkohl, Bacon und Salbei

(6)

30 Min.

50 Min.

370 kcal

Zum Mitnehmen

Kürbissemmeln

(6)

30 Min.

120 Min.

171 kcal

Besonders eiweißreich

Blumenkohl-Linsen-Curry

(6)

30 Min.

55 Min.

398 kcal

100

Kürbis-Apfel-Suppe mit Kürbiskernöl

(4)

20 Min.

45 Min.

Schnell und einfach

Zaziki

(4)

20 Min.

191 kcal

Seelenwärmer

Herbstliche Kürbis-Nudeln

(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

Nudeln mit Mandel-Broccoli-Sauce

(4)

30 Min.

562 kcal

Pilzrisotto mit Butternusskürbis

(4)

25 Min.

50 Min.

534 kcal

Gemüsegratin mit Mozzarella

(4)

25 Min.

60 Min.

537 kcal

Spargelkuchen mit Brokkoli

(4)

45 Min.

90 Min.

253 kcal

Feine Gemüseküche

Gedünstete Artischocken

mit Orange und Safran

(2)

60 Min.

120 Min.

129 kcal

100

Risotto mit Kürbis und ausgebackenem Salbei

(2)

30 Min.

55 Min.

523 kcal

Figurbewusst genießen

Blumenkohlgemüse mit Pinienkernen und Parmesan

(2)

20 Min.

210 kcal

Zucchini-Frischkäse-Rollen

(2)

25 Min.

211 kcal

Gratinierter Blumenkohl

(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

Ricotta-Zucchinikuchen

(2)

20 Min.

60 Min.

2999 kcal

Couscous mit Pute und Rosenkohl

(2)

60 Min.

546 kcal

Vegetarisch für Genießer

Pasta mit Zucchini-Sahnesoße

(2)

30 Min.

50 Min.

667 kcal

Regional & saisonal

Rosenkohl-Quiche

(2)

15 Min.

45 Min.

2694 kcal

Kürbissalat mit Linsen und Mango

(2)

25 Min.

58 Min.

Kichererbsenpfanne mit Zucchini, Kräutern und Soße

(2)

20 Min.

295 kcal

Feine Gemüseküche

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido

(2)

15 Min.

40 Min.

297 kcal

Grillen auf leichte Art

Zucchini vom Grill mit Schafskäse

(2)

20 Min.

80 Min.

319 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gemüsequiche mit Möhren und Brokkoli

(2)

60 Min.

150 Min.

233 kcal

Smarter Klassiker

Blumenkohlsuppe

(2)

30 Min.

60 Min.

299 kcal

Gefüllte Zucchini mit Kochschinken

(2)

40 Min.

156 kcal

Für die ganze Familie

Runde Zucchini gefüllt mit Hackfleisch und Bulgur

(2)

45 Min.

95 Min.

348 kcal

Vegan für Genießer

Gebratener Gewürzblumenkohl

(24)

15 Min.

40 Min.

151 kcal

100

Klassiker mal anders

Blumenkohl-Kartoffelauflauf

(15)

20 Min.

50 Min.

419 kcal

Low Carb Dinner

Zucchini-Omelette

(5)

40 Min.

50 Min.

270 kcal

Gute-Laune-Rezept

Kartoffelgratin mit Kürbis und Feta

(5)

30 Min.

75 Min.

503 kcal

Seelenwärmer

Gnocchi-Brokkoli-Gratin

(22)

25 Min.

45 Min.

465 kcal

Smarter Klassiker

Gemüse-Rösti

mit Tomatenquark

(24)

25 Min.

180 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Dinkelpfannkuchen

mit Tomaten-Zucchini-Gemüse

(9)

30 Min.

40 Min.

250 kcal

Vegetarisches Curry mit Kürbis

(3)

20 Min.

50 Min.

159 kcal

Seelenwärmer

Würziger Kartoffel-Blumenkohl-Topf

(3)

30 Min.

162 kcal

Gruselige Kürbissuppe zu Halloween

(3)

60 Min.

Nudeln mit Zucchini und Tomaten (glutenfrei)

(3)

15 Min.

23 Min.

483 kcal

Kalorienarm überbacken

Blumenkohl-Paprikaauflauf

(3)

20 Min.

55 Min.

466 kcal

Gefüllte Zucchinischiffchen

(3)

25 Min.

50 Min.

406 kcal

Linsen-Zucchini-Curry

(3)

45 Min.

392 kcal

100

Auf dieser Seite finden Sie alle Blütengemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Zu den Blütengemüsen, also den Gemüsesorten, dessen Blüten oder Knospen essbar sind, gehören Artischocken, Brokkoli, Blumenkohl und die Zucchiniblüte. Lassen Sie sich von unserer Vielzahl an Blütengemüse-Rezepte begeistern und probieren Sie doch mal unsere gedämpften Zucchiniblüten oder unsere gedünsteten Artischocken. Blütengemüse ist besonders gut verdaulich und im allgemeinen reich an gesunden Vitaminen und Mineralstoffen, wie zum Beispiel Eisen, Kalium oder Magnesium. Probieren Sie unsere leckeren Blütengemüse-Rezepte und verhelfen Sie Blumenkohl & Co. wieder zu mehr Ansehen in Ihrer Küche, denn sie haben es verdient.